金毛狗脊葉黃酮提取、純化和抗氧化性研究.pdf

1、金毛狗脊Cibotium barometz(L.)J.Sm.屬真蕨亞門蚌殼蕨科金毛狗屬蕨類植物,分布于熱帶及亞熱帶,該屬約20種,我國大陸僅有金毛狗脊1種。目前對金毛狗脊葉黃酮類化合物的研究尚少,本文旨在研究金毛狗脊葉的總黃酮提取與純化工藝條件,并對其抗氧化性進行初步探討。主要結(jié)果如下:
　　 (1)試驗采用了微波輔助水浴浸提的方法,考察了乙醇濃度、料液比、微波時間、微波功率、水浴溫度、水浴時間等因素對金毛狗脊葉黃酮提取率的影響

2、。根據(jù)單因素試驗結(jié)果,以乙醇濃度、微波時間、微波功率、水浴溫度為考察因素,選用L9(34)正交表正交試驗。得到最佳提取條件為乙醇濃度40％,微波功率160W,微波時間1min,料液比1:45,水浴時間0.5h,水浴溫度90℃,總黃酮得率達11.96％。
　　 (2)比較4種大孔樹脂純化金毛狗脊葉總黃酮的性能及工藝,結(jié)果表明:DA-201樹脂對金毛狗脊葉總黃酮有良好的吸附及解吸性能。其靜態(tài)分離純化工藝的最佳參數(shù)為:DA-201大孔

3、樹脂與提取液的比例為1:5(W/V)、提取液pH值為3、恒溫震蕩時間2h、解吸液為60％的乙醇溶液。動態(tài)分離純化工藝的最佳參數(shù)為:吸附和解吸最佳流速均為1.0ml/min、解吸液體積為4倍柱體積。
　　 (3)金毛狗脊葉黃酮提取物還原能力試驗結(jié)果表明,當金毛狗脊葉黃酮提取物添加量為0.04mg～0.20mg時,隨著添加量的增加,黃酮提取物的還原能力逐漸增強。清除羥自由基的作用效果為檸檬酸>提取物；清除超氧陰離子的作用效果為檸檬酸