孵化后期熱習(xí)服對(duì)肉雞耐熱力影響的研究.pdf

1、為了探討在肉雞胚胎階段進(jìn)行熱習(xí)服處理對(duì)孵化的影響以及對(duì)肉雞生長(zhǎng)后期耐熱力影響進(jìn)行了2個(gè)試驗(yàn)，研究了試驗(yàn)性熱習(xí)服對(duì)肉雞孵化率、健雛率、出雛體重、出雛時(shí)間和體溫影響，以及試驗(yàn)性熱習(xí)服對(duì)肉雞生長(zhǎng)后期耐熱力提高的影響。 試驗(yàn)一采用單因子設(shè)計(jì)，在雞胚16～18胚齡，3h/d分別進(jìn)行不同溫度（38．2℃、38．6℃、39．0℃）的熱習(xí)服處理。測(cè)定指標(biāo)：孵化率、健雛率、體溫和體重；試驗(yàn)二對(duì)試驗(yàn)一的0日齡肉雞進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)，在35d～42d高溫?zé)?/p>

2、暴露。測(cè)定指標(biāo)：生長(zhǎng)性能、血液生理生化、免疫器官及內(nèi)臟器官指數(shù)、抗氧化與體溫等指標(biāo)。結(jié)果如下： 1．與對(duì)照組相比熱習(xí)服處理組孵化率和健雛率分別提高了1．43％、2．18％、2．89％和1．48％、1．54％、2．24％，熱習(xí)服處理組的出雛主要集中于前期和中期階段，而對(duì)照組主要集中于后期。對(duì)照組和熱習(xí)服處理組在熱習(xí)服結(jié)束時(shí)的胚胎重和0日齡雛雞體重差異不顯著（P>0．05），而直腸溫度顯著低于熱習(xí)服處理組（P<0．01）。

3、2．熱暴露期間對(duì)照組死亡率顯著高于熱習(xí)服處理組（P<0．05），在整個(gè)飼養(yǎng)期間對(duì)照組的死亡率為20．63％，而熱習(xí)服處理組處理組的死亡率分別降低了29．91％、40．43％和48．42％。試驗(yàn)組在后期熱暴露的飲水量開(kāi)始時(shí)差異不明顯，隨后差異顯著（P<0．05）。雛雞0～7日齡對(duì)照組的直腸溫度顯著低于熱習(xí)服處理組（P<0．05），而9日齡差異不顯著（P>0．05）。試驗(yàn)組的體溫在熱暴露24 h上升，72 h下降，隨后趨于穩(wěn)定，處理組的體溫

4、在熱暴露24h以后高于對(duì)照組（P>0．05），其中直腸溫度熱習(xí)服處理組顯著高于對(duì)照組（P<0．05）。暴露前和暴露后呼吸率差異不顯著（P>0．05）。在熱暴露后處理組血清T3和T4的含量低于對(duì)照組（P>0．05）；對(duì)照組SOD高于熱習(xí)服處理組（P>0．05），而MDA對(duì)照組顯著高于熱習(xí)服處理組（P<0．01）；熱習(xí)服處理組的TP、ALB和G10B高于對(duì)照組（P>0．05），其中G10B顯著高于對(duì)照組（P<0．05），而對(duì)照組GLU、BU

5、N和TG高于處理組（P>0．05），GOT和CK高于熱習(xí)服處理組（P>0．05）；熱習(xí)服處理組的心臟器官指數(shù)在35d和42d都低于對(duì)照組（P>0．05），而免疫器官指數(shù)在42d高于對(duì)照組（P>0．05）。 結(jié)論：1．對(duì)雞胚16、17、18胚齡，38．2℃、38．6℃、39．0℃、3h/d進(jìn)行熱習(xí)服，對(duì)孵化率和健雛率以及出雛體重沒(méi)有顯著影響（P>0．05），而縮短了雛雞出雛的時(shí)間以及提高了雛雞的直腸溫度（P<0．05）；2．孵化后