37℃持續(xù)熱應激對肉雞血流動力學和酸堿平衡的影響.pdf

1、隨著集約化高密度畜禽生產的迅速發(fā)展,熱應激對養(yǎng)殖業(yè)的危害愈加受到人們的關注.盡管已經確切證明人和哺乳動物血流動力學的改變對熱應激發(fā)生發(fā)展和相關疾病過程有重要病理生理意義,但對禽類,無論是熱應激對血流動力學的影響還是其機制,都缺乏應有的研究.該試驗首次對熱應激對肉雞血流動力學的影響進行研究,同時對熱應激肉雞血氣指標和組織學等方面的變化進行了較為系統(tǒng)的動態(tài)觀察.1.37℃持續(xù)熱應激對肉雞血流動力學影響.在37℃持續(xù)熱應激12d的試驗期間,動

2、態(tài)檢測股動脈收縮/舒張壓、股動脈壓最大變化速率(±dp/dt max)、肺動脈收縮/舒張壓、右心室收縮/舒張壓和右心室內壓最大變化速率(RV±dp/dt max)等血液動力學指標,同時對肉雞的生產性能等指標進行動態(tài)檢測.結果顯示熱暴露使肉雞平均股動脈壓(16.97±0.41,11.03±1.98 kPa)極顯著下降(P<0.01),但7~9天時有回升趨勢.2.37℃持續(xù)熱應激對肉雞血氣和酸堿平衡的影響.在37℃持續(xù)熱應激12d的試驗期間

3、,動態(tài)檢測熱應激肉雞血氣指標、呼吸頻率、直腸溫度和生產性能的變化.結果顯示,熱暴露初期呈現(xiàn)代償性呼吸性堿中毒,其特點為動脈血二氧化碳分壓(3.82±0.36)降低,pH(7.48±0.04)升高;中期呈現(xiàn)失代償性代謝性酸中毒,其特點為血漿HCO<,3><'-1>濃度(19.00±2.55)降低,pH(7.37±0.06)顯著下降(P<0.05);后期酸堿平衡趨于正常.動脈血氧分壓與呼吸頻率呈極顯著負相關(P<0.01),與體溫呈顯著負相

4、關(P<0.05);血氧飽和度與體溫極顯著負相關(P<0.01).表明37℃持續(xù)熱應激的肉雞呈現(xiàn)由代償性呼吸性堿中毒轉變?yōu)槭Т鷥斝源x性酸中毒,最后趨于正常的動態(tài)變化過程.3.37℃持續(xù)熱應激對肉雞組織形態(tài)學的影響.在37℃持續(xù)熱應激12d的試驗期間,動態(tài)觀察肉雞肺、氣管、肝、腺胃、十二指腸、胰腺、心、腎、大腦、胸腺、脾臟、甲狀腺、腎上腺和法氏囊的組織形態(tài)學變化.提示肉雞已經有一定的代償和適應,但有些器官器質性的變化在短期內難以恢復.4

5、.38.5℃、40℃和42℃持續(xù)熱應激對肉雞血流動力學的影響.4.1 38.5℃持續(xù)7天熱應激期間,肉雞平均股動脈壓、股動脈收縮壓和股動脈舒張壓在早期和后期出現(xiàn)顯著或極顯著下降;肉雞平均肺動脈壓、肺動脈收縮壓和肺動脈舒張壓顯著或極顯著下降;熱暴露早期和后期右心室收縮壓降低;熱應激第3天時右心室收縮壓顯著升高.平均肺動脈壓與平均股動脈壓極顯著相關;與體溫極顯著負相關.4.2 40℃持續(xù)熱暴露10h期間,肉雞平均股動脈壓、股動脈收縮壓和股動

6、脈舒張壓極顯著下降.第10h時平均股動脈壓、股動脈收縮壓和股動脈舒張壓下降幅度最大.4.3 42℃持續(xù)熱應激50min期間,肉雞平均股動脈壓、股動脈收縮壓和股動脈舒張壓顯著或極顯著下降.熱暴露第50分鐘平均股動脈壓、股動脈收縮壓和股動脈舒張壓下降幅度最大.總之,該試驗從宏觀整體的角度對熱應激對肉雞血流動力學、組織形態(tài)學和血氣指標等方面的影響及機制進行了比較系統(tǒng)的研究,首次發(fā)現(xiàn)血流動力學指標是肉雞熱應激發(fā)生發(fā)展過程中最大的變數(shù)之一,這將添