“東農(nóng)冬麥1號(hào)”CNCPS營(yíng)養(yǎng)及瘤胃降解率的測(cè)定.pdf

1、經(jīng)過(guò)近幾年的試驗(yàn)研究，“東農(nóng)冬麥1號(hào)”在高寒地區(qū)黑龍江種植成功，且種植面積逐年增加。關(guān)于“東農(nóng)冬麥1號(hào)”的應(yīng)用不斷增多，大多集中在抗寒性育種、生理生化特性等方面，而東農(nóng)冬麥1號(hào)作飼用價(jià)值評(píng)定尚為空白。鑒于東農(nóng)冬麥1號(hào)生長(zhǎng)的特殊生理環(huán)境，作為飼料，與春小麥存在不同之處。因此本文旨在研究東農(nóng)冬麥1號(hào)在飼料營(yíng)養(yǎng)方面的價(jià)值，利用CNCPS體系對(duì)其進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)，測(cè)其在瘤胃中的降解率，比較東農(nóng)冬麥1號(hào)、春小麥及當(dāng)?shù)赜衩椎臓I(yíng)養(yǎng)狀況及瘤胃降解的狀況。<

2、br>　　通過(guò)常規(guī)營(yíng)養(yǎng)分析，三種飼料樣品的干物質(zhì)(DM)含量差異不顯著(P＞0.005)。粗脂肪(EE)的含量差異顯著（P＜0.05），其中東農(nóng)冬麥1號(hào)的EE含量為1.34％，低于春小麥和玉米。三者CP含量差異顯著(P＜0.05)，東農(nóng)冬麥1號(hào)的粗蛋白(CP)含量為17.51％，低于春小麥中CP含量，高于玉米中CP含量?？扇苄缘鞍?SP)含量在14.17％～31.14％之間，東農(nóng)冬麥1號(hào)的含量為22.46％，玉米組最低，且差異顯著(P＜

3、0.05)。非蛋白氮(NPN)含量差異性顯著(P＜0.05)，含量范圍是49.40％～21.84％，東農(nóng)冬麥1號(hào)含量為29.29％，春小麥組含量最低。中性洗滌纖維(NDF)的含量排序?yàn)橛衩祝紪|農(nóng)冬麥1號(hào)組＜春小麥組，東農(nóng)冬麥1號(hào)含量為17.51％。對(duì)酸性洗滌纖維(ADF)含量來(lái)說(shuō)，玉米組＜春小麥組＜東農(nóng)冬麥1號(hào)組，可知玉米和春小麥酸性洗滌劑的作用下溶解性大于東農(nóng)冬麥1號(hào)。木質(zhì)素（ADL）的含量中，東農(nóng)冬麥1號(hào)含量為6.60％，均高于春小

4、麥和玉米。
　　通過(guò)CNCPS營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)試驗(yàn)分析，在蛋白質(zhì)組分中，東農(nóng)冬麥1號(hào)PA值與春小麥和玉米無(wú)顯著差異(P＞0.05);冬麥1號(hào)的PB1值大于玉米，但小于春小麥;東農(nóng)冬麥1號(hào)的PC最低;東農(nóng)冬麥1號(hào)粗蛋白的ED值高達(dá)48.14％，略低于春小麥，差異不顯著(P＞0.05)。在碳水化合物組分中，東農(nóng)冬麥1號(hào)CNSC(87.40％)和CA(31.00％)均高于春小麥和玉米(P＜0.05)，然而其CB1(29.09％)低于兩者(P＜0