播期對(duì)燕麥和豌豆?fàn)I養(yǎng)成分及瘤胃降解率的影響.pdf

1、東農(nóng)冬小麥多在9月上旬播種，來(lái)年6、7月份收獲，從收獲到下次播種間有兩個(gè)多月的間隔期，如果在這段時(shí)期內(nèi)播種一茬燕麥-豌豆混播作物，那就可以充分利用土地資源，并發(fā)揮混播的長(zhǎng)處。本試驗(yàn)以兩批不同播期的燕麥-豌豆混播作物為試驗(yàn)材料，第一期于5月10日播種，7月27日收獲;第二期于6月20日播種，9月3日收獲。以3頭裝有永久性瘤胃瘺管的荷斯坦奶牛作為試驗(yàn)動(dòng)物，采用康奈爾凈碳水化合物和蛋白質(zhì)體系(CNCPS)和尼龍袋法測(cè)定并比較不同播期對(duì)燕麥及豌

2、豆?fàn)I養(yǎng)成分和瘤胃降解率的影響。
　　根據(jù)CNCPS體系對(duì)飼料成分的劃分，需要測(cè)定的指標(biāo)有:干物質(zhì)(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、中性洗滌不溶蛋白(NDFIP)、酸性洗滌不溶蛋白(ADFIP)、可溶性蛋白(SP)、非蛋白氮(NPN)和淀粉(Starch)。結(jié)果顯示，早燕麥EE含量高于晚燕麥(P＜0.05)，其余常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)（除DM外

3、）均表現(xiàn)為晚燕麥高于早燕麥(P＜0.05);早豌豆EE、ADL和NDFIP含量高于晚豌豆(P＜0.05)，其余常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均表現(xiàn)為晚豌豆高于早豌豆(P＜0.05)。
　　CNCPS體系將飼料蛋白質(zhì)分為PA、PB1、PB2、PB3和PC;將飼料碳水化合物組分成CA、CB1、CB2、CB3、CNSC和CC;共11個(gè)組分，其中每個(gè)組分都可以由公式計(jì)算得出。總體結(jié)果顯示，晚燕麥PA、PB3、PC、CB1和CC含量高于早燕麥(P＜0.05)

4、，其它CNCPS營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)均表現(xiàn)為早燕麥高于晚燕麥(P＜0.05);晚豌豆PA、PC和CB2含量高于早豌豆(P＜0.05)，其它CNCPS營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)均表現(xiàn)為早豌豆高于晚豌豆(P＜0.05)。
　　瘤胃降解試驗(yàn)設(shè)置8個(gè)時(shí)間點(diǎn):0、2、4、8、12、24、48和72 h，分別測(cè)定燕麥和豌豆各時(shí)間點(diǎn)DM、CP、NDF和ADF的消失率。結(jié)果顯示早燕麥DM的a值及其DM、NDF和ADF的b值都分別顯著高于晚燕麥(P＜0.05)，但其DM