2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
已閱讀1頁，還剩52頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、黃酒歷來以營養(yǎng)豐富和保健養(yǎng)生而著稱，然而目前對黃酒的認(rèn)識和研究仍然停留在蛋白質(zhì)、氨基酸等常規(guī)營養(yǎng)物質(zhì)成分分析的層次，缺乏像紅酒保健功能那樣研究深度，影響了黃酒的宣傳力度和市場開拓。因此本論文通過分析化學(xué)、生物化學(xué)和動物實(shí)驗等科學(xué)手段，對中國黃酒的保健功能進(jìn)行研究，為黃酒后續(xù)開發(fā)和宣傳提供科學(xué)依據(jù)。 本研究主要包括黃酒抗氧化性研究，免疫功能研究，代謝功能以及機(jī)體功能研究等四個方面內(nèi)容?？寡趸匝芯恐饕峭ㄟ^對黃酒的總抗氧化性、還原

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論