豬肌肉組織中AMP脫氨酶的分離純化、酶學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)分析.pdf

1、豬肌肉組織中豬肌肉組織中AMP脫氨酶的分離純化、酶學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)分析脫氨酶的分離純化、酶學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)分析PurificationenzymologypropertiesstructureanalysisofAMPdeaminasefromPigmuscletissue作者姓名朱明學(xué)位類(lèi)型學(xué)歷碩士學(xué)科、專(zhuān)科、專(zhuān)業(yè)食品科學(xué)研究方向食品質(zhì)量與安全導(dǎo)師及職稱劉國(guó)慶副教授2013年4月獨(dú)創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研

2、究工作及取得的研究成果。據(jù)我所知，除了文中特別加以標(biāo)志和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的研究成果，也不包含為獲得合肥工業(yè)大學(xué)或其他教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書(shū)而使用過(guò)的材料。與我一同工作的同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說(shuō)明并表示謝意。學(xué)位論文作者簽字：朱明簽字日期：2013年4月24日學(xué)位論文版權(quán)使用授學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書(shū)權(quán)書(shū)本學(xué)位論文作者完全了解合肥工業(yè)大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，有權(quán)保留并向國(guó)家有