赤霉素發(fā)酵及提取工藝的研究.pdf

1、赤霉素(GAs)作為一類天然的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,在農(nóng)林業(yè)和園藝業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。目前商業(yè)應(yīng)用的赤霉素,特別是GA3,主要通過(guò)藤倉(cāng)赤霉菌的發(fā)酵生產(chǎn)獲得。本文以實(shí)驗(yàn)室保藏的一株赤霉菌SFGi-1為出發(fā)菌株,對(duì)GA3的發(fā)酵工藝和提取工藝進(jìn)行了研究,具體研究?jī)?nèi)容及結(jié)果如下:
　　在劉文芳等人的研究基礎(chǔ)上對(duì)赤霉素的液體發(fā)酵工藝進(jìn)行了進(jìn)一步的研究。研究結(jié)果表明,分階段提供不同主導(dǎo)碳源可以有效提高赤霉素產(chǎn)量,在赤霉素發(fā)酵前期添加4％的液化淀

2、粉作為發(fā)酵起始碳源,36h補(bǔ)加1％的豆油對(duì)脂肪酶進(jìn)行誘導(dǎo),60h和96h分別補(bǔ)加2％的豆油,赤霉素的產(chǎn)量比單一碳源發(fā)酵提高了27％左右。
　　采用單因素及正交試驗(yàn)對(duì)赤霉素固體發(fā)酵的培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件進(jìn)行了優(yōu)化。獲得固體發(fā)酵的最佳培養(yǎng)基為:在250ml三角瓶中裝入10g固體基質(zhì),其中麩皮:玉米面按4:6混合,MgSO4·7H2O含量0.03g,KH2PO4·12H2O含量0.01g;最佳發(fā)酵條件為:接種量10％,發(fā)酵溫度30℃,發(fā)酵p

3、H7.0,固液比1:1.2,發(fā)酵周期168h。在最優(yōu)的發(fā)酵條件下,固體發(fā)酵赤霉素的發(fā)酵效價(jià)達(dá)到9.832g/kg(干基),較優(yōu)化前提高了1.2倍。
　　對(duì)發(fā)酵液和固體培養(yǎng)物中赤霉素的提取條件進(jìn)行了研究。確定了大孔吸附樹(shù)脂法從發(fā)酵液中提取赤霉素的提取工藝:發(fā)酵液經(jīng)酸化、硅藻土助濾,使菌絲體與大部分的懸浮雜質(zhì)初步分離,再經(jīng)HZ816樹(shù)脂以2BV/h流速進(jìn)行吸附,使用80％丙酮-水以0.5BV/h流速進(jìn)行洗脫,赤霉素的收率可達(dá)88％左右