黃酮-8-羧酸類化合物的合成及抑菌活性的研究.pdf

1、黃酮類化合物是廣泛分布于植物中的一大類酚類物質，因大多數呈黃色而被稱為黃酮?？茖W家們發(fā)現其具有抗氧化、抑制脂質過氧化、預防心血管疾病、抗氧化、防癌等多種多樣的生理功能和藥用價值，且毒副作用小，備受人們重視，掀起了黃酮類化合物合成的研究、利用、開發(fā)的熱潮。
　　 本課題以黃酮化合物為研究對象，設計合成了一系列結構相似的黃酮-8-羧酸類化合物，并對其結構進行了表征，改進了其合成方法；同時以三種細菌作為受試菌株，測定了該類化合物的抑菌

2、、抗菌性能，對其構效關系進行了初步探討。本課題主要做了以下幾方面的工作：
　　 1、通過查閱大量文獻的基礎上，系統地綜述和評價了黃酮化合物的活性、合成及構效關系的研究現狀，并在此基礎上提出了本課題的選題的意義和工作內容。
　　 2、本課題采用查爾酮路線合成黃酮-8-羧酸類化合物，并對其合成方法做了改進，對單因素進行了研究，為尋找高效、環(huán)保、綠色的合成方法提供了方向。
　　 3、利用抑菌圈法定性測定了受試菌株對六種

3、黃酮-8-羧酸類化合物做了體外抑菌、殺菌性能的測定，對這些化合物抑菌效果作了系統的研究：六種化合物對大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和金黃色葡萄球菌都有一定的抑制效果，且抑制效果與其結構有關。
　　 4、測定了黃酮羧酸化合物的最小抑菌濃度(MIC)和最大殺菌濃度(MBC)，黃酮羧酸化合物對G+菌的抑制作用最強，對芽孢桿菌作用次之，對G-菌的作用稍弱。究其原因，這可能與有無芽孢以及各種類型的菌體的細胞壁和細胞膜的不同結構有關系。