利用中藥渣培養(yǎng)靈芝菌及生物活性成分的研究.pdf

1、中藥渣常被視為廢物拋棄,自身的資源未被充分利用,提取藥用成分后的中藥渣尚保留許多有效成分,如大量的粗纖維、粗脂肪、淀粉、粗蛋白及微量元素等,是培養(yǎng)藥用真菌的優(yōu)良原料,國內(nèi)對利用中藥渣培養(yǎng)藥用真菌的報道很少,且缺乏對其有效成分的研究.該課題選擇具有代表性的靈芝菌為試驗菌株,提出了"利用中藥渣雙向發(fā)酵培養(yǎng)靈芝菌及生物活性成分的研究".該文在中藥渣原料資源和利用現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上,選擇咸陽步長制藥有限公司的中成藥"香菊"的藥渣為主要原料,進行靈

2、芝菌固體發(fā)酵的研究,以中藥渣、棉籽殼代料栽培靈芝子實體作對照,確定出固體發(fā)酵和靈芝子實體栽培的適宜條件,并對發(fā)酵產(chǎn)物(靈芝菌質(zhì))和栽培產(chǎn)物(靈芝子實體)中的主要生物活性成分進行了分析檢測,采取水提醇沉法提取菌質(zhì)多糖,苯酚-硫酸法測定固體菌質(zhì)和靈芝子實體中的多糖含量,研究靈芝酸三萜的提取分離方法,探討了提取靈芝酸的特性(紫外吸收、顯色、紅外光譜、抗菌特性、薄層層析)、確定了靈芝酸含量的測定方法,利用HPLC方法測定了固體菌質(zhì)和靈芝子實體中