百瑞源產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新研究.pdf

1、枸杞是一種傳統(tǒng)藥用食品，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高，需求很大，但長(zhǎng)期以來(lái)，行業(yè)整體發(fā)展滯后，創(chuàng)新化發(fā)展較弱，尚未出現(xiàn)有壟斷性的大品牌。面對(duì)日益增加的消費(fèi)需求，各地的枸杞生產(chǎn)企業(yè)大多開(kāi)始謀求轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始加劇。
　　寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積最大，市場(chǎng)發(fā)育相對(duì)成熟，沃福百瑞、寧夏紅、杞天下、中寧枸杞等都是當(dāng)?shù)罔坭狡放?，?012年開(kāi)始，這些企業(yè)背靠寧夏得天獨(dú)厚的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始積極備戰(zhàn)。競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但也帶來(lái)一些問(wèn)題，尤其是當(dāng)時(shí)

2、市場(chǎng)上的枸杞產(chǎn)品良莠不齊，魚龍混雜，導(dǎo)致大多數(shù)消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)難以分辨，常常買到低劣產(chǎn)品，“寧夏枸杞”作為區(qū)域品牌口碑不佳，甚至面臨信任危機(jī)。
　　在寧夏枸杞品牌整體面臨挑戰(zhàn)的背景下，寧夏百瑞源積極進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，通過(guò)自身努力和外部合作伙伴的幫助，在品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和營(yíng)銷模式創(chuàng)新等領(lǐng)域不斷努力開(kāi)拓，近年來(lái)做到脫穎而出，從一個(gè)傳統(tǒng)的寧夏旅游特產(chǎn)品牌，發(fā)展成為全國(guó)性的枸杞養(yǎng)生品牌，并建成極具代表性的旅游地標(biāo)“中國(guó)枸杞館”和行業(yè)領(lǐng)先的“枸

3、杞工程技術(shù)研發(fā)中心”，并且以產(chǎn)品創(chuàng)新為主要驅(qū)動(dòng)力，已成功推出枸杞干果系列、枸杞保健食品系列、枸杞草本系列、枸杞養(yǎng)生飲品系列、枸杞休閑食品系列等五大類七十余種產(chǎn)品，成為寧夏乃至全國(guó)性的枸杞領(lǐng)先品牌，其成長(zhǎng)道路在中小企業(yè)群體中頗具代表性。
　　因此，本文選擇寧夏百瑞源企業(yè)作為調(diào)查研究對(duì)象，從它近年來(lái)在產(chǎn)品創(chuàng)新以及所涉及到的品牌、營(yíng)銷模式變革等角度積累的經(jīng)驗(yàn)，來(lái)進(jìn)一步研究分析中小企業(yè)如何借助創(chuàng)新，幫助企業(yè)完成跨越和騰飛。
　　在本

4、文中，筆者結(jié)合多年的品牌營(yíng)銷咨詢工作經(jīng)驗(yàn)，以百瑞源實(shí)施的產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略為分析切入點(diǎn)，使用定性分析和定量分析相結(jié)合的方法，利用定位理論、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論、SWOT分析法等，結(jié)合枸杞行業(yè)市場(chǎng)上“有品類無(wú)品牌”的發(fā)展現(xiàn)狀，剖析百瑞源企業(yè)自身的優(yōu)劣勢(shì)、發(fā)展中的機(jī)遇，以及所面臨的挑戰(zhàn)，就百瑞源企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新之路進(jìn)行深入研究及梳理分析，總結(jié)了百瑞源企業(yè)的成功發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也為其他企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提供可供借鑒的思路。
　　本文主要研究結(jié)論如下:(1