檸檬降尿酸效果研究.pdf

1、我國高尿酸血癥患者人數(shù)達1.2億，成為繼高血壓、高血脂、高血糖后的第四“高”。高尿酸血癥危害廣泛，與痛風(fēng)、冠心病和心腦血管疾病等代謝綜合癥密切相關(guān)，日益成為危害國民健康的新隱患。目前主要用一些合成藥對高尿酸血癥進行治療，如別嘌呤醇、非布索坦和秋水仙堿等，長期服用副作用明顯，對肝腎功能損害嚴重。園藝成品富含功能成分，對人體健康具有重要的調(diào)理作用。因此，能否從園藝產(chǎn)品出發(fā)，開發(fā)出預(yù)防并調(diào)節(jié)高尿酸血癥的天然產(chǎn)物配方，對國民的健康將具有重要意義

2、?，F(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn)，檸檬汁含有檸檬酸和檸檬酸鹽，具有分解結(jié)石、抗氧化和增加腎小球濾過率等作用。因此，本課題利用小鼠高尿酸血癥模型和志愿者試驗，評價了檸檬的降尿酸效果。
　　檸檬汁降尿酸的小鼠實驗:
　　1.成功構(gòu)建兩種小鼠高尿酸血癥模型。一種是用酵母粉聯(lián)合腺嘌呤建模，另一種是用氧嗪酸鉀鹽建模。
　　2.利用構(gòu)建的高尿酸血癥小鼠模型，進行不同劑量組的檸檬汁灌胃處理，檢測小鼠血清中尿酸水平和黃嘌呤氧化酶活性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)3×檸檬汁

3、劑量組可以降低小鼠尿酸水平，但黃嘌呤氧化酶活性沒有顯著變化，說明檸檬汁降尿酸的機理和別嘌呤醇等藥物的作用機理不同。
　　3.用不同劑量的檸檬汁對高尿酸血癥小鼠進行灌胃處理，檢測小鼠血清中肌酐、尿素氮、谷草轉(zhuǎn)氨酶和谷丙轉(zhuǎn)氨酶的濃度。發(fā)現(xiàn)1×、1.5×和2×檸檬汁劑量組的尿素氮含量顯著升高，而0.5×檸檬汁劑量組的各項指標均沒有顯著變化，說明0.5×檸檬汁劑量組對小鼠肝腎沒有明顯毒副作用。
　　檸檬汁降尿酸的志愿者試驗: