鹽度對(duì)小鱘鰉和半滑舌鰨生長的影響及生理生態(tài)學(xué)機(jī)制.pdf

1、不論在自然水體還是人工養(yǎng)殖環(huán)境中，鹽度都是影響水生動(dòng)物生長的重要生態(tài)因子之一。水體鹽度的高低直接影響魚類的體液滲透壓，從而影響魚的存活、生長和繁殖。當(dāng)魚類進(jìn)入與其原生長環(huán)境鹽度不同的水體中時(shí)，必須通過其滲透調(diào)節(jié)機(jī)制對(duì)體液滲透壓進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)節(jié)。而對(duì)于魚類來說，從低滲環(huán)境進(jìn)入高滲環(huán)境和從高滲環(huán)境進(jìn)入低滲環(huán)境的滲透壓調(diào)節(jié)正好是一個(gè)相反的過程。一般來講，廣鹽性魚類對(duì)于不同環(huán)境鹽度的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但由于種類的不同，其對(duì)鹽度的適應(yīng)能力也存在較大的差

2、異。 大多數(shù)鱘魚都是洄游種類，對(duì)鹽度的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但由于其種類繁多，生活環(huán)境各異，在生長和滲透調(diào)節(jié)機(jī)制方面存在較大的差異。小鱘鰉是歐洲鰉×小體鱘(Huso huso ♀×Acipenser ruthenus♂)的雜交后代。盡管目前還沒有在海水中養(yǎng)殖的報(bào)道，但由于其母本歐洲鰉是典型的洄游性廣鹽魚類，因此推測小鱘鰉可能具有適應(yīng)較高鹽度的潛力。而半滑舌鰨(Cynoglossus semilaevis)主要分布在我國黃海和渤海，是一種

3、典型的海水廣鹽性種類。本文研究了小鱘鰉對(duì)不同鹽度馴化方式的適應(yīng)性，以及在不同鹽度下生長、生化組成等情況。通過對(duì)小鱘鰉對(duì)不同鹽度的適應(yīng)能力的研究，初步探討了其海水養(yǎng)殖的可能性。同時(shí)，測定了鹽度突變后半滑舌鰨的血液滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性，對(duì)其滲透調(diào)節(jié)能力進(jìn)行了研究，并進(jìn)一步研究了半滑舌鰨在不同鹽度和溫度下的生長、能量收支和滲透調(diào)節(jié)等情況。通過對(duì)小鱘鰉和半滑舌鰨血漿滲透壓、離子濃度、鰓絲Na<'+>/K<'+>-A

4、TP酶活性和不同鹽度下二者的能量收支情況，從滲透調(diào)節(jié)和能量代謝角度對(duì)鹽度影響小鱘鰉和半滑舌鰨生長的生理生態(tài)學(xué)機(jī)制進(jìn)行了分析。最后通過鹽度對(duì)小鱘鰉和半滑舌鰨生長、滲透生理等幾方面的影響的比較，對(duì)二者對(duì)鹽度的適應(yīng)能力進(jìn)行比較分析。主要研究結(jié)果如下： 1.不同鹽度馴化方式對(duì)小鱘鰉生長及滲透生理的影響 以小鱘鰉(Huso huso×Acipenser rutheHus)幼魚為研究對(duì)象，對(duì)比了不同馴化方式(即從淡水開始，鹽度分別突

5、變0、5、10和15，然后每天增加鹽度1，分別表示為T0、T5、T10和T15)對(duì)其生長性能、血漿滲透壓、鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶以及血糖、血清主要離子濃度等影響。從馴化至鹽度28得到的結(jié)果表明，各處理小鱘鰉存活率差異不顯著；T0和T5處理的特定生長率差異不大，但顯著高于T15和T10處理；各處理血漿滲透壓顯著高于馴化前，但相互之間差異不顯著；各處理小鱘鰉鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活力均顯著升高，但T15處理的

6、鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活力顯著低于其它處理；各處理小鱘鰉血糖含量均低于馴化前水平，但相互之間差異不大(P>0.05)；與在淡水中相比，鹽度突變幅度最大的處理(T15)的小鱘鰉在馴化過程中血清Na<'+>、K<'+>、Ca<'2+>、Mg<'2+>和Cl<'->濃度顯著上升。除了Na<'+>和Cl<'->濃度變化趨勢相同外，其它離子濃度的變化規(guī)律性不強(qiáng)。綜合比較表明，小鱘鰉對(duì)較高的鹽度及其突變耐受性較差，而從淡水向海水馴化

7、時(shí)，鹽度為5的突變幅度可能對(duì)小鱘鰉比較適宜。 2.鹽度對(duì)小鱘鰉生長、生化組成及能量收支的影響 研究了0、8、16和25四個(gè)鹽度對(duì)小鱘鰉的生長、生化組成及能量收支的影響。60d的生長實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，小鱘鰉特定生長率變動(dòng)在30.2％～47.36％之間，隨鹽度的升高而降低；攝食量及餌料轉(zhuǎn)化率變化趨勢與此相似，餌料轉(zhuǎn)化率變動(dòng)在6.07％～18.19％之間。隨鹽度的升高魚體蛋白質(zhì)含量升高，脂肪含量和能值降低。從能量收支結(jié)果看，生長能

8、和呼吸能的變化主導(dǎo)著小鱘鰉的能量收支模式，隨鹽度的升高，生長能占攝食能的比例逐漸降低，而呼吸能的比例則逐漸升高。本研究表明，小鱘鰉適于淡水或低鹽度，可能不適宜在較高的鹽度條件下養(yǎng)殖。 3.鹽度對(duì)小鱘鰉滲透生理的影響 研究了0、8、16和25四個(gè)鹽度對(duì)小鱘鰉滲透調(diào)節(jié)的影響。結(jié)果表明，隨鹽度的升高，魚體血漿葡萄糖水平顯著降低，且隨馴化時(shí)間的推移有下降趨勢。各鹽度處理血漿滲透壓、血清中Na<'+>、K<'+>、Ca<'2+>、

9、Mg<'2+>和Cl<'->等離子濃度及鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性總體隨鹽度的升高而升高。本研究表明，小鱘鰉適于淡水或低鹽度，可能不適宜在較高的鹽度條件下養(yǎng)殖。 4.鹽度突變對(duì)半滑舌鰨血漿滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性的影響 研究了半滑舌鰨(Cynoglossus semilaevis)由鹽度30突變至0、10、20、35和40鹽度后血漿滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活

10、性的變化。結(jié)果表明，鹽度對(duì)半滑舌鰨血液滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性均有顯著影響(P<0.05)。鹽度突變后，各處理組的血液滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性均隨鹽度的變化而相應(yīng)的上升和下降，且其變化幅度與鹽度的變化幅度直接相關(guān)。各處理組血液滲透壓在經(jīng)歷鹽度變化6d內(nèi)有峰值變化，峰值出現(xiàn)在2d時(shí)，6d后血液滲透壓趨于穩(wěn)定；而鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性在9d時(shí)調(diào)節(jié)至穩(wěn)定狀態(tài)，之前亦有峰值

11、，但出現(xiàn)在6d時(shí)，且峰值大小亦與鹽度的變化幅度正相關(guān)。本研究表明半滑舌鰨對(duì)鹽度具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。 5.鹽度和溫度對(duì)半滑舌鰨生長、滲透生理及能量收支的影響 研究了鹽度和溫度對(duì)半滑舌鰨的生長、生化組成、滲透生理及能量收支的影響。實(shí)驗(yàn)設(shè)置了3個(gè)鹽度水平(22、26和30)和4個(gè)溫度水平(18、21、24和27℃)。8周的生長實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，半滑舌鰨特定生長率變動(dòng)在1.00％-1.34％之間。在本研究條件下，鹽度對(duì)半滑舌鰨生長影

12、響不顯著(P>0.05)，而溫度對(duì)其生長影響顯著(P<0.05)。在鹽度22、26和30下，其最大生長率分別出現(xiàn)在21、24和18℃下，而在27℃下生長率最低。餌料轉(zhuǎn)化率和消化率變化趨勢與此相似。隨溫度的升高魚體蛋白質(zhì)含量有升高趨勢，脂肪含量和能值降低，但受鹽度影響不顯著。滲透生理研究結(jié)果表明，鹽度和溫度對(duì)半滑舌鰨血漿滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性影響均顯著(P<0.05)。隨鹽度的升高，血漿滲透壓和鰓絲Na<'+>

13、/K<'+>-ATP酶活性均有所升高。溫度對(duì)不同鹽度下半滑舌鰨血漿滲透壓影響有所差異，但隨溫度的升高半滑舌鰨鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性顯著降低。能量收支研究表明，生長能和呼吸能的變化主導(dǎo)著半滑舌鰨的能量收支模式。本研究范圍內(nèi)，生長能占攝食能的比例以18和21℃最高，而呼吸能的比例則總體隨溫度升高而逐漸升高。 6.綜合比較了小鱘鰉和半滑舌鰨對(duì)鹽度的適應(yīng)能力 結(jié)果表明，小鱘鰉特定生長率隨鹽度的升高而顯著降低，

14、說明小鱘鰉適于淡水或低鹽度，可能不適宜在較高的鹽度條件下養(yǎng)殖；而本研究條件下半滑舌鰨的特定生長率隨鹽度的變化不明顯，說明半滑舌鰨生長適宜的鹽度范圍較寬；鹽度對(duì)小鱘鰉和半滑舌鰨血液滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性均有顯著影響(P<0.05)。小鱘鰉在向鹽度28馴化過程中，血液滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶活性均持續(xù)升高，最終仍未調(diào)節(jié)至穩(wěn)定狀態(tài)。而半滑舌鰨的血液滲透壓和鰓絲Na<'+>/K<'+>-ATP酶