養(yǎng)殖密度對大雜交鱘生長及生理生化指標的影響.pdf

1、本文以大規(guī)格大雜交鱘（達氏鰉♀×施氏鱘♂，初始體重約243g/尾）為試驗材料，研究了SD1(6kg/m3)、SD2(9kg/m3)、SD3(12kg/m3)、SD4(15kg/m3)四個養(yǎng)殖密度對大雜交鱘攝食、生長發(fā)育、血液生理生化指標、肌肉組分的影響，經(jīng)70d的養(yǎng)殖試驗，研究結(jié)果如下：
　　1、養(yǎng)殖密度對大雜交鱘的行為有影響，低密度魚集群性較低，大部分魚都在水體底層活動，體色較淺；高密度組相互碰撞與避讓頻率高，體色較深。密度對大

2、雜交鱘肥滿度影響差異不顯著，SD2組（9kg/m3）具有最大的特定生長率和生長效率，隨著密度的增加特定生長率和生長效率下降；過高的養(yǎng)殖密度不僅不利于魚體健康并且造成飼料浪費，增加了養(yǎng)殖成本。
　　2、在不同的養(yǎng)殖密度下，大雜交鱘血液紅細胞數(shù)量和血紅蛋白濃度隨養(yǎng)殖密度的升高而升高，但在高密度組紅細胞又顯著下降；白細胞數(shù)量無顯著差異，推測可能是由于密度效應(yīng)對大雜交鱘造成低氧脅迫，促使魚體產(chǎn)生更多紅細胞和血紅蛋白，增加攜氧能力來抵抗密度

3、脅迫。隨著養(yǎng)殖密度的升高，大雜交鱘葡萄糖和總膽固醇與養(yǎng)殖密度呈負相關(guān)，但是最終總蛋白濃度在各密度組之間無顯著差異。血糖濃度降低，可能是由于魚機體需要消耗更多能量來抵抗脅迫，而這可促進葡萄糖和膽固醇的分解。因此，我們得出結(jié)論高密度對魚體生長產(chǎn)生了不利影響。
　　3、大雜交鱘肌肉組分中粗蛋白和粗脂肪含量隨密度升高顯著降低，而灰分和水分顯著升高。隨著密度的升高無機物質(zhì)的含量升高，有機物質(zhì)含量有所下降，說明魚體在面臨擁擠脅迫時動用大量消耗