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1、蝦是一類重要食源致敏物,主要過敏原為原肌球蛋白。其中的Pen a1,包含五個抗體結(jié)合區(qū),已經(jīng)被鑒定為幾乎所有蝦類中唯一最主要的致敏蛋白,與大多數(shù)水產(chǎn)甲殼類具有高度同源性和相似性。蝦導(dǎo)致的過敏主要是 IgE引起的Ⅰ型變態(tài)反應(yīng),目前完整的蝦致敏多克隆和單克隆 IgE制備已有報道,而小分子蝦致敏IgE體外制備尚無人涉及。本文試圖從小分子抗體體外制備的取材與克隆入手,建立了簡便有效的蝦過敏原單表位體外免疫體系,獲得了特異性B細(xì)胞克隆材料。此外鑒
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