平臥菊三七的提取分離及生物活性研究.pdf

1、平臥菊三七Gynura Procumbens(Lour.) Meer(GPM)是菊科三七屬，含有三萜，黃酮等多種功能活性成分，具有降糖、抗腫瘤、抗氧化等功效，2012年被衛(wèi)生部批準(zhǔn)為“新資源普通食品”，然而迄今為止，對(duì)其功能成分的提取分離及生物活性研究的報(bào)道并不多。本文通過(guò)優(yōu)化平臥菊三七總?cè)频某曁崛」に?、大孔?shù)脂純化工藝，同時(shí)對(duì)平臥菊三七提取物的抗氧化性和抗腫瘤細(xì)胞增殖活性進(jìn)行研究，為平臥菊三七的研究與開(kāi)發(fā)提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果

2、如下：
　　1、超聲提取：通過(guò)考察四個(gè)因素對(duì)平臥菊三七總?cè)铺崛⌒Ч挠绊?，得到最佳提取工藝為：乙醇濃?5%，超聲提取40 min，功率126 W，料液比1:30 g/mL，在此條件下平臥菊三七總?cè)铺崛〉寐适?.327%。
　　2、大孔樹(shù)脂純化工藝研究：通過(guò)考察吸附及解吸附效果，從AB-8、D101、S-8、HPD100、HPD300、HPD500、D3017種大孔樹(shù)脂中，篩選出HPD500樹(shù)脂為最佳分離樹(shù)脂，且最佳工藝

3、為室溫25°C時(shí)，上樣液pH=6，樣液濃度1 mg/mL，乙醇洗脫劑的濃度為70%，流速為1 mL/min，得到的平臥菊三七總?cè)频暮繌脑瓉?lái)26.8%提高至40.4%。
　　3、生理活性：
　?。?）探討平臥菊三七提取物的體外抗氧化，考察其對(duì)DPPH自由基(DPPH·)、ABTS自由基(ABTS+·)、羥基自由基(·OH)、超氧陰離子自由基(·O2–)的清除能力，總還原力和總抗氧化性等六個(gè)指標(biāo)，結(jié)果表明平臥菊三七提取物具有

4、較好的抗氧化能力，平臥菊三七提取物抗氧化能力排序?yàn)椋阂宜嵋阴ポ腿∥?EAF)＞正丁醇萃取物(NBF)＞乙醇粗提物(CEE)＞石油醚萃取物(PEF)，且抗氧化能力呈現(xiàn)劑量效應(yīng)。
　　（2）采取四甲基偶氮唑藍(lán)（MTT）法測(cè)定平臥菊三七提取物對(duì)人結(jié)腸癌Caco-2細(xì)胞增殖的抑制作用，研究結(jié)果指出，平臥菊三七提取物處理結(jié)腸癌Caco-2細(xì)胞，細(xì)胞增殖抑制強(qiáng)弱排序：EAF＞NBF＞CEE＞PEF，且細(xì)胞增殖抑制作用隨濃度的增大而增強(qiáng)。