轉(zhuǎn)牙鲆生長(zhǎng)因子基因集胞藻對(duì)魚類促生長(zhǎng)作用研究及安全性評(píng)價(jià).pdf

1、中國(guó)海洋大學(xué)博士學(xué)位論文轉(zhuǎn)牙鲆生長(zhǎng)因子基因集胞藻對(duì)魚類促生長(zhǎng)作用研究及安全性評(píng)價(jià)姓名：劉順梅申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：博士專業(yè)：海洋生物學(xué)指導(dǎo)教師：張學(xué)成20070601微核的檢測(cè)結(jié)果顯示轉(zhuǎn)基因藻對(duì)血液細(xì)脆數(shù)量、血紅蛋白含量、轉(zhuǎn)氨酶活性、以及蛋白質(zhì)、葡萄糖、甘油三脂、膽固醇，肌酐等代謝物含量不會(huì)產(chǎn)生影響，轉(zhuǎn)基因集胞藻組魚的紅細(xì)胞微核率及核異常率與對(duì)照沒有差別。魚類肌肉成分分析顯示，攝食轉(zhuǎn)基因藻對(duì)牙鲆肌肉水分、蛋白、脂肪及氨基酸含量沒有影響儼O05)

2、，但卻引起大菱鲆肌肉水分減少(戶O05)、蛋白質(zhì)含量提高0273的，對(duì)脂肪和氨基酸的組成及比例沒有影響，各種氨基酸均衡增加。原代肝細(xì)胞研究結(jié)果表明，轉(zhuǎn)基因藻處理的細(xì)胞其形態(tài)結(jié)構(gòu)和LDH釋放率與對(duì)照沒有差別，基因組中沒有出現(xiàn)小片段DNA。本文還通過攝食轉(zhuǎn)基因藻的牙鲆魚肉喂養(yǎng)小鼠實(shí)驗(yàn)研究了轉(zhuǎn)基因藻能否通過食物鏈對(duì)食魚生物產(chǎn)生影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明以攝食轉(zhuǎn)基因藻的牙鲆喂養(yǎng)的小鼠，其生長(zhǎng)、血細(xì)胞數(shù)量、血紅蛋白含量、血液轉(zhuǎn)氨酶活性、組織器官結(jié)構(gòu)以及生