小麥秸稈降解菌的篩選及混合發(fā)酵產(chǎn)還原糖的研究.pdf

1、分類號(hào)：Q939.96學(xué)校代碼：10373密級(jí)：學(xué)號(hào)：10915071117碩士學(xué)位論文碩士學(xué)位論文題目：小麥秸稈降解菌的篩選及混合發(fā)酵產(chǎn)還原糖的研究Wheatstrawdegradationbacteriumscreeningproductionofsugarwithstrawdegradationbymultistrainsfermentation論文作者論文作者：張健指導(dǎo)教師指導(dǎo)教師：李峰專業(yè)名稱專業(yè)名稱：植物學(xué)研究方向研究方向：

2、應(yīng)用微生物學(xué)淮北師范大學(xué)研究生處二○一二年五月I小麥秸稈降解菌的篩選及混合發(fā)酵產(chǎn)還原糖的研究張?。ㄖ参飳W(xué)）摘要：本研究從自然界中篩選出了一株青霉lz13和一株土曲霉lz16，既可以降解纖維素，也可以降解木聚糖。同時(shí)利用已篩選出的菌株對(duì)其混合發(fā)酵秸稈產(chǎn)還原糖作了研究。Lz13在PDA培養(yǎng)基上生長(zhǎng)16h便長(zhǎng)出可見(jiàn)菌落，24h菌落中間為青黑色，周圍為白色，大約48h后菌落被青黑色菌絲所覆蓋，直徑達(dá)到20mm，經(jīng)鑒定為斜臥青霉(Penicill

3、iumdecumbens)。Lz13的纖維素酶單因素試驗(yàn)表明：lz13纖維素酶最佳碳源為蔗糖，最佳氮源為氯化銨，最適溫度為40℃，最適pH為6.5，Mg2對(duì)纖維素酶活力促進(jìn)作用最大，最佳裝液量為30%時(shí)酶活力最高，最佳轉(zhuǎn)速為180rmin，搖瓶培養(yǎng)到44h時(shí)纖維素酶活力最高為456.3Uml。Lz13木聚糖酶單因素試驗(yàn)表明：lz13木聚糖酶最佳碳源為蔗糖時(shí)，最佳氮源為硝酸銨，最適溫度為45℃時(shí)，最適pH為6.5，Mg2對(duì)木聚糖酶活力促進(jìn)

4、作用最大，搖瓶培養(yǎng)到36h時(shí)酶活力最高為886.58Uml。Lz16在PDA培養(yǎng)基上生長(zhǎng)到48h，菌落呈圓球狀中間黃色，外圍灰白色，結(jié)合菌落形態(tài)特征及18SrRNA初步鑒定lz16菌株為土曲霉（Aspergillusterreus），纖維素酶活力單因素試驗(yàn)表明：lz16菌最佳碳源為豆粕，最佳氮源為硝酸鉀，最適溫度為40℃，最適pH為6，最佳裝液量為40%，Mg2對(duì)纖維素酶活力促進(jìn)作用最大，最佳搖瓶轉(zhuǎn)速為180rmin，搖瓶發(fā)酵到52h時(shí)

5、酶活力達(dá)到最高為704.35Uml。Lz16木聚糖酶單因素試驗(yàn)表明：lz16木聚糖最佳碳源為蔗糖，最佳氮源為硝酸銨，最適溫度為30℃，最適pH為6，Mg2對(duì)對(duì)木聚糖酶活力促進(jìn)作用最大，搖瓶培養(yǎng)到52h時(shí)木聚糖酶活力最高為880.11Uml。菌株lz13、lz16和CICC40719混合試驗(yàn)降解小麥秸稈產(chǎn)還原糖單因素試驗(yàn)表明：加Mg2時(shí)發(fā)酵液中還原糖量較其他離子高，相比其他氮源以蛋白胨為氮源時(shí)還原糖含量最高。在考察pH對(duì)發(fā)酵液還原糖量影響