孕婦食譜：緩解早孕反應(yīng)的孕婦食譜

1、1孕婦食譜：緩解早孕反應(yīng)的孕婦食譜 孕婦食譜：緩解早孕反應(yīng)的孕婦食譜 孕婦食譜：綠豆粥營養(yǎng)小提示： 營養(yǎng)小提示：綠豆香甜嫩滑，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食欲不好的準(zhǔn)媽媽，對(duì)緩解早孕反應(yīng)有良好的功效。 原料： 原料： 粳米 250 克，綠豆 50 克。 調(diào)料： 調(diào)料： 冰糖 20 克。 做法： 做法： 1. 將粳米、綠豆淘洗干凈。 2. 鍋內(nèi)放入適量清水，將洗凈的粳米、綠豆，用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可。

2、孕婦食譜：佛手姜湯營養(yǎng)小提示： 營養(yǎng)小提示： 佛手具有芳香理氣、健胃止嘔的功效。生姜是中醫(yī)常用來治療惡心、嘔吐的良藥。這道菜對(duì)孕婦的早孕反應(yīng)有緩解的功效。 原料： 原料： 佛手 15 克。 調(diào)料： 調(diào)料： 白糖 20 克，生姜 6 克。 3調(diào)料： 調(diào)料： 香油 25 克，雞精 2 克，醋 2 克，鹽 3 克，姜末 2 克，花椒 1 克。 做法： 做法： 1. 將烤鴨脯肉切成絲，綠豆芽洗凈，去根部。 2. 炒鍋置火上，放香油燒熱，放入花椒

3、炸出香味后撈出；下姜末稍煸，放鴨絲、豆芽，再加少許醋、精鹽、雞精快速翻炒，炒熟后，盛入盤中。 說明： 說明： 炒綠豆芽時(shí)加點(diǎn)醋，可使蛋白質(zhì)盡快凝固，炒出來的豆芽堅(jiān)挺，營養(yǎng)不流失。同時(shí)，應(yīng)用熱鍋快炒，使維生素 C 不過多被破壞。 營養(yǎng)小提示： 營養(yǎng)小提示： 鴨肉含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、尼克酸等多種營養(yǎng)素，含鐵量豐富。豆芽含熱量低，水分和膳食纖維較高，富含維生素 B2 和維生素 C 等。 孕婦食譜：油燒菜花營養(yǎng)小提示： 營養(yǎng)

4、小提示： 菜花中的維生素 C 和胡蘿卜素的含量豐富，具有開胃消食、化滯消積的功效，特別是綠菜花中維生素 C 的含量比普通菜花更豐富，對(duì)緩解早孕反應(yīng)也有很好的功效。 原料： 原料： 菜花 400 克，蠔油 30 克，蔥花 5 克。 調(diào)料： 調(diào)料： 花生油 25 克，鹽 2 克，香油 2 克，醬油 15 克，干淀粉 70 克，白糖 5 克，料酒 10克。 做法： 做法： 1. 將蠔油、醬油、料酒、鹽、白糖、干淀粉放入碗內(nèi)，調(diào)成芡汁備用。 2