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1、美美百貨營(yíng)運(yùn)手冊(cè)美美百貨營(yíng)運(yùn)手冊(cè)內(nèi)容索引內(nèi)容索引(一)(一)工作目標(biāo)工作目標(biāo)(二)(二)工作職責(zé)工作職責(zé)范疇范疇21營(yíng)運(yùn)部日常工作范疇附(營(yíng)運(yùn)管理部每日周月需完成事項(xiàng))22經(jīng)理副經(jīng)理樓層組長(zhǎng)樓層助理培訓(xùn)師專(zhuān)柜組長(zhǎng)營(yíng)業(yè)員文員工作職責(zé)23顧服科工作職責(zé)及范疇24市場(chǎng)調(diào)查工作范疇(三)日常工作流程及管理制度(三)日常工作流程及管理制度31樓層組長(zhǎng)樓層助理專(zhuān)柜組長(zhǎng)營(yíng)業(yè)員每日工作流程32改衣室管理制度及工作流程33商品內(nèi)部調(diào)撥程序附(調(diào)撥單)34
2、內(nèi)部借用商品流程35賣(mài)場(chǎng)行為及管理守則36銷(xiāo)售及營(yíng)運(yùn)部違規(guī)、違紀(jì)管理制度37后倉(cāng)管理制度38促銷(xiāo)員工作手冊(cè)附(培訓(xùn)確認(rèn)表)39專(zhuān)柜陳列標(biāo)準(zhǔn)15條310互換柜工作事項(xiàng)311營(yíng)業(yè)人員進(jìn)、出賣(mài)場(chǎng)管理制度附(進(jìn)、出賣(mài)場(chǎng)簽到表)(四)賣(mài)場(chǎng)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(四)賣(mài)場(chǎng)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)41開(kāi)、閉店流程42賣(mài)場(chǎng)行為規(guī)范43優(yōu)質(zhì)服務(wù)“十大點(diǎn)”44退、換貨原則45退、換貨承諾服務(wù)(五)附表(五)附表(六)附件(六)附件日常功能明細(xì)日常功能明細(xì)主要工作目標(biāo)策劃銷(xiāo)售
3、及營(yíng)運(yùn)部之運(yùn)作模式、工作體制、各有關(guān)科組之工作政策及程序。二、預(yù)算工作參與擬定營(yíng)業(yè)及盈虧預(yù)算,控制賣(mài)場(chǎng)開(kāi)支。三、決策工作審核、了解、分析、跟進(jìn)各項(xiàng)工作任務(wù)。四、協(xié)調(diào)工作統(tǒng)籌銷(xiāo)售及營(yíng)運(yùn)部各樓層的工作,協(xié)調(diào)賣(mài)場(chǎng)與其它部門(mén)之合作關(guān)系,務(wù)使達(dá)到最高經(jīng)濟(jì)效益及工作效率。五、管理專(zhuān)柜擬定管理程序,協(xié)助供應(yīng)商調(diào)動(dòng),進(jìn)貨、銷(xiāo)售、庫(kù)存其貨品,督促專(zhuān)柜供應(yīng)商照百貨年度計(jì)劃配合各項(xiàng)工作。六、監(jiān)管工作監(jiān)管各樓層銷(xiāo)售情況,定時(shí)收取報(bào)告,了解工作進(jìn)度、員工工作表現(xiàn)
4、、人事調(diào)動(dòng)、班次及工作安排、貨物銷(xiāo)售速度及到貨情況,促銷(xiāo)活動(dòng)之成果,避免浪費(fèi),改善工作流程,免除重復(fù)工作及浪費(fèi)人力資源。七、顧客服務(wù)巡視賣(mài)場(chǎng)員工顧客服務(wù)之態(tài)度、銷(xiāo)售技巧、陳列技巧等,若有顧客投訴,細(xì)心聆聽(tīng)、查明因由,及時(shí)解決問(wèn)題及投訴,保持商場(chǎng)之信譽(yù)及形象。八、促銷(xiāo)工作協(xié)助商場(chǎng)制定全年促銷(xiāo)計(jì)劃,執(zhí)行各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),配合促銷(xiāo)布置賣(mài)場(chǎng),參與討論促銷(xiāo)活動(dòng)之廣告計(jì)劃及陳列設(shè)計(jì)。九、培訓(xùn)工作對(duì)所有賣(mài)場(chǎng)員工定期進(jìn)行培訓(xùn),傳授經(jīng)驗(yàn),組織有關(guān)專(zhuān)業(yè)技巧培訓(xùn)
5、顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)柜工作守則、銷(xiāo)售技巧及步驟、日常工作程序、產(chǎn)品知識(shí)、陳列技巧、安全意識(shí)、潮流及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等。提高服務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)員工之工作能力及效率。十、培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神將每階段部門(mén)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)傳達(dá)給員工,讓每個(gè)人清楚知道自己的工作目標(biāo)和奮斗方向,在員工中大力提倡友好一致,彼此信任,樂(lè)于協(xié)作,謙讓有禮,爭(zhēng)創(chuàng)業(yè)績(jī)和團(tuán)結(jié)。向上的精神,定期在員工中開(kāi)展拓展培訓(xùn),增強(qiáng)集體主義精神,要勇于克服困難,培養(yǎng)知難而進(jìn)和勇于進(jìn)取。每日每日周月需完成工作事項(xiàng)月需完
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