餐飲-肯德基餐廳籌備流程

1、肯德基餐廳籌備流程肯德基餐廳籌備流程一、建立意向一、建立意向通過項目經(jīng)理初步與房東溝通，初步了解：1、點(diǎn)址區(qū)域情況：商業(yè)環(huán)境、地理位置、點(diǎn)址聚客性、人流動線、親近性等要素；2、房產(chǎn)技術(shù)條件：水、電、煙道、空調(diào)室外機(jī)、上下水等關(guān)鍵條件；由以上情況項目經(jīng)理初步確定項目可行性，以與房東進(jìn)一步洽談。二、租賃主要要素的確立二、租賃主要要素的確立主要是租賃期限、租金架構(gòu)、招牌情況等重要條件的確立。三、正式立項三、正式立項有項目經(jīng)理協(xié)調(diào)規(guī)劃小組，展開

2、項目調(diào)研：人流測試、街道掃描、社區(qū)核查等工作，規(guī)劃小組負(fù)責(zé)人出項目網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃報告。本工作歷時7天。四、湖南、中南區(qū)域市場點(diǎn)址審批會四、湖南、中南區(qū)域市場點(diǎn)址審批會根據(jù)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃報告，由項目經(jīng)理以及網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃小組負(fù)責(zé)人主持上報該新址，市場總經(jīng)理、開發(fā)總監(jiān)、營運(yùn)總監(jiān)參會，完畢后填寫審核意見，通過后，進(jìn)入下一個流程。五、上?？偛款A(yù)會五、上?？偛款A(yù)會中南區(qū)域市場開發(fā)總監(jiān)上報上?？偛?。六、總部正式會六、總部正式會市場開發(fā)總監(jiān)為總部董事會成員匯報該新址，

3、通過后，項目報批工作正式完成，以上三次會，預(yù)計歷時30天。七、合同洽談七、合同洽談項目經(jīng)理與房東洽談合同正本，詳細(xì)溝通合同條款。八、合同簽訂八、合同簽訂九、項目進(jìn)場九、項目進(jìn)場合同簽訂之后，根據(jù)總部年度項目規(guī)劃以及視當(dāng)時工程隊情況，安排項目進(jìn)場裝修，裝修期為2個月。十、項目開業(yè)十、項目開業(yè)肯德基餐廳籌備流程肯德基餐廳籌備流程一、建立意向一、建立意向通過項目經(jīng)理初步與房東溝通，初步了解：1、點(diǎn)址區(qū)域情況：商業(yè)環(huán)境、地理位置、點(diǎn)址聚客性、人

4、流動線、親近性等要素；2、房產(chǎn)技術(shù)條件：水、電、煙道、空調(diào)室外機(jī)、上下水等關(guān)鍵條件；由以上情況項目經(jīng)理初步確定項目可行性，以與房東進(jìn)一步洽談。二、租賃主要要素的確立二、租賃主要要素的確立主要是租賃期限、租金架構(gòu)、招牌情況等重要條件的確立。三、正式立項三、正式立項有項目經(jīng)理協(xié)調(diào)規(guī)劃小組，展開項目調(diào)研：人流測試、街道掃描、社區(qū)核查等工作，規(guī)劃小組負(fù)責(zé)人出項目網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃報告。本工作歷時7天。四、湖南、中南區(qū)域市場點(diǎn)址審批會四、湖南、中南區(qū)域市場

5、點(diǎn)址審批會根據(jù)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃報告，由項目經(jīng)理以及網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃小組負(fù)責(zé)人主持上報該新址，市場總經(jīng)理、開發(fā)總監(jiān)、營運(yùn)總監(jiān)參會，完畢后填寫審核意見，通過后，進(jìn)入下一個流程。五、上?？偛款A(yù)會五、上海總部預(yù)會中南區(qū)域市場開發(fā)總監(jiān)上報上?？偛?。六、總部正式會六、總部正式會市場開發(fā)總監(jiān)為總部董事會成員匯報該新址，通過后，項目報批工作正式完成，以上三次會，預(yù)計歷時30天。七、合同洽談七、合同洽談項目經(jīng)理與房東洽談合同正本，詳細(xì)溝通合同條款。八、合同簽訂八、合同簽