《蒸餾和萃取》教案

1、《蒸餾和萃取》教學(xué)教案必修必修1第一章第一節(jié)課時(shí)第一章第一節(jié)課時(shí)2教學(xué)目標(biāo)1掌握蒸餾和萃取的原理和操作2掌握蒸餾和萃取在實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意的事項(xiàng)3掌握根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純的方案，并初步掌握其操作技能4掌握冷凝管、分液漏斗的使用方法重點(diǎn)蒸餾和萃取的原理和實(shí)驗(yàn)操作難點(diǎn)學(xué)會(huì)對(duì)混合物采取合理的分離和提純方法教材分析教具課件、課本、習(xí)題資料教學(xué)過程2.蒸餾的實(shí)驗(yàn)裝置蒸餾的實(shí)驗(yàn)裝置【課件放映】在之前學(xué)過的過濾、蒸發(fā)操作當(dāng)中有一些需要注意的地方

2、，細(xì)節(jié)，同樣在蒸餾的實(shí)驗(yàn)操作當(dāng)中有哪些我們需要注意的呢？氣密性檢查：連接好裝置，在冷凝器的出口處接一橡膠管，并將橡膠管插入水中，將燒瓶微熱，水中有氣泡產(chǎn)生，冷卻到室溫，橡膠管中有一段水柱，則氣密性良好。實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：①在蒸餾燒瓶中放少量沸石或碎瓷片，防止液體暴沸。②溫度計(jì)水銀球的位置與支管口下端位于同一水平線上，用于測(cè)餾出物的沸點(diǎn)。③蒸餾燒瓶中所盛液體不能超過其容積的，也不能少于。2313④為了確保餾出的蒸氣及時(shí)得到冷卻，要先向冷凝

3、管中通冷卻水，然后才能加熱。冷凝管中冷卻水從下口進(jìn)，從上口出，以使餾出物充分冷卻。⑤加熱溫度不能超過混合物中沸點(diǎn)最高的物質(zhì)的沸點(diǎn)。⑥蒸餾完畢，應(yīng)先停止加熱，然后停止通水、拆除儀器。拆除儀器的順序和裝配的順序相反，先取下錐形瓶，然后拆下尾接管、冷凝管和蒸餾燒瓶。幾種新儀器的用途：?蒸餾燒瓶：用于液體蒸餾或分餾的儀器。?直形冷凝管：主要用于沸點(diǎn)低于140℃的液體蒸餾、分餾操作。（高于140℃的一般用球形冷凝管，冷凝效果更好）?球形冷凝管：一