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1、化工原理授課講義第五章蒸發(fā)作者:烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系化工教研室第1頁共29頁第五章第五章蒸發(fā)本章學(xué)習(xí)要求1熟練掌握的內(nèi)容單效蒸發(fā)過程及其計(jì)算(包括水分蒸發(fā)量、加熱蒸汽消耗量、有效溫度差及傳熱面積的計(jì)算);蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)強(qiáng)度和單位蒸汽消耗量。2理解的內(nèi)容蒸發(fā)操作的特點(diǎn);多效蒸發(fā)操作的流程及最佳效數(shù)。3了解的內(nèi)容蒸發(fā)過程的工藝應(yīng)用與分類;常用蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)和應(yīng)用場合;蒸發(fā)器的選用。多效蒸發(fā)過程的計(jì)算。5.1概述一、蒸發(fā)操作
2、及其特點(diǎn)一、蒸發(fā)操作及其特點(diǎn)工程上把采用加熱方法,將含有不揮發(fā)性溶質(zhì)(通常為固體)的溶液在沸騰狀態(tài)下,使其濃縮的單元操作稱為蒸發(fā)。蒸發(fā)操作廣泛應(yīng)用于化工、輕工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)領(lǐng)域,其主要目的有以下幾個(gè)方面:1、濃縮稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶)制取固體產(chǎn)品,例如電解燒堿液的濃縮,食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等;2、同時(shí)濃縮溶液和回收溶劑,例如有機(jī)磷農(nóng)藥苯溶液的濃縮脫苯,中藥生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等;3、為了獲得純
3、凈的溶劑,例如海水淡化等。圖5-1為一典型的蒸發(fā)裝置示意圖。圖中蒸發(fā)器由加熱室1和分離室2兩部分組成。加熱室為列管式換熱器,加熱蒸汽在加熱室的管間冷凝,放出的熱量通過管壁傳給列管內(nèi)的溶液,使其沸騰并汽化,汽液混合物則在分離室中分離,其中液體又落回加熱室,當(dāng)濃縮到規(guī)定濃度后排圖5-1蒸發(fā)裝置示意圖化工原理授課講義第五章蒸發(fā)作者:烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系化工教研室第3頁共29頁5.2單效蒸發(fā)過程單效蒸發(fā)過程5.2.1單效蒸發(fā)過程的計(jì)算單效
4、蒸發(fā)過程的計(jì)算單效蒸發(fā)設(shè)計(jì)計(jì)算內(nèi)容有單效蒸發(fā)設(shè)計(jì)計(jì)算內(nèi)容有:①確定水的蒸發(fā)量;②加熱蒸汽消耗量;③蒸發(fā)器所需傳熱面積。在給定生產(chǎn)任務(wù)和操作條件,如進(jìn)料量、溫度和濃度,完成液的濃度,加熱蒸汽的壓力和冷凝器操作壓力的情況下,上述任務(wù)可通過物料衡算、熱量衡算和傳熱速率方程求解。一、蒸發(fā)水量的計(jì)算一、蒸發(fā)水量的計(jì)算對圖52所示蒸發(fā)器進(jìn)行溶質(zhì)的物料衡算,可得110)(LxxWFFx???由此可得水的蒸發(fā)量(5—1))1(10xxFW??及完成液的
5、濃度(5—2)WFFxx??01式中:F——原料液量,kgh;W——蒸發(fā)水量,kgh;L——完成液量,kgh;x0——原料液中溶質(zhì)的濃度,質(zhì)量分?jǐn)?shù);x1——完成液中溶質(zhì)的濃度,質(zhì)量分?jǐn)?shù)。二、加熱蒸汽消耗量的計(jì)算二、加熱蒸汽消耗量的計(jì)算加熱蒸汽用量可通過熱量衡算求得,即對圖52作熱量衡算可得:(5—3)Lc10QDhLhWHFhDH?????‘或(5—3a)L01)(QFhLhWHhHDQc??????‘式中:H——加熱蒸汽的焓,kJkg
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