最新超市收銀流程及職責(zé)

1、1收銀員工作職責(zé)及工作流程收銀員工作職責(zé)及工作流程【學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)習(xí)任務(wù)】收銀員崗位職責(zé)及職業(yè)道德要求、收銀員作業(yè)流程、收銀日常管理、收銀錯誤的處理及防范?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)】能根據(jù)收銀的作業(yè)流程準(zhǔn)確、迅速地進(jìn)行收銀作業(yè)；能夠在收銀出現(xiàn)差錯時，快速、準(zhǔn)確地處理糾正；能掌握收銀作業(yè)的崗位職責(zé)和管理重點(diǎn)?！炯寄苡?xùn)練技能訓(xùn)練】本實訓(xùn)通過校園實訓(xùn)超市收銀員真實崗位，讓學(xué)生輪流扮演校園實訓(xùn)超市的收銀員角色，熟悉收銀員的工作職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、收銀技巧以及

2、與收銀崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)流程和規(guī)則。任務(wù)任務(wù)1收銀員的主要職責(zé)收銀員的主要職責(zé)為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員最基本的工作。收銀員在收取顧客的貨款后，并不表示整個門店的銷售行為就此結(jié)束。因為收銀員在其整個收銀作業(yè)過程中，除了結(jié)算貨款外，還包括了對顧客的禮儀態(tài)度，還要向顧客提供各種商品和服務(wù)的信息，解答各科的提問，做好商品耗損的預(yù)防及現(xiàn)金作業(yè)的管理，進(jìn)行促銷活動推廣、賣場安全管理工作等各項工作。作為一項專門的技術(shù)，收銀工作具有專業(yè)性、責(zé)任性、效率性

3、、服務(wù)項、法律性等特點(diǎn)。一、收銀崗位主管能力及員工職責(zé)一、收銀崗位主管能力及員工職責(zé)（一）收銀主管的能力要求（一）收銀主管的能力要求1.工作能力①熟悉各項收銀作業(yè)，包括營業(yè)前的準(zhǔn)備、營業(yè)中的操作管理及營業(yè)后的結(jié)賬守衛(wèi)工作。②安排收銀員作業(yè)的能力。③以身作則并督導(dǎo)下屬做好對顧客正確、迅速、禮貌服務(wù)的能力。34.員工與員工之間切勿大聲呼叫或相互閑聊。（三）正確的待客用語（三）正確的待客用語1.離開收銀臺時，應(yīng)說：“請稍等一下”。（應(yīng)告知離去

4、的理由）2.收銀員重新回到收銀臺時，應(yīng)說：“真對不起，讓您久等了”。3.遇到自己的疏忽或沒有正確解決辦法時，應(yīng)說：“真抱歉”或“對不起”。4.提供意見讓顧客決定時，應(yīng)說：“若是你喜歡的話，請您……”5.希望顧客接納自己的意見時，應(yīng)說：“實在是很抱歉，請問您……”6.當(dāng)提出幾種意見詢問顧客時，應(yīng)說：“您的意思怎么樣呢？”7.遇見顧客抱怨時，應(yīng)仔細(xì)聆聽顧客的意見并予以記錄，如果問題嚴(yán)重，不要立即下結(jié)論，而應(yīng)請主管出面向顧客解說，其用于為：“

5、是的，我明白您的意思，我會將您的建議匯報店長并盡快解決，或者您是否直接告訴店長？”8.當(dāng)顧客買不到商品時，應(yīng)向顧客致歉，并給予建議，“對不起，現(xiàn)在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的牌子試一試”或“您要不要留下電話和姓名，等新貨到時立刻通知您。”9.不知如何回答顧客時，或者對答案沒有把握時，絕對不能說“不知道”，應(yīng)回答“對不起，請您等一下，我請店長來為您解答。”10.各科詢問商品是否新鮮時，應(yīng)肯定的告訴顧客：“一定新鮮，如果買回去不

6、滿意，歡迎您拿來退錢或換貨?！?1.顧客要求給自己購買的禮品進(jìn)行包裝時，應(yīng)微笑地告訴顧客：“好的，請您現(xiàn)在收銀臺結(jié)賬，再麻煩您到服務(wù)臺，會有人專門為您包裝?！?2.當(dāng)顧客詢問特價商品信息時，應(yīng)先口述數(shù)種特價商品，同時拿出宣傳單給顧客，并告訴顧客：“這里有詳細(xì)的內(nèi)容，請您慢慢參考選購，祝您購物愉快?！?3.在門店遇到購買本店商品的顧客是，應(yīng)說：“謝謝您！歡迎再次光臨?！?4.本收銀臺收銀空閑，而顧客又不知道要到何處結(jié)賬時，應(yīng)該說：“歡迎光