韭菜改善性功能物質(zhì)篩選及其功效鑒定的研究.pdf

1、韭菜是百合科蔥屬多年生草本植物。韭菜及韭菜籽被認(rèn)為具有溫腎助陽的作用，但是迄今為止，對韭菜可能具有的改善性功能作用的藥效或藥理研究國內(nèi)外都還沒有報(bào)道，韭菜是否具有改善性功能的作用尚不確定，什么物質(zhì)起作用和作用機(jī)制更是一無所知。為了證實(shí)古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為韭菜的壯陽功能，揭示韭菜起溫腎壯陽作用的化學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)，開發(fā)其功能性物質(zhì)成分，本實(shí)驗(yàn)首先應(yīng)用韭菜酒精初提液對小鼠睪酮、NO含量、性器官、性行為等指標(biāo)的測定，驗(yàn)證韭菜是否具有改善性功能作用，然后以小

2、鼠睪酮、NO含量等為指標(biāo)對韭菜中的壯陽物質(zhì)進(jìn)行逐步分離和改善性功能作用篩選，以鑒定出幾種改善性功能的物質(zhì)。 1、韭菜改善性功能的驗(yàn)證 將韭菜與淫羊藿、瑣陽、巴戟天三種有溫腎補(bǔ)養(yǎng)功能的中草藥進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)韭菜改善性功能作用不如淫羊藿、瑣陽、巴戟天壯陽中草藥的效果明顯，但是韭菜還是具有顯著的改善性功能作用的(P<0.001)。從小鼠灌喂不同劑量的韭菜提取液試驗(yàn)結(jié)果來看，灌胃高劑量的小鼠的睪酮含量和NO含量相對于中劑量來說并不

3、上升，而是保持穩(wěn)定，因?yàn)椴G酮含量和NO含量過度上升可能會帶來付作用，所以由此可以說明其食用安全性高，副作用小。 2、韭菜改善性功能物質(zhì)的篩選 將韭菜粗提物依次通過不同溶劑萃取，分成石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水四個萃取相，通過小鼠灌胃的動物試驗(yàn)，以小鼠血液NO含量和睪酮含量為指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)正丁醇和石油醚萃取相中的物質(zhì)有改善性功能的效果，尤其是正丁醇相效果非常顯著。 韭菜正丁醇萃取物采用D101型大孔樹脂分離，用水、25

4、％、50％、70％、85％和95％的乙醇溶液洗脫為不同極性的組分。通過小鼠灌胃的動物發(fā)現(xiàn)改善性功能物質(zhì)在50％乙醇洗脫液和70％乙醇洗脫液中。50％乙醇洗脫液部分通過sephadex LH-20，發(fā)現(xiàn)改善性功能物質(zhì)在BU-3-2洗脫組中，BU-3-2組再通過制備型HPLC分離，改善性功能物質(zhì)主要是化合物I和化合物II。但可能是因?yàn)闈舛认陆祷蛘呤菃畏N物質(zhì)不顯著，該兩種單體物質(zhì)效果不明顯。70％乙醇洗脫部分通過RP-18，發(fā)現(xiàn)改善性功能物質(zhì)

5、在BU-4-3洗脫組中，再經(jīng)過制備型HPLC分離，得到化合物III和化合物IV具有顯著改善性功能作用。特別是化合物IV效果非常顯著。 采用正相硅膠柱色譜方法對韭菜的石油醚提取物進(jìn)行了分離，發(fā)現(xiàn)PE-4和PE-5洗脫組份具有顯著的改善性功能效果，該兩組分再次通過正相硅膠柱分離，分別得出PE-4-2和PE-5-2具有顯著的改善性功能效果。PE-4-2和PE-5-2經(jīng)過氣相質(zhì)譜鑒定，前者主要是酸酐、酯類、醚類物質(zhì)，后者主要是醛類、醚類

6、物質(zhì)。但因時(shí)間限制，這些物質(zhì)中什么物質(zhì)具有改善性功能作用有待未來研究。 3、韭菜正丁醇相中改善性功能的單體物質(zhì)的鑒定 采用LC-MS以及核磁共振檢測方法，化合物I和化合物II分別鑒定為尿嘧啶(Uracil)和胸腺嘧啶(Thymine)；化合物III和化合物IV分別鑒定為胸腺嘧啶核苷(Thymine deoxyriboside)和腺嘌呤核苷(Adenineriboside)。四個單體物質(zhì)均為核苷類物質(zhì)。核苷類物質(zhì)具有很多生