真空冷凍干燥在紙質(zhì)文獻(xiàn)水溶液脫酸中的應(yīng)用研究.pdf

1、紙張酸化問題是影響其保存壽命的首要因素，普遍存在于國內(nèi)外各大圖書館、博物館、檔案館等館藏機(jī)構(gòu)中。對于此類酸化圖書，保護(hù)方法主要是脫酸，即將弱堿溶液滲入紙張內(nèi)部，中和掉已產(chǎn)生的游離酸，并在脫酸后的紙頁中保留一定的儲備堿度。目前國內(nèi)研究的主要方向為水溶液脫酸法。在水溶液脫酸過程中，干燥是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)，若選取的干燥方法不當(dāng)，干燥后的圖書會出現(xiàn)皺縮變形、品質(zhì)下降等現(xiàn)象。因此，研究適合的干燥方式及干燥工藝對于整個圖書脫酸保護(hù)工作的順利完成非

2、常必要。
　　本論文以水溶液脫酸后的整本圖書為對象，選取真空冷凍干燥法對脫酸后的整本圖書進(jìn)行干燥實驗，首先研究了預(yù)凍方式對圖書冷凍干燥過程和干燥品質(zhì)的影響，分別采用液氮預(yù)凍和慢速預(yù)凍兩種預(yù)凍方式對圖書進(jìn)行真空冷凍干燥，并比較分析了圖書干燥過程和干燥后紙張白度、色差、抗張強(qiáng)度、撕裂度、耐折度及外觀等指標(biāo)的不同。結(jié)果表明，慢速預(yù)凍可以減短圖書冷凍干燥所需要的干燥時間，提高干燥效率;在圖書紙張機(jī)械性能保持方面，慢速預(yù)凍效果更佳;在圖書光

3、學(xué)性能和外觀保持方面，液氮預(yù)凍效果更優(yōu);從經(jīng)濟(jì)性及圖書的長久保存方面考慮，推薦采用慢速預(yù)凍。
　　除了預(yù)凍方式外，本文還結(jié)合紙質(zhì)文獻(xiàn)的特殊性，選取圖書初始含水率、厚度和加熱板溫度為對象，進(jìn)行單因素實驗，并分析各因素對圖書干燥特性和干燥品質(zhì)的影響，結(jié)果表明加熱板的溫度越高，圖書干燥時間越短;圖書厚度越厚，干燥時間越長;圖書的初始含水率越大，干燥速率越快，不同初始含水率的圖書，其冷凍干燥的總時間并無顯著差異;本文還通過三因素三水平的L

4、9(34)正交試驗設(shè)計優(yōu)化圖書冷凍干燥工藝參數(shù)，結(jié)果表明整本圖書真空冷凍干燥的最佳工藝條件為加熱板溫度為10℃，圖書厚度為5mm，初始含水率為60％。
　　另外，本文還初步研究了其他干燥工藝的可行性，分別采用熱風(fēng)干燥、真空冷凍干燥、熱風(fēng)-真空冷凍聯(lián)合干燥對脫酸后的圖書進(jìn)行干燥處理，比較了干燥時間和能耗，并進(jìn)行白度、色差、抗張強(qiáng)度、撕裂度等方面的品質(zhì)對比分析。結(jié)果表明，對于整本圖書而言，熱風(fēng)-真空冷凍聯(lián)合干燥是一種值得繼續(xù)深入研究的