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簡介:種子加工技術(shù)培訓(xùn),,第一章種子加工概述第一節(jié)種子加工的意義一、種子加工的意義種子是農(nóng)業(yè)的重要生產(chǎn)資料,是生命的載體;一粒種子可以改變世界;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展,要求必須有高質(zhì)量的種子;種子加工是對種子進(jìn)行脫粒、預(yù)清、干燥、精選、分級、包衣、包裝等處理過程。從國內(nèi)外種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)告訴我們對優(yōu)良的品種進(jìn)行加工,可使種子外形尺寸基本均勻一致,飽滿健壯,種子凈度、發(fā)芽率等綜合指標(biāo)得到明顯提高;,根據(jù)不同地區(qū)、不同品種,選用不同類型的種衣劑,對精選后的種子進(jìn)行包衣,或?qū)ψ蚜]^小、外形不規(guī)則的種子(蔬菜、牧草及花卉等種子)實(shí)施丸?;幚恚瑢⑾x劑、殺菌劑以及微量元素等涂敷在種子表面,可有效地提高種子防蟲、滅菌效果和種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的水平,便于實(shí)施機(jī)械化播種,提高農(nóng)作物的管理水平與產(chǎn)量,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合實(shí)力。,通過種子工程項(xiàng)目的實(shí)施,種子質(zhì)量顯著提高,種子加工后凈度提高25,達(dá)到國家1、2級標(biāo)準(zhǔn),用種量減少1020,發(fā)芽率提高23,增產(chǎn)510,是節(jié)本增效的實(shí)用技術(shù)。實(shí)施種子加工,不僅大大加快了優(yōu)良品種的推廣速度,促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量的提高,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競爭能力,而且,也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的進(jìn)一步提高。,二、種子加工目的種子加工包括對種子進(jìn)行干燥、清選、分級以及必要時(shí)加以包衣、消毒、包裝等工序,目的是把發(fā)芽率高、生命力旺盛的種子從一般作物中分離出來,用以繁殖后代。加工的目的首先是使種子達(dá)到安全貯藏水分,然后按種子形狀(寬度、厚度和長度)和相對密度對種子分類,除去種子中惰性物質(zhì)、未成熟的、破碎的以及遭受病蟲害的種子和雜草種子;對于任何種子來說,其加工工序與加工工藝流程的選擇取決于種子的類別、雜質(zhì)的種類以及要求達(dá)到的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。,三、種子加工的優(yōu)點(diǎn)(1)減輕勞動強(qiáng)度,提高勞動效率;種子機(jī)械加工比人工篩選提高功效幾十倍;(2)有利于種子的貯藏與運(yùn)輸,減輕病蟲害,提高種子質(zhì)量,延長種子貯藏期限;(3)提高后續(xù)工作(包衣、包裝)的方便型;(4)增強(qiáng)了種子市場競爭力;(5)對種子采用機(jī)械化包衣處理,不僅可以保苗壯苗,減少人工拌種產(chǎn)生的危害,提高安全型,有利于環(huán)保和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。,,四、種子企業(yè)對種子加工更深層次的認(rèn)識1、種子加工是提高種子質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的重要手段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展,要求必須有高質(zhì)量的種子;種子加工是提高種子質(zhì)量的前提,是實(shí)現(xiàn)種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的主要因素,優(yōu)良的品種通過烘干、精選、包衣、包裝等工序,不僅提高了種子質(zhì)量,也提高種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的程度,為種子進(jìn)入市場創(chuàng)造了有利條件。,,2、種子加工是加快優(yōu)良品種推廣的重要環(huán)節(jié)優(yōu)良品種的推廣,一要靠品種優(yōu),二要靠質(zhì)量好,既品種純、籽粒飽滿、均勻一致、發(fā)芽率高,而要實(shí)現(xiàn)后者,必須通過種子加工才能實(shí)現(xiàn)。種子通過加工可以實(shí)施精量播種,推動播種機(jī)械化健康有序地發(fā)展。實(shí)踐證明,通過實(shí)施種子加工與精量播種技術(shù),我國絕大部分地區(qū)玉米播種量為15千克/畝,小麥播種量為5千克/畝,棉花播種量為1千克/畝。,,3、種子加工是種子企業(yè)在市場競爭中求得生存與發(fā)展的重要條件隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中國加入世界貿(mào)易組織,種子行業(yè)必將由以前的重視種子數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暦N子品種及種子質(zhì)量。質(zhì)量是種子企業(yè)的生命,擁有了高質(zhì)量的種子,才能在市場競爭中求得生存與發(fā)展。種子通過加工,不僅提高了質(zhì)量,也為參與市場競爭創(chuàng)造了有利條件;現(xiàn)代種子企業(yè)間的競爭,一是品種之間的競爭,二是質(zhì)量與品牌之間的競爭,種子質(zhì)量決定了種子企業(yè)在競爭中的地位。,,我國在“九五”種子工程實(shí)施期間,各地種子公司利用各種資金,興建了約200個(gè)種子加工中心,為提高種子質(zhì)量創(chuàng)造了有利條件。如中種集團(tuán)承德長城種子有限公司引進(jìn)國際上先進(jìn)的種子加工成套設(shè)備,建成了國內(nèi)最大的玉米種子加工中心,實(shí)現(xiàn)了果穗自動卸料、果穗烘干、脫粒、預(yù)清、儲藏、精選、分級、包衣、包裝等全自動流水作業(yè),種子經(jīng)過加工,質(zhì)量顯著提高,市場競爭力進(jìn)一步增強(qiáng),為我國種子行業(yè)參與國際競爭邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步。,,4、種子加工是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的重要途徑種子通過加工、包衣、包裝,不僅提高了種子質(zhì)量,同時(shí),也為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了品牌。收集加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品,不僅避免有效資源的浪費(fèi),可以將其作飼料,發(fā)展畜牧業(yè),同時(shí),可為企業(yè)獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益;通過對種子采用機(jī)械化包衣,對包衣過程中產(chǎn)生的有害氣體實(shí)施統(tǒng)一治理,減少了農(nóng)民自己拌種產(chǎn)生的危害及對環(huán)境造成的污染,為人類生存創(chuàng)造美好的生活環(huán)境。實(shí)踐證明,推廣加工包衣良種,不僅可以節(jié)省用種1020,而且可以提高產(chǎn)量48,獲得較高的社會效益。,,第二節(jié)種子加工技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r一、國外種子加工業(yè)的現(xiàn)狀歐洲的丹麥、德國,北美的美國、加拿大等國家是種子加工機(jī)械的發(fā)源地,具有幾十年乃至一百多年的研究與生產(chǎn)歷史,引導(dǎo)著種子加工機(jī)械的發(fā)展方向;多年來,這些設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)通過對機(jī)器的不斷改進(jìn)與完善,在加工試驗(yàn)的研究手段、零件的加工工藝、機(jī)器的裝配要求等方面,已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)高的水平,設(shè)備的適應(yīng)性、可靠性很高,基本可以滿足各類種子的加工要求;在設(shè)備加工能力上,從實(shí)驗(yàn)室用的小型種子加工試驗(yàn)臺,到加工能力為5噸/小時(shí)、10噸/小時(shí)、20噸/小時(shí),甚至加工能力更高的大型種子加工成套設(shè)備,形成了完善的種子加工系列設(shè)備;,,在這些發(fā)達(dá)國家中,美國種子企業(yè)占據(jù)了種子加工規(guī)模大,設(shè)備最先進(jìn),自動化程度最高的優(yōu)勢。據(jù)1997年統(tǒng)計(jì),美國先鋒種子公司在本國就建立了22個(gè)大型種子加工廠,玉米種子加工廠加工工序涉及從玉米果穗的剝皮、烘干、脫粒、預(yù)清、精選、分級、包衣、包裝、印刷和粘貼標(biāo)簽等,整個(gè)加工過程都實(shí)現(xiàn)了自動化控制;特別是在種子烘干過程中,通過制定嚴(yán)格的加工工藝參數(shù),使種子溫、濕度和種子質(zhì)量指標(biāo)都在嚴(yán)格的自動控制之下,種子加工廠的自動化管理水平比較高,加工后的種子質(zhì)量得到有效保證。,,同時(shí),美國種子公司早已將育種、加工、經(jīng)營跨入國際種子行列,參與國際競爭,不斷擴(kuò)大市場份額;如先鋒雜交種子公司,分別在法國、意大利、德國、匈牙利、奧地利、墨西哥和巴西等國建立育種、研究和加工基地,近年來,已經(jīng)開始與國內(nèi)公司實(shí)施合作,在甘肅酒泉建立育種、研究和加工基地;美國岱字棉種子公司從1997年起,開始與我國的河北省、安徽省種子公司建立合作關(guān)系,主要繁育、生產(chǎn)、加工抗蟲棉種子;這種合作,也推動了中國種子企業(yè)在育種研究、加工手段與檢測方法等方面的進(jìn)一步提升。,,,,二、中國種子加工業(yè)的發(fā)展過程與發(fā)達(dá)國家相比,中國種子加工業(yè)起步較晚,50年代中期開始從國外引進(jìn)單機(jī),70年代末80年代初從國外引進(jìn)種子加工成套設(shè)備,并進(jìn)行消化吸收;在80年代中期,開始推出國內(nèi)自己研制生產(chǎn)的種子加工設(shè)備;至90年代初,已經(jīng)發(fā)展到近20個(gè)種子機(jī)械生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)11類120多種種子加工機(jī)械,可以組合成15種不同形式的種子加工成套設(shè)備,加工能力從10噸/小時(shí)到50噸/小時(shí);這些設(shè)備的誕生,對種子“四化一供”起到了積極的促進(jìn)作用,人們也從中領(lǐng)悟到種子加工在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位。,,,種子工程項(xiàng)目的實(shí)施,為國外種子機(jī)械進(jìn)入中國市場打開了大門,各地種子企業(yè)利用各種資金與貸款,全套引進(jìn)或部分引進(jìn)國外種子加工設(shè)備,建成了多個(gè)高水平的種子加工中心,如中種集團(tuán)承德玉米種子加工中心,北京市國家級原種場種子加工中心、陜西省國家級原種場種子加工中心以及世界銀行貸款中國種子商業(yè)化項(xiàng)目種子加工設(shè)備招標(biāo)項(xiàng)目等等,使中國成為國際種子加工設(shè)備的展示基地,為國內(nèi)種子加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步消化吸收國外先進(jìn)的種子加工設(shè)備創(chuàng)造了有利條件。目前,進(jìn)入國內(nèi)的種子加工設(shè)備基本上都實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)化。,,,中種集團(tuán)承德玉米種子加工中心全景,,中種集團(tuán)承德玉米種子加工中心外景,,承德玉米種子加工中心車間內(nèi)景,河北冀岱棉種技術(shù)有限公司棉種加工設(shè)備,,三、中國種子加工業(yè)的現(xiàn)狀通過種子工程項(xiàng)目的實(shí)施,國內(nèi)已經(jīng)建成了一批代表中國特色、具有國際先進(jìn)水平的種子加工中心;建成了國家級種子加工工程技術(shù)中心,增強(qiáng)了種子加工技術(shù)與設(shè)備的研發(fā)手段;培育出一批技術(shù)實(shí)力較強(qiáng)、加工工藝水平較高、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化能力較強(qiáng)的種子加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),并取得了較好的效果。,,農(nóng)業(yè)部種子加工工程技術(shù)中心演示培訓(xùn)車間,,演示培訓(xùn)車間計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),,農(nóng)業(yè)部種子加工工程技術(shù)中心種子加工實(shí)驗(yàn)室,在種子工程項(xiàng)目發(fā)展到今天,通過激烈的市場競爭,種子加工行業(yè)已經(jīng)由過去的幾家國營企業(yè),逐步培育出一批新型的股份制企業(yè)或私營企業(yè),在新產(chǎn)品開發(fā)過程中,他們結(jié)合市場需求,不受各種條條框框的限制,新產(chǎn)品開發(fā)速度驚人,目前,已有多家企業(yè)研制開發(fā)出加工能力為8噸/小時(shí)、10噸/小時(shí)的大型種子加工成套設(shè)備,并逐步投向市場,發(fā)揮了較好的優(yōu)勢,推動了中國種子加工業(yè)的發(fā)展。,,,,,,,,第二章種子加工術(shù)語加工的目的是使種子達(dá)到安全水分,在加工過程中,按種子形狀(寬度、厚度和長度)和相對密度對種子分類,除去收獲后種子中惰性物質(zhì)、未成熟的、破碎的、遭受病蟲害的種子和雜草種子,加工工序的選擇取決于種子的類別,雜質(zhì)的種類以及要求達(dá)到的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。1、種子加工對種子從收獲后到播種前進(jìn)行的加工處理的全過程。主要包括干燥、預(yù)加工、清選、分級、選后處理、稱重包裝、貯存等。2、種子干燥使種子減少水分的過程。,,3、種子脫凈率從果穗、莢果或其他果實(shí)上脫取的種子量占原有種子總重量的百分率。4、種子物理特性可根據(jù)其差異進(jìn)行分選加工的種子在物理學(xué)方面的特性。如尺寸、形狀、重量、表面粗糙程度、懸浮速度、顏色、導(dǎo)電性等。5、種子清選根據(jù)物料物理特性的差異,對種子與混雜物和廢種子分離的過程。主要?jiǎng)澐譃槌跚暹x、基本清選、精選。6、初清選(預(yù)清選)為了改善種子物料的流動性、貯藏性和減輕主要清選作業(yè)的負(fù)荷而進(jìn)行的初步清除雜質(zhì)的作業(yè)。,,7、基本清選采用氣流和振動篩對種子物料進(jìn)行的以基本達(dá)到凈度要求為目的的主要清選作業(yè)。8、風(fēng)選按種子物料空氣動力學(xué)特性的差異進(jìn)行的清選作業(yè)。9、篩選按種子物料的寬度、厚度或外形輪廓尺寸的差異用篩子進(jìn)行的清選作業(yè)。10、窩眼選用帶窩眼的圓筒或圓盤等裝置按種子物料長度差異進(jìn)行的清選作業(yè)。,,11、精選基本清選之后為進(jìn)一步提高種子質(zhì)量而進(jìn)行的各種精細(xì)的清選作業(yè)。12、種子分級將經(jīng)清選后的種子按其相互間物理特性的差異分選為若干個(gè)等級的過程。按種子大小、種子輕重等。13、種子藥物處理將殺蟲劑或殺菌劑及其他添加劑施加到種子表面的過程。包括粉劑處理、漿劑處理、液劑處理。經(jīng)藥物處理后的種子,其大小與形狀基本不變。14、種子包衣在種子外表面包敷一層包衣劑的過程。包衣劑可包括殺蟲劑、殺菌劑、染料及其他添加劑等。包衣后的種子形狀不變而尺寸有所增加。,,15、種子丸衣化(丸?;┮罁?jù)種子自身特點(diǎn)(籽粒小、外表不規(guī)則),在種子外表面包裹一層丸衣化劑的過程。丸衣化劑中包括殺蟲劑、殺菌劑、保水劑、微量元素及其他添加劑等。丸衣化后的種子形成以種子為核心的均勻籽粒,外形尺寸與重量有所增加、形狀發(fā)生變化。16、種子加工工藝流程種子加工采用的方法、步驟和技術(shù)路線。17、種子加工線按加工工藝流程順序連續(xù)執(zhí)行所要求的各項(xiàng)加工作業(yè)的若干臺機(jī)具的組合。18、種子加工成套設(shè)備能夠完成種子全部加工要求的加工設(shè)備及其配套、附屬裝置的總稱。,,19、飄浮速度物料在垂直上升氣流中所受的氣流作用力等于物料自身重力時(shí)的氣流速度。20、標(biāo)準(zhǔn)作物種子在種子加工中為標(biāo)定機(jī)器生產(chǎn)率而統(tǒng)一指定的作物種子;多數(shù)情況下特指小麥種子。21、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)率以加工一定狀態(tài)的小麥種子為標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)定的機(jī)器生產(chǎn)率(按喂入量計(jì)算)。22、生產(chǎn)率折算系數(shù)種子加工機(jī)具加工不同作物種子時(shí),以加工小麥種子為標(biāo)準(zhǔn)折算各自的生產(chǎn)率時(shí)的系數(shù)。23、好種子(凈種子)符合國家標(biāo)準(zhǔn)可作播種用的種子。,,24、種子物料未加工和處在不同加工階段的好種子與混雜的廢種子和各種雜質(zhì)的總稱。對單機(jī)作業(yè)時(shí)投入加工的種子物料和成套設(shè)備加工時(shí)最初投入加工的種子物料又稱為原始種子物料。25、種子凈度符合要求的本作物種子(好種子)重量占種子物料(好種子、廢種子和雜質(zhì))的總重量的百分率。26、獲選率實(shí)際選出的好種子占原始種子物料中好種子含量的百分率。27、破損率加工過程中好種子的破碎損傷量占好種子總重量的百分率。,,第三章種子加工設(shè)備介紹種子加工成套設(shè)備主要由預(yù)處理設(shè)備、基本清選設(shè)備及后處理設(shè)備,以及必要的輸送設(shè)備、除塵設(shè)備、電控系統(tǒng)等組成。(一)常用的預(yù)處理設(shè)備1、脫粒機(jī)將種子籽粒從果穗、莢果或其他果實(shí)上脫取的機(jī)器;如玉米脫粒機(jī)、稻麥脫粒機(jī)、牧草種子脫粒機(jī)以及茄果類取籽機(jī)等。,,2、種子預(yù)清機(jī)根據(jù)種子物理特性(懸浮特性與外形尺寸)的差異,在一臺機(jī)器上完成種子風(fēng)選與篩選;風(fēng)選主要是淘汰塵土、輕雜等雜質(zhì),篩選是利用種子的寬度、厚度尺寸除去與種子本身差異較大的大雜物和小雜質(zhì)。其原理與風(fēng)篩清選機(jī)相同,但一般篩面傾角較大,生產(chǎn)率較高,結(jié)構(gòu)比較簡單。主要用于種子干燥或精選前,除去種子中的大雜質(zhì)及輕雜質(zhì)。,,3、種子干燥設(shè)備種子烘干的目的是在最短的時(shí)間內(nèi),除去種子中過多的水分,延緩種子新陳代謝,保持種子旺盛的生命力和優(yōu)良品質(zhì),提高種子貯藏性能。目前常用的干燥設(shè)備有(1)果穗干燥室主要用于玉米果穗及大豆等種子烘干脫水;(2)塔式干燥機(jī)主要用于對流動性好的種子(谷物種子、豆科類牧草種子、油菜種子等)實(shí)施烘干脫水;(3)批量式干燥機(jī)(槽式干燥機(jī))主要用于對流動性較差的種子(禾本科類牧草種子、甜菜、菠菜種子等)實(shí)施烘干脫水;,,,,,4、除芒機(jī)除芒機(jī)為全封閉金屬結(jié)構(gòu),排料口的開度有兩種形式第一種采用重錘結(jié)構(gòu),重錘位置能根據(jù)種子的除芒效果進(jìn)行方便的調(diào)節(jié)與固定;第二種采用移動式水平閥門結(jié)構(gòu);主軸上與機(jī)體內(nèi)部的撥棍為裝配式結(jié)構(gòu),便于調(diào)節(jié)撥棍的角度;利用主軸高速轉(zhuǎn)動時(shí)動撥棍與靜撥棍搓擦作用,搓斷種子頂部的長芒,達(dá)到除芒作用。除芒機(jī)是加工常規(guī)水稻種子與禾本科類牧草種子(披堿草、老芒麥等種子)時(shí)常用的設(shè)備。,,5、刷種機(jī)刷種機(jī)為全封閉金屬結(jié)構(gòu),進(jìn)料量能根據(jù)種子的刷種效果進(jìn)行方便的調(diào)節(jié);主軸上的毛刷為裝配式結(jié)構(gòu),刷種筒殼上的孔徑與所加工的種子外形尺寸相匹配,并便于更換;該機(jī)采用搓擦原理,拋光種子表面或打開種子結(jié)團(tuán)。刷種機(jī)是加工茄果類種子時(shí)常用的設(shè)備,如處理掉胡蘿卜種子外的種毛或打開其他茄果類種子結(jié)團(tuán)。,,(二)常用的基本清選設(shè)備1、風(fēng)篩清選機(jī)風(fēng)篩清選機(jī)的工作原理和種子預(yù)清機(jī)相同,利用種子在氣流中臨界速度的不同進(jìn)行進(jìn)一步的分選,在篩選上按種子寬度或厚度尺寸進(jìn)行篩選,進(jìn)一步淘汰種子中的輕雜質(zhì)、大粒及瘦小粒種子,是種子加工生產(chǎn)線中重要的主機(jī)之一。風(fēng)篩清選機(jī)具有前、后吸風(fēng)道,以提高機(jī)器風(fēng)選質(zhì)量;篩分部分分為單篩箱與雙篩箱自平衡結(jié)構(gòu);加工能力主要體現(xiàn)在篩片的層數(shù)上,如多層相同規(guī)格篩片并聯(lián)方式。,,2、窩眼筒精選機(jī)窩眼筒精選機(jī)是按照種子的長度尺寸進(jìn)行分選,彌補(bǔ)了平面篩片清選在長度尺寸上的缺陷。一般由除長雜和除短雜兩類窩眼筒組成,也是重要的主機(jī)之一。為了達(dá)到較高的生產(chǎn)能力,可以采用多個(gè)相同窩眼規(guī)格的窩眼筒并聯(lián)。美國等國家在種子清選過程中同時(shí)運(yùn)用窩眼筒和窩眼盤。,,3、重力式清選機(jī)(比重式清選機(jī))重力清選機(jī)的工作原理是利用種子在振動或氣流狀態(tài)下產(chǎn)生偏析,物料顆粒形成有序的層化現(xiàn)象來進(jìn)行清選與重力分級,臺面振動頻率及傾角可調(diào),并帶有頻率顯示器和角度指示器,是另一種重要的主機(jī)。根據(jù)臺面的形狀不同可分為三角臺面和矩形臺面。三角臺面上重雜的工作行程長,因而重雜分離效果較好,如淘汰蔬菜種子中的泥土或石子顆粒;矩形臺面上輕雜的工作行程長,輕雜分離效果較好,如淘汰谷物種子中的蟲蛀?;虬l(fā)芽、霉變籽粒。,,4、去石機(jī)去石機(jī)常用于蔬菜種子加工。一般是在重力精選后,對前一階段的成品按照重力清選原理進(jìn)行進(jìn)一步的分選,除去重力精選后種子中還存有的并肩石、尼塊等;去石機(jī)為梯形臺面。,,(三)常用的種子后處理設(shè)備1、種子分級機(jī)根據(jù)種子商品化及播種的要求,種子分級機(jī)主要用于對精選后的種子按照籽粒的大?。▽挾然蚝穸龋┻M(jìn)行分級;種子分級機(jī)分為圓筒分級篩和平面分級篩兩種;種子按長度分級時(shí),采用窩眼筒分選機(jī)。目前國內(nèi)種子分級主要是玉米種子分級。,,2、包衣機(jī)能按作物品種和種衣劑類型規(guī)定要求的藥劑與種子配比,實(shí)現(xiàn)藥劑與種子的精確計(jì)量、均勻混合,使藥劑均勻涂覆在種子表面,達(dá)到防止病蟲害,提高種子外觀質(zhì)量,增加種子商品性的作用。目前國內(nèi)包衣主要用在大田作物種子上。常用包衣機(jī)施藥的霧化方式主要采用通過高壓氣流霧化或高速轉(zhuǎn)盤將藥劑霧化,以便將藥劑均勻噴灑在種子表面;攪拌方式有滾筒式、螺選攪拌式和毛刷攪拌式,使藥劑在種子表面快速固化。,,3、種子丸?;瘷C(jī)種子丸?;遣捎脵C(jī)械手段,在種子表面裹上一層由肥料、農(nóng)藥、生長激素、吸水劑、增氧劑和其它填料等組成的外殼,為種子創(chuàng)造播種后發(fā)芽和苗期生長的良好條件,提高抵御病蟲害和惡劣自然環(huán)境的能力。丸粒化不僅要考慮種子生物學(xué)的特性,還要使裹層(丸殼)外達(dá)到一定的形狀和尺寸,使外形不規(guī)則的種子提高流動性,以利于精量播種。丸粒化的目的是使小粒種子增大粒徑和重量,提高播種的均勻度。丸?;己说闹笜?biāo)(1)有籽率95;(2)單籽率85;(3)外形尺寸一次性程度85;(4)丸殼抗壓強(qiáng)度15KN。,,4、定量包裝設(shè)備根據(jù)種子商品化要求,對加工后的種子進(jìn)行計(jì)量、裝袋、包裝;按照各類種子的不同商品化要求,目前種子包裝分為大包裝,2550千克/袋;主要用于玉米、小麥、大豆、牧草等種子;中型包裝,15千克/袋;主要用于玉米、水稻、棉種等種子;小包裝,10100克/袋;主要用于蔬菜、花卉種子;現(xiàn)在廣泛使用的是半自動化計(jì)量包裝方式和全自動化計(jì)量包裝方式。,,(四)常用的輸送設(shè)備1、斗式提升機(jī)用于對種子實(shí)施垂直輸送;缺點(diǎn)易造成種子破損;優(yōu)點(diǎn)價(jià)格較低。2、開式提升機(jī)用于對種子實(shí)施垂直輸送;優(yōu)點(diǎn)不會造成種子破損;缺點(diǎn)價(jià)格較高。3、皮帶輸送機(jī)用于對種子實(shí)施水平輸送。4、振動輸送機(jī)用于對種子實(shí)施水平輸送。,,(五)常用的除塵凈化設(shè)備1、旋風(fēng)除塵器采用對含塵空氣實(shí)施高速離心凈化原理進(jìn)行除塵。2、袋式除塵器采用布袋對含塵空氣實(shí)施過濾凈化原理進(jìn)行除塵。,,第四章種子清選加工的基本原理第一節(jié)種子氣流分選一、種子風(fēng)力清選的實(shí)例1、谷物脫粒后的人工揚(yáng)場;2、借助風(fēng)力作用,研究的帶式揚(yáng)場機(jī)、吸氣式或壓力式氣流清選機(jī)、傾斜式氣流清選機(jī)、旋風(fēng)式清選機(jī)等;利用空氣動力學(xué)特性進(jìn)行到底清選的機(jī)器。二、飄浮速度物體的空氣動力學(xué)特性;是指該物體在垂直氣流作用下,當(dāng)氣流對物理的作用力等于該物體本身的重力而使物體保持漂浮狀態(tài)時(shí)氣流所具有的速度(也稱臨界速度)。,,三、氣流清選原理在氣流清選中,物料的飄浮速度是一個(gè)重要因素,它與谷粒的重量、形狀、位置和表面特性等有關(guān),在氣流中谷粒與夾雜物的運(yùn)動大體分為三種情況1、當(dāng)物料的飄浮速度小于氣流速度時(shí),物料順著氣流的方向運(yùn)動;2、當(dāng)物料的飄浮速度大于氣流速度時(shí),物料依靠自重下落;3、當(dāng)物料的飄浮速度等于氣流速度時(shí),物料呈現(xiàn)懸浮狀態(tài)。不同作物的種子之間,同一品種的種子與雜質(zhì)之間、飽滿程度不同的種子之間,其飄浮速度是各不相同的。,,種子的氣流清選就是利用種子氣流速度低于谷粒的飄浮速度而高于谷物中輕雜物的飄浮速度,使輕雜物順著氣流的方向運(yùn)動,而谷粒落下,達(dá)到種子與雜質(zhì)分離的目的。幾種常見物料的漂浮速度(培訓(xùn)教材71頁)在輕雜、種子和重雜三者之間,若漂浮速度的分布沒有重疊,利用風(fēng)選,就能達(dá)到比較滿意的效果;實(shí)例小麥種子臨界速度98米/秒,小麥種子瘦癟粒臨界速度551米/秒759米/秒穎殼及莖桿的臨界速度067米/秒31米/秒;氣流的均勻性和氣流大小的調(diào)節(jié)范圍對不同種子的加工具有極其重要的作用。,,,,實(shí)驗(yàn)室用種子風(fēng)選機(jī),風(fēng)篩清選機(jī)的風(fēng)選部分就是按照種子臨界速度的原理進(jìn)行設(shè)計(jì)的。當(dāng)種子與其它雜質(zhì)的漂浮速度重疊量大,則風(fēng)選效果差或無法分開。采用其它方式進(jìn)行分離。,,第二節(jié)種子外形尺寸分選種子的外形大小有長、寬、厚三個(gè)尺寸。對于這三個(gè)尺寸來說,相同品種的種子之間有差異,種子與雜質(zhì)之間有差異,同一個(gè)品種與混入的其它品種之間也存在差異。當(dāng)這三種尺寸差異其中之一比較明顯時(shí),就可以按照該尺寸進(jìn)行分選。長孔篩按種子厚度尺寸進(jìn)行分選;圓孔篩按種子寬度尺寸進(jìn)行分選;窩眼滾筒按種子長度尺寸進(jìn)行分選;,,在被分選的物料中,如果三種尺寸差異較大,可以按照三種外形尺寸的任何一種方式進(jìn)行分選,也可以按照二種或三種尺寸組合進(jìn)行分選,以達(dá)到比較滿意的分選效果。篩片孔形←→種子外形尺寸←→種子質(zhì)量按照種子外形尺寸進(jìn)行分選,能夠除去大雜、小雜,但是,與種子外形尺寸相近的雜質(zhì)卻無法清除。按種子外形尺寸進(jìn)行分選的設(shè)備主要有平面篩、圓筒篩和窩眼滾筒。,,一、物料的外形尺寸及其分布種子有三個(gè)尺寸,即長度、寬度和厚度。規(guī)定長度尺寸比寬度尺寸大,寬度尺寸比厚度尺寸大。同一種作物的種子,它的長、寬、厚尺寸是在一定范圍內(nèi)變化,夾雜在種子中的混雜物也有相應(yīng)的尺寸變化范圍。按統(tǒng)計(jì)方法將谷粒長度(寬度或厚度)尺寸變化規(guī)律繪制成曲線。主要作物種子和混雜物尺寸分布,,,,二、篩片選擇的基本原則篩孔的形狀與尺寸應(yīng)根據(jù)被分離物料的尺寸和對最后成品提出的要求進(jìn)行選擇。對于成品的要求主要是指在種子損失盡可能少的情況下最大限度的提高種子凈度。當(dāng)主要作物種子與雜草種子(或混雜物)的尺寸存在一部分重疊時(shí),要將主要作物種子的凈讀加工得很干凈,難免會有一定的種子損失。在選擇篩片形狀與規(guī)格時(shí),應(yīng)盡最大可能保證損失小,種子加工后凈度高。,,,,圓孔篩按種子寬度尺寸進(jìn)行分選;選擇時(shí),應(yīng)保證篩孔的直徑小于種子長度而大于種子厚度,分選時(shí),種子顆粒豎起來通過篩孔,厚度和長度不受圓孔的限制。長孔篩按種子厚度尺寸進(jìn)行分選;選擇時(shí),應(yīng)保證長孔的寬度大于種子厚度而小于種子寬度,篩孔的長度大于谷粒的長度,種子不需要豎起來就可以通過篩孔。種子長度和寬度不手長孔的限制。,,,,三、篩孔尺寸的選擇重要性篩孔尺寸選擇的正確與否,對大雜、小雜的除凈率和種子本身的獲選率有很大的影響。選擇原則根據(jù)種子、雜質(zhì)的尺寸分布、成品種子凈讀要求及種子獲選率要求進(jìn)行選擇;下篩篩讓小雜通過,用于淘汰小雜,而讓好種子留在篩面上;如果下篩篩孔選擇偏大,小雜淘汰量多,有利于種子質(zhì)量的提高,但是,小粒種子淘汰量也將隨著增加。,,中篩中篩主要用于除去大雜,讓好種子通過篩孔,而大雜留在篩面上從篩片尾部排出;中篩孔越小,大雜除凈率越高,有利于成品質(zhì)量的提高,但種子獲選率會相應(yīng)下降。上篩上篩主要用于除去特大雜質(zhì),便于種子流動和篩面上種子分布均勻。幾種常用種子篩孔選擇范圍(66頁),,四、影響篩選質(zhì)量的主要因素1、孔形及尺寸的正確選取由于種子的形狀、尺寸、混雜物的形狀、尺寸及清選要求不同,或者即使是同一個(gè)品種的種子,也可能因?yàn)楫a(chǎn)地或生產(chǎn)年份的不同二所需要的篩孔尺寸有所變化。因此,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行簡單篩孔實(shí)驗(yàn)來確定篩孔尺寸。2、篩片制造質(zhì)量篩孔的排列、篩片的平面度、光滑程度及尺寸公差等都將影響種子加工質(zhì)量。其技術(shù)規(guī)格應(yīng)按照GB394383中的規(guī)定執(zhí)行。喂料的均勻性喂入篩面的物料是否連續(xù)均勻以及在篩面寬度方向上的分布均勻性影響種子加工質(zhì)量。,3、篩面上料層厚度通常篩面上料層厚度應(yīng)控制在510毫米(種子厚度的兩倍左右),種子層太厚,篩選不徹底,影響種子分選質(zhì)量,種子層太薄,不能充分發(fā)揮篩面應(yīng)有的潛力。4、篩面的尺寸與負(fù)荷篩面的寬度、長度與生產(chǎn)能力和加工質(zhì)量直接相關(guān),篩面的長寬比為12;用于清選小麥以外作物種子時(shí),篩面符合能力按折算系數(shù)進(jìn)行折算。如小麥1;水稻為0。7;玉米為0。8;油菜為0。5;胡蘿卜為0。1等。5、篩面傾角通常上篩27°,下篩712°;預(yù)清時(shí),上篩510°,下篩1015°。,,6、振動方向角振動方向角直接影響到種子在篩面上受到的作用力,篩體的擺動方向與水平面的傾角越大,種子越容易跳起,不利于篩選。傾角為320°。7、振幅與振動頻率通常振動頻率為N60Ω/2Π種子在篩面上的平均運(yùn)動速度,通常為025035M/S,速度太低影響生產(chǎn)率,速度太高,影響篩選質(zhì)量。速度運(yùn)行的快與慢,與篩面傾角、摩擦系數(shù)、振幅及頻率有關(guān)。,,五、種子風(fēng)篩清選機(jī)一)風(fēng)篩清選機(jī)將風(fēng)選與篩選裝置有機(jī)結(jié)合在一起而成的機(jī)器,利用種子的空氣動力學(xué)特性進(jìn)行風(fēng)選,利用種子的尺寸特性進(jìn)行篩選。二)風(fēng)篩清選機(jī)的基本結(jié)構(gòu)(圖)三)種子預(yù)清機(jī)特點(diǎn)一個(gè)風(fēng)選系統(tǒng),兩層篩片,篩面傾角較大;結(jié)構(gòu)簡單,處
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