大豆苷元、茄呢醇含磷衍生物的合成及與蛋白弱相互作用研究.pdf

1、大豆苷元是異黃酮化合物中很重要的一種，是大豆和葛根的主要有效成分之一，具有廣泛的藥理活性，由于與雌二醇在結(jié)構(gòu)上有相似性，因此具有植物雌激素功能，此外它還有抗心率失常作用、抗缺氧缺血作用、局部麻醉作用等。本論文對(duì)大豆苷元的藥理活性、提取方法、研究現(xiàn)狀等方面進(jìn)行了綜述。 大豆苷元有著廣泛的藥理活性，因此引起了人們的關(guān)注，結(jié)構(gòu)改造是其中的一個(gè)重要方面，人們期望通過結(jié)構(gòu)改造獲得一些具有更好的生物活性、低毒、具有較高生物利用度的化合物。

2、 1．本文設(shè)計(jì)并合成了7種大豆苷元衍生物，全部為新化合物，分別給出它們的ESI-MS、IR、NMR等波譜數(shù)據(jù)，通過二維NMR對(duì)其NMR波譜數(shù)據(jù)進(jìn)行了全歸屬。． 2．大量的ESI圖譜顯示，磷酰化大豆苷元在氣相條件下可以和溶菌酶、胰島素、細(xì)胞色素C等蛋白發(fā)生弱相互作用，但ESI未檢測(cè)到大豆苷元一蛋白非共價(jià)復(fù)合物的存在。磷?；蠖管赵獙?duì)蛋白更具親和力。實(shí)驗(yàn)結(jié)果還表明不同的磷?；蠖管赵偷鞍仔纬蓮?fù)合物的穩(wěn)定性不同，和磷酰化基團(tuán)疏