埃氏巨球形菌發(fā)酵法生產(chǎn)丙烯酸研究.pdf

1、丙烯酸（CH2=CHCOOH）是工業(yè)生產(chǎn)中重要的不飽和有機酸，也是重要的有機化工原料。它主要用于制備丙烯酸樹脂及其它有機合成，另外也用于粘合劑、涂料、化纖、皮革、造紙、紡織工業(yè)和光敏樹脂板等的生產(chǎn)。今后幾年，我國在高吸水樹脂、丙烯酸酯、特種丙烯酸酯以及油田領域?qū)Ρ┧岬男枨蠖紩鹉暝黾?。工業(yè)法生產(chǎn)丙烯酸的合成原料基本來自石油提煉所獲得的產(chǎn)品，隨著石油資源供應日趨緊張，發(fā)酵法生產(chǎn)丙烯酸，越來越受到研究人員的重視。本研究通過系統(tǒng)分析微生物在

2、葡萄糖培養(yǎng)基上產(chǎn)丙烯酸的代謝途徑，通過代謝調(diào)控的手段，分析細胞代謝通量，添加甲萘醌等電子受體和阻斷劑發(fā)酵生產(chǎn)丙烯酸，降低生產(chǎn)成本，提高丙烯酸產(chǎn)量。主要內(nèi)容如下： ⑴以埃氏巨球形菌（Megasphaera elsdenii）為出發(fā)菌株，對原始菌株進行了理化誘變及抗性突變，獲得一株高抗酸性的菌株，其產(chǎn)丙烯酸量達6.46 mmol/L，是誘變前的1.85倍。 ⑵通過研究培養(yǎng)基成分和培養(yǎng)條件對產(chǎn)丙烯酸的影響，并對其進行優(yōu)化，得到

3、了最佳產(chǎn)丙烯酸培養(yǎng)基為：KH2PO4（0.5g/L），NH4Cl（0.5g/L），MgCl2·6H2O（0.3g/L），可溶性淀粉（20.0 g/L），葡萄糖（13.0g/L），酵母提取物（4.0g/L）。 ⑶通過研究培養(yǎng)條件對產(chǎn)丙烯酸的影響，并對其進行優(yōu)化，得到了最佳培養(yǎng)條件為：接種量10%，裝液量20%，37℃，pH7.5，120 rpm，72 h。 ⑷通過探討阻斷劑和電子受體對菌株產(chǎn)丙烯酸的影響，確定了最佳添加物及