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文檔簡介
1、該文提出了一種新的殼聚糖降解法—超(近)臨界水解法:讓殼聚糖在自身具有酸催化和堿催化性能的超(近)臨界水中降解.超(近)臨界水具有特殊的溶解度、很高的離子積、較低的粘度、較低的表面張力和較高的擴散系數(shù),使得殼聚糖在超(近)臨界水中能夠快速降解成可水溶的殼寡糖.論文首先介紹了殼聚糖和殼寡糖的功能用途,接著綜述了目前已有的殼聚糖降解方法,然后對超臨界流體和超臨界水的基本性質進行了闡述,及對超臨界水在廢棄生物資源再利用方面的應用進行了總結,最
2、后論文詳細探討了殼聚糖在分批式反應器中超(近)臨界水解的工藝條件.在溫度200~380℃,壓力20~35MPa,反應時間1~15 min,殼聚糖初始濃度10g/L以及醋酸濃度0.125%(800ml水中加入1 ml冰醋酸)的條件下研究了殼聚糖在超(近)臨界水中的降解反應,并且探討了降解產(chǎn)物的活性炭脫色工藝,得出適宜條件為0.5g活性炭/100ml溶液,溫度50℃,脫色時間10min.產(chǎn)物用紅外、薄層色譜分析,殼聚糖超(近)臨界水解產(chǎn)物主
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