麻皮白腐菌-酶復(fù)合脫膠的研究.pdf

1、麻類(lèi)作物是我國(guó)一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，其韌皮纖維的脫膠處理則是其高值化利用的最關(guān)鍵工序。麻韌皮纖維現(xiàn)有的脫膠技術(shù)存在脫膠效率較低、脫膠質(zhì)量不穩(wěn)定和脫膠廢水污染嚴(yán)重和等問(wèn)題，長(zhǎng)期制約著本行業(yè)的發(fā)展?；诩t麻韌皮纖維中木質(zhì)素含量較高且木質(zhì)素能高效地被白腐真菌及其所產(chǎn)的漆酶降解的特性，本項(xiàng)目研究白腐菌-漆酶對(duì)紅麻韌皮纖維復(fù)合脫膠的工藝。
　　本研究主要內(nèi)容包括：⑴研究了兩株高產(chǎn)漆酶的白腐菌組合發(fā)酵產(chǎn)漆酶的優(yōu)化培養(yǎng)條件。通過(guò)對(duì)碳源、氮源、誘導(dǎo)

2、劑的探討，進(jìn)而利用Plackett-Burman實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、最陡爬坡實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、中心組合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及響應(yīng)面分析，得出組合菌發(fā)酵生產(chǎn)漆酶的較優(yōu)配方：麩皮/葡萄糖40.98 g·L-1，Cu2+0.17 mmol·L-1，Tween-800.23％，黃豆粉3.0 g·L-1，焦性沒(méi)食子酸1.0 mmol·L-1，裝液量120 mL，接種量8%，pH4.0；組合菌發(fā)酵16 d，漆酶酶活高達(dá)48.23 U·mL-1，是PS基礎(chǔ)培養(yǎng)基產(chǎn)酶的18.55倍

3、。該漆酶在40℃、pH值5.5時(shí)相對(duì)酶活是最高的，在低溫和弱酸的條件下儲(chǔ)存穩(wěn)定性較好；Cu2+在低濃度對(duì)漆酶活性的有促進(jìn)作用，高濃度有抑制作用。研究結(jié)果為酶脫膠奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。⑵對(duì)白腐菌-酶復(fù)合脫膠工藝進(jìn)行研究。考查了麻皮預(yù)處理工藝、菌脫膠時(shí)間對(duì)脫膠效果的影響。對(duì)酶脫膠工藝進(jìn)行單因素優(yōu)化，當(dāng)溫度40℃、脫膠時(shí)間24 h、浴比1:35、pH6.0時(shí)，殘膠率僅為12.21%，束纖維斷裂強(qiáng)度達(dá)到4.93 cN·dtex-1。⑶顯微觀察、