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文檔簡介
1、足療行業(yè)的精細化服務(wù)流程 足療行業(yè)的精細化服務(wù)流程之收銀員工作流程 之收銀員工作流程一、 檢查儀表儀容后打卡上班。 (著裝整潔、整齊。戴好頭花、領(lǐng)花(領(lǐng)結(jié)) ,佩帶好工作牌,提前十五分鐘打卡,按時參加前廳班前會,私人物品存放于制定位置。 ) 二、交接班時當面核對賬目,清點備用金,營業(yè)款,吧臺實物,了解房態(tài),做好相關(guān)記錄等。三、早班接班負責整理吧臺衛(wèi)生,補充貨物,打印技師前一天提成單。 四、做好隨時接待客人的準備,客人進入前廳規(guī)范的接待客
2、人(須站立服務(wù),保持微笑,微笑時露 8 顆牙齒)準備好手牌, (“貴賓您好歡迎光臨!” 。 )根據(jù)前廳接待安排的房間及項目,按照排班次序安排技師上鐘。準確通知技師工號、房間號、項目是點鐘還是排鐘(通知 2 次) 。督促技師上鐘并核對好技師賬單,上鐘的時間、 (時間與總臺為準,如有差異馬上向值班經(jīng)理反應(yīng))服務(wù)項目,準確的放入票箱。五、客人如需實物消費由服務(wù)員開單,一式兩份,蓋章后輸入電腦一份(輸入電腦時一定要輸入指定工號) ,投入票箱一份
3、。總臺要見單出品。六、技師賬單不得涂改,技師開錯單或開單后需要換人,更改賬單,吧臺必須收回技師對賬單并讓技師本人簽字確認,再交當班經(jīng)理簽字作廢后同蓋章一聯(lián)放入票箱。七、售卡:凡員工推銷金卡,收銀員必須準將持卡人信息錄入電腦(如身份證姓名、聯(lián)系電話、持卡人性別、售卡人姓名等) 。掛失:客人卡掛失第一時間登記持卡人信息,同分店確認,告知持卡人第二天補卡,卡工本費 10 元,辦理???,通知主管以上管理人員。??ǎ捍_認持卡人信息后,停用,備注欄
4、注明:(停卡原因,金額去向,??〞r間,經(jīng)辦人記錄, )轉(zhuǎn)卡:確認持卡人信息后,停用,備注欄注明:(轉(zhuǎn)卡原因,金額來源,轉(zhuǎn)卡時間,經(jīng)辦人記錄, )補卡:確認持卡人信息后,備注欄注明:(補卡原因,金額來源,補卡時間,經(jīng)辦人記錄, )八、 客人買單時:“貴賓您好,請把您的手牌給我。 ” “請問您有會員卡嗎?”收銀員憑手牌必須迅速核對小票和電腦賬單、準確無誤結(jié)算賬單,并做到唱單買單程序(“您的消費項目是***和***,一共是***元” ;貴賓確
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