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1、大參林內(nèi)部培訓(xùn)資料,只供內(nèi)部學(xué)習(xí),禁止外流!1參茸知識(shí)目錄表參茸知識(shí)目錄表人參、高麗參人參、高麗參………………………..….……2東洋參、石柱參、白糖參東洋參、石柱參、白糖參………..…….……4生曬參、鮮人參、西洋參生曬參、鮮人參、西洋參….….……….……5鹿茸鹿茸………………………….…………….…7鹿尾巴鹿尾巴….…………………………….………8鹿筋、鹿鞭鹿筋、鹿鞭.…………………………….……9冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草….………………
2、………...….……10燕窩燕窩….…………………………..…….……11雪哈膏、海馬雪哈膏、海馬….………………….…….…..14海龍海龍….…………………….………….……..15蛤蚧蛤蚧….……………………….………….…..15靈芝靈芝….…………………………….………..16三七三七.……………………………….………..17天麻天麻.……………………………….………..18羚羊角羚羊角.…………………………….………..19
3、海蛇海蛇.……………………….…….………….20石斛石斛.………………………..….…..………..20干貝干貝.…………………………………….…..21海底椰海底椰.…………………………....………..22花膠花膠.……………………….………...……..23海星海星.……………………….………...……..24天然牛黃天然牛黃.………………………..….….…..25西紅花、鱷魚(yú)肉西紅花、鱷魚(yú)肉.…………….…..….……..2
4、5海麻雀、彭魚(yú)腮海麻雀、彭魚(yú)腮….……………..…......…..26麝香、白花蛇、熊膽麝香、白花蛇、熊膽…..……………..…...27熊膽熊膽…..………………………………..…...28阿膠阿膠…..………………………………..…...29中藥類中藥類常用中藥的炮制與分類常用中藥的炮制與分類…………………29中藥炮制方法摘要中藥炮制方法摘要….……………...……34中藥煎法中藥煎法….…………………….…..……35常用中藥價(jià)
5、格表常用中藥價(jià)格表….………..……….……36門(mén)店常用中藥方門(mén)店常用中藥方….…………………...…37孕婦中藥用藥禁忌孕婦中藥用藥禁忌….……..……….……38常見(jiàn)有毒中藥常見(jiàn)有毒中藥….…………………..….…39大參林內(nèi)部培訓(xùn)資料,只供內(nèi)部學(xué)習(xí),禁止外流!3面上銷(xiāo)售的高麗參以紅參品種為主,高麗參的商品品種繁多,有國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口之分,但都是以種植六年的種植六年的朝鮮參朝鮮參或中國(guó)人參為原料加工,其加工工藝各有不同,產(chǎn)品質(zhì)量、療效亦各
6、有不同。所以就有了“六年六年根”之稱。根”之稱。高麗參的分級(jí)高麗參的分級(jí).北朝鮮紅參分為天、地、人、翁四個(gè)等級(jí)北朝鮮紅參分為天、地、人、翁四個(gè)等級(jí)南朝鮮(韓國(guó))紅參分為天、地、良、切、尾五個(gè)等級(jí)南朝鮮(韓國(guó))紅參分為天、地、良、切、尾五個(gè)等級(jí)天參天參:紅參中品質(zhì)最好,內(nèi)部組織致密,外形好。(一級(jí)品)地參:地參:次于天參。(二級(jí)品)良參:良參:次于地參。(三級(jí)品)切參切參:次于良參,是將人參的參體(主根)截成兩部分制成。(四級(jí)品)尾參:尾
7、參:由主根之外的支根、須根制成的紅參(即參須),可進(jìn)一步分為大尾、中尾、小尾。(五級(jí)品)高麗參分為天、地、良、切、尾五個(gè)等級(jí),每個(gè)等級(jí)中再按大、小分為不同規(guī)格,又可以分為10支、15支、20支、30支、40支、50支等。“支”即是規(guī)格,是指每“支”即是規(guī)格,是指每600克所裝高麗參的條數(shù)。如:克所裝高麗參的條數(shù)。如:10支(每支(每600克約克約10~16支)支),20支(20~28),30支(支(30~38),以此類推到,以此類推到8
8、0支等這些等級(jí)。支等這些等級(jí)。所以參的條數(shù)所以參的條數(shù)=參的凈重量(參的凈重量(600支數(shù))支數(shù))例如:正韓莊天字40支37.5克的盒裝高麗參內(nèi)含的人參條數(shù)為3條。計(jì)算過(guò)程:37.5(60040)=2.5條(約為3條數(shù))高麗紅參的性狀特征:高麗紅參的性狀特征:(1)為帶莖根人參蒸煮后的干燥品。表面棕褐色或紅棕色,不透明。(2)參體較飽滿,長(zhǎng)約6-10厘米,直徑1-2厘米,頂端平寬,有的是連著兩個(gè)叉狀的雙馬蹄蘆,有的單蘆頭,稱“獨(dú)碗蘆”。
9、蘆頭粗大,每一蘆碗中間都呈凹陷狀,邊緣整齊。參體因包裝加工壓成方形,與蘆頭連接處不凹陷,下端呈扁圓形。(3)質(zhì)堅(jiān),體重,斷面角質(zhì)光亮,有菊花紋。氣濃香,味甘微苦。上等高麗參顯著特征:上等高麗參顯著特征:(一)“馬蹄蘆(指雙蘆頭者,狀如馬蹄,縱觀兩面與肩齊平);(二)“將軍肩”(指蘆頭以下至下身部分較普通紅參寬);(三)“著黃袍”(指主根的上部具有密集、細(xì)致、均勻的黃色細(xì)點(diǎn));(四)有蟋蟀紋;(五)斷面呈鏡面光澤、有菊花紋;(六)參條越粗
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