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1、MANAGEMENT管理視角■■■■■國(guó)有企業(yè)紹剮威功釣案例分衍——以“承德露露”為例文/孫鳳君趙立軍“承德露露”是我國(guó)飲料行業(yè)第一家上市公司,在全國(guó)果蔬飲料中市場(chǎng)占有率第一,達(dá)90%以上,成為我國(guó)北方最大的天然飲料生產(chǎn)基地。露露的成功有兩個(gè)典型的特點(diǎn),一是國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制過(guò)程中走了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的路子,二是具有可持續(xù)發(fā)展的特點(diǎn)。分析露露的成功,一方面對(duì)于目前經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有一定的啟示意義,另一方面,露露的可持續(xù)發(fā)展路子
2、很有意義。一、露露的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)1發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。承德地區(qū)是我國(guó)野生杏仁的主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占全國(guó)的四分之一左右,本地豐富廉價(jià)的原材料為杏仁露的生產(chǎn)提供了低成本。二是天然飲料產(chǎn)品符合人民生活層次不斷提高的需要。杏仁露還是果蔬綠色飲料,同國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的碳酸飲料相比可以熱飲,符合民族飲食傳統(tǒng),而且老幼皆可。承德露露原是一名不見(jiàn)經(jīng)傳的國(guó)有中小企業(yè),位于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),資金、技術(shù)、人才相對(duì)匱乏,在同類商品市場(chǎng)中無(wú)法與大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)決定充
3、分利用資源優(yōu)勢(shì),搞特色產(chǎn)業(yè),大膽推出企業(yè)精心培育多年的杏仁露。2以市場(chǎng)為導(dǎo)向,改造國(guó)有企業(yè)。首先調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開(kāi)拓市場(chǎng)。一是結(jié)合本地資源優(yōu)勢(shì),選擇市場(chǎng)前景廣闊的杏仁露飲料作為主導(dǎo)產(chǎn)品。二是把開(kāi)拓市場(chǎng)作為第一要旨,一切工作重心全面轉(zhuǎn)移到杏仁露市場(chǎng)的開(kāi)拓和建設(shè)上來(lái)。三是創(chuàng)建適合自身特色的市場(chǎng)模式。露露把目標(biāo)鎖定在華北:西北、東北三北地帶,確定了占領(lǐng)北方,滲透江南的市場(chǎng)策略,以大中城市為突破口,以點(diǎn)帶面,形成多級(jí)輻射的市場(chǎng)格局。目前露露在全國(guó)
4、近百個(gè)大中城市建立了銷售網(wǎng)絡(luò),形成了規(guī)范和成熟的市場(chǎng)銷售規(guī)模。其次根據(jù)市場(chǎng)的需求進(jìn)行技術(shù)改造。第一,始終貫徹以銷定產(chǎn),以產(chǎn)定設(shè)備,邊引進(jìn)邊消化的思想,充分保證了設(shè)備引進(jìn)的有效性。例如,露露從德國(guó)引進(jìn)的某條生產(chǎn)線設(shè)備開(kāi)工率高達(dá)95%以上,而全球各地企業(yè)這一設(shè)備的開(kāi)工率基本不到這個(gè)數(shù)字的三分之二。第二,露露強(qiáng)調(diào)從具有先進(jìn)設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家進(jìn)口一流品質(zhì)的關(guān)鍵設(shè)備,而次關(guān)鍵或一般設(shè)備采用國(guó)產(chǎn)技術(shù),這樣可以在確保設(shè)備先進(jìn)性的前提下為企業(yè)盡可能地節(jié)
5、省資金。第三,露露在設(shè)備選型和購(gòu)買時(shí),多采用單套買進(jìn)組合使用的辦法。這種辦法不僅有助于技術(shù)消化,鍛煉了企業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,更避免了成套設(shè)備引進(jìn)造成的生產(chǎn)線被設(shè)備制造商壟斷,流水線被相關(guān)企業(yè)模仿等諸多弊端。3主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。露露的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,為解決當(dāng)?shù)氐摹叭r(nóng)”問(wèn)題做出了貢獻(xiàn)。第一,提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。露露集團(tuán)原材料的85%來(lái)源于本地杏仁,僅1997年到1999年,露露集團(tuán)從當(dāng)?shù)厥召?gòu)杏仁量達(dá)16億噸,僅
6、此一項(xiàng),每年使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均增收約220元,占人均農(nóng)民總收入的98%。第二,解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)。對(duì)杏仁的收購(gòu)、加工、脫苦等,形成了當(dāng)?shù)匾孕尤始庸橹鞯泥l(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),承德地區(qū)很多縣都有山杏加工廠,還有6、7個(gè)杏仁脫苦廠。以1999年為例,露露集團(tuán)對(duì)野生杏仁的需求量達(dá)到近6000噸,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?9萬(wàn)名林農(nóng)從事杏仁采摘工作,直接和間接解決了當(dāng)?shù)?0%剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。第三,促進(jìn)了承德地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。承德地區(qū)以山地為主,適
7、宜林木生長(zhǎng)。在露露開(kāi)發(fā)杏仁露之前,杏仁同其它山區(qū)特產(chǎn)一樣,每年不到成熟季節(jié),農(nóng)民們就忙著搶摘,當(dāng)?shù)氐目h辦企業(yè)對(duì)它進(jìn)行初級(jí)加工,然后出售,山區(qū)的林業(yè)建設(shè)得不到經(jīng)濟(jì)效益,林業(yè)發(fā)展緩慢。自從露露開(kāi)發(fā)出杏仁露飲料以后,承德地區(qū)很多縣都成立了山杏辦公室,促進(jìn)了農(nóng)民對(duì)野生杏林的保護(hù),杏仁露產(chǎn)量的擴(kuò)大,需要不斷擴(kuò)大杏林的種植面積,承德在“九五”期間重點(diǎn)發(fā)展40000畝野生杏仁生產(chǎn)基地,促進(jìn)了農(nóng)民營(yíng)造經(jīng)濟(jì)林的熱情,促進(jìn)了承德林業(yè)的發(fā)展,改善了承德地區(qū)的
8、200511經(jīng)濟(jì)論壇105萬(wàn)方數(shù)據(jù)—____管理視角MANAGEMENT論中圈銘?zhàn)堉Щ瘜?duì)隨著中國(guó)加入WrI’o,中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步融入經(jīng)濟(jì)全球化的潮流中,越來(lái)越多的跨國(guó)公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)企業(yè)正面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存發(fā)展,必須有效地提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,加強(qiáng)企業(yè)企業(yè)澀營(yíng)釣倦鑒碑用文化建設(shè),提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力就成為企業(yè)的必然選擇。文化是文化成員的一種共同的特征,每一種文化都是在一種獨(dú)特的方式下形成的。企業(yè)文化
9、就是社會(huì)文化與企業(yè)管理實(shí)踐相融合的產(chǎn)物。分析中國(guó)傳文/李衛(wèi)輝統(tǒng)文化和管理思想及其與企業(yè)文化經(jīng)營(yíng)的關(guān)系,可以為我們建設(shè)有中國(guó)特色的現(xiàn)代企業(yè)文化提供有力的借鑒和啟示。一j中國(guó)傳統(tǒng)文化思想文化是一種社會(huì)現(xiàn)象,它是以物質(zhì)為基礎(chǔ),伴隨著社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展以地理生態(tài)環(huán)境。二、露露的國(guó)有企業(yè)改革與可持續(xù)發(fā)展1企業(yè)經(jīng)營(yíng)與政府行為的統(tǒng)一。第一,政府充分尊重企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的主體地位,將經(jīng)營(yíng)權(quán)、決策權(quán)完全交還給企業(yè),即使重大項(xiàng)目也是由露露向市委市政府提交項(xiàng)
10、目備案,由有關(guān)中介機(jī)構(gòu)幫助把關(guān)。政府完全尊重企業(yè)的用人權(quán),從未向企業(yè)硬派一個(gè)干部。第二,政府為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,成功的實(shí)現(xiàn)了從企業(yè)管理者向企業(yè)服務(wù)者的轉(zhuǎn)變。政府協(xié)調(diào)企業(yè)與周邊環(huán)境的關(guān)系,為企業(yè)創(chuàng)造公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。政府為企業(yè)提供法律保護(hù)。第三,政府的宏觀產(chǎn)業(yè)政策促進(jìn)企_k效率提高。政府從稅收、貸款、技術(shù)支持等方面給予重點(diǎn)扶持。政府還為企業(yè)提供各種減負(fù)政策。2經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。第一,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高改善了地區(qū)宏觀社會(huì)效益
11、。露露集團(tuán)為解決三農(nóng)問(wèn)題做出了很大貢獻(xiàn),這在前文已經(jīng)論述。第二,企業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)步。露露對(duì)地方財(cái)政的貢1∞經(jīng)濟(jì)論壇2∞5”獻(xiàn)相當(dāng)可觀。2002年露露所交的稅金占承德市全部稅收的10%,占全市財(cái)政收入的47%。露露提供社會(huì)援助每年都達(dá)上千萬(wàn)元,不僅改造了承德市水資源環(huán)境,減少了市區(qū)環(huán)境污染,同時(shí)還為承德市旅游業(yè)創(chuàng)造了良好的條件,使承德市民的生活質(zhì)量得到了明顯改善。露露還為文化教育事業(yè)捐款,目前已為10多所希望小學(xué)捐款。3經(jīng)濟(jì)發(fā)展與
12、生態(tài)環(huán)境的統(tǒng)一。露露是以天然野生杏仁為主要原料,企業(yè)的發(fā)展加大了對(duì)杏仁的需求,野生杏仁資源備受省和地區(qū)的重視,客觀上促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)野生杏林的保護(hù),也提高了農(nóng)民營(yíng)造經(jīng)濟(jì)林的熱情。杏林種植面積的擴(kuò)大,促進(jìn)了承德地區(qū)的森林覆蓋率提高,而林地的增加有助于吸收二氧化碳和灰塵,釋放氧氣,促進(jìn)空氣質(zhì)量的改善,因此露露的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)間接上有利于承德地區(qū)空氣質(zhì)量的提高和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和改善,而承德地區(qū)生態(tài)環(huán)境的提高也為首都經(jīng)濟(jì)圈的水資源供給質(zhì)量起到了必要的
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