淺談旅游管理專業(yè)實習出現(xiàn)問題及對策

1、淺談旅游管理專業(yè)實習出現(xiàn)問題及對策淺談旅游管理專業(yè)實習出現(xiàn)問題及對策1.2旅游管理專業(yè)實習教學效果從2003級到2007級實習情況看，主要取得以下效果：（1）切實做到理論聯(lián)系實際學生對酒店管理方面的知識只是局限于課本知識和老師的講授，而本?？破髽I(yè)文化以及一些基本技能的操作。同學們很有激情，學得很快，效果也很好。急于上崗實操。由于在培訓期還沒有真正上崗，在思想上學生的角色還沒有轉變，認為自己還是學生，別人有義務交給自己要學的東西。2.3實

2、習前期（三、四周）學生心理狀態(tài)、存在問題短暫的新鮮感過去了，絕大多數(shù)學生都會出現(xiàn)一個不適應的階段。在生理上表現(xiàn)為困倦、失眠、水土不服、感冒、渾身酸痛等；行為上則表現(xiàn)出對紀律的挑釁，總想試試不遵守紀律能把他怎么樣，受到懲罰后又想不通，覺得委屈，覺得領導總針對自己，故意整自己。由于同學們們思想上角色還沒有完全轉變，突然從安逸的學習環(huán)境到艱苦的工作環(huán)境，一方面是大量的體力勞動，另一方面由于酒店基層從業(yè)人員素質(zhì)偏低，同學們身體的勞累和思想上得委