酒吧內(nèi)物品置備標(biāo)準(zhǔn)

1、文件名酒吧內(nèi)物品置備標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JBFW012頁碼11●鐵路、公路、飛機時刻表:當(dāng)有客人要到他處旅游和處理公務(wù)但又不甚明了本地的交通情況時就可提供這項服務(wù)?！癖緡捅镜氐牡貓D:有很多的外國客人是初次來到此地人地生疏常會詢問一些旅游的事情，地圖可以為他們提供很多方便。●報紙:應(yīng)有當(dāng)天的報紙?zhí)峁┙o顧客。調(diào)酒員本身也應(yīng)在上班前閱讀報紙明了當(dāng)天的重大新聞增加見聞以便和客人交談時增加資料。另一方面客人若要看電影也可提供這方面的服務(wù)?！駥?dǎo)游觀光

2、雜志指南:外國來的客人很多是在喝酒時詢問旅游方面的知識所以這類的雜志是必備的?！翊蚧饳C:提供客人在抽煙時使用?！癖銞l紙及筆:這兩樣?xùn)|西是客人時常用的因此須預(yù)作準(zhǔn)備?！窬票Ｖ改?每位調(diào)酒員并非萬能因為混合酒的種類實在太多了一個人無法時時記住幾千種配方。因此遇到困難和疑問的時候可以拿來參考。以上是每個酒吧最起碼應(yīng)準(zhǔn)備的物品。文件名酒吧內(nèi)物品置備標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JBFW012頁碼11●鐵路、公路、飛機時刻表:當(dāng)有客人要到他處旅游和處理公務(wù)但又

3、不甚明了本地的交通情況時就可提供這項服務(wù)?！癖緡捅镜氐牡貓D:有很多的外國客人是初次來到此地人地生疏常會詢問一些旅游的事情，地圖可以為他們提供很多方便?！駡蠹?應(yīng)有當(dāng)天的報紙?zhí)峁┙o顧客。調(diào)酒員本身也應(yīng)在上班前閱讀報紙明了當(dāng)天的重大新聞增加見聞以便和客人交談時增加資料。另一方面客人若要看電影也可提供這方面的服務(wù)?！駥?dǎo)游觀光雜志指南:外國來的客人很多是在喝酒時詢問旅游方面的知識所以這類的雜志是必備的?！翊蚧饳C:提供客人在抽煙時使用?！癖銞l紙