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1、10《溫泉大酒店工資與效益掛鉤方案》又稱:浮動(dòng)效益工資總說(shuō)明:為深化企業(yè)改革,并遵循董事會(huì)提出的:“外部樹(shù)形象,內(nèi)部求效益”的治店大綱,激勵(lì)全店員工的工作積極性,確保董事會(huì)下達(dá)的月度、季度、年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成和超額完成,自2004年4月1日始,酒店的薪金體系,執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營(yíng)效益相掛鉤的方案,本方案包括三大部分:浮動(dòng)效益工資部分、月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金部分、年終雙薪獎(jiǎng)勵(lì)部分。第一部分:浮動(dòng)效益工資部分一、由酒店總經(jīng)理一次性下達(dá)各營(yíng)業(yè)部門(mén)的月度
2、、季度、年度的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)數(shù),并由酒店總經(jīng)理和各營(yíng)業(yè)部門(mén)的第一責(zé)任人簽定“經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確認(rèn)書(shū)”。二、月度以每月1日——每月30日(31日),為月份考核的結(jié)算時(shí)間,并以此發(fā)放月度浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金;年度的每年的1月1日——每年的12日31日為年度的考核的結(jié)算時(shí)間,并以此為計(jì)算根據(jù)發(fā)放年度的雙薪,作為年度的總獎(jiǎng)金。三、全店的考核分為“三大板塊”,即一線經(jīng)營(yíng)部門(mén),特殊經(jīng)營(yíng)部門(mén)和后勤部門(mén),具體明確如下:第一板塊:一線經(jīng)營(yíng)部門(mén):前廳部:含部門(mén)經(jīng)理、總
3、臺(tái)、總機(jī)、商務(wù)中心、禮賓部、文員客房部:含部門(mén)經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、PA部、花工、文員餐飲部:含部門(mén)經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員含廚師長(zhǎng)、全體廚房的生產(chǎn)及工作人員含會(huì)議部服務(wù)人員康娛部:含部門(mén)經(jīng)理(現(xiàn)暫缺),文員(倉(cāng)管員)。以現(xiàn)在康娛部具體情況,康娛部?jī)?nèi)部再分成“三個(gè)小板塊”,分別進(jìn)行考核。(1)第一小板塊:清吧里酒店一方(甲方)的所有服務(wù)人員(2)第二小板塊:夜總會(huì)里KTV和演藝吧的
4、主管、領(lǐng)班、領(lǐng)位以及所有12完成情況相掛鉤,即當(dāng)月浮動(dòng)效益工資,普通員工的工資不參與浮動(dòng)。2、全店領(lǐng)班級(jí)以上(包括領(lǐng)班級(jí))管理人員的基本工資計(jì)算方式為:每人的職務(wù)崗位等級(jí)工資的80%為基本工資,其余20%為各種津貼。津貼部分(即20%),則不參與浮動(dòng)。比如:(1)某領(lǐng)班,每月職務(wù)崗位等級(jí)工資為750元,則其中80%=600元為基本工資數(shù),每月參與浮動(dòng),其余20%為各類(lèi)津貼,不參與浮動(dòng)。比如:(2)某部門(mén)經(jīng)理,每月職務(wù)崗位等級(jí)工資為160
5、0元,則其中80%=1440元為基本工資數(shù),每月參與浮動(dòng),其余20%為各類(lèi)津貼,不參與浮動(dòng)。其余類(lèi)推。3、第一板塊的領(lǐng)班級(jí)以上管理人員的浮動(dòng)效益工資計(jì)算方式:※每人的基本工資和當(dāng)月的部門(mén)營(yíng)業(yè)指標(biāo)實(shí)際完成的比例浮動(dòng)。比如:餐飲部當(dāng)月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)為90萬(wàn)元,而當(dāng)月本部門(mén)實(shí)際完成營(yíng)業(yè)額為100萬(wàn)元,而某餐飲部經(jīng)理的職務(wù)崗位等級(jí)工資為2500元,則基本工資為2000元,那么他的當(dāng)月浮動(dòng)效益工資則為:2000元(100萬(wàn)元90萬(wàn)元)=2000元1.
6、11%(小數(shù)點(diǎn)后取兩位四舍五入)=2220元若當(dāng)月只完成85萬(wàn)元,那么他的當(dāng)月基本工資則為:2000元(85萬(wàn)元90萬(wàn)元)=2000元0.94%(小數(shù)點(diǎn)后取兩位四舍五入)=1880元其余類(lèi)推。※若有數(shù)個(gè)不同營(yíng)業(yè)班組共同組成的營(yíng)業(yè)部門(mén),為了拉開(kāi)班組之間的距離,該部門(mén)也可以實(shí)行不同的指標(biāo)考核數(shù),按不同班組實(shí)際完成的收入比例進(jìn)行考核。(注:這層考核可由該部門(mén)自行設(shè)定,實(shí)質(zhì)上是全店“三級(jí)考核”里的第三級(jí):部門(mén)考核班組;第二級(jí)為酒店考核部門(mén);第一
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