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文檔簡介
1、侍應(yīng)生領(lǐng)班崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)待應(yīng)生的工作，熟悉自己服務(wù)工作的每一道程序，熟悉酒水、飲料的各類品種；2落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持營業(yè)場所的整潔、干凈，完成酒吧主管交派的工作。3發(fā)揮帶頭作用，嚴(yán)格要求自己，對(duì)待應(yīng)生耐心輔導(dǎo)，搞好培訓(xùn)工作，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行工作；4營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)清點(diǎn)臺(tái)椅是否有遺留物品，收好酒水牌、餐牌、花座等，關(guān)好電門（開關(guān)）。侍應(yīng)生領(lǐng)班崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)待應(yīng)生的工作，熟悉自己服務(wù)工作的每一道程序，
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