棋牌室服務(wù)標準

1、文件名棋牌室服務(wù)標準電子文件編碼YLFW011頁碼21●崗前準備工作(1)上崗前作自我檢查，做到儀容儀表端莊、整潔、符合要求；(2)開窗或打開換氣扇通風，清潔室內(nèi)環(huán)境及設(shè)備；(3)檢查客用品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新；(4)補齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好營業(yè)所需的桌椅；(5)查閱值班日志，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要繼續(xù)完成的工作；(6)最后檢查一次服務(wù)工作準備情況，處于規(guī)定工作位置，做好迎客準備?！裼e(1)服務(wù)員面帶微笑，主動問候客人，并

2、詢問客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)訂將客人引領(lǐng)至預(yù)訂位置，如無預(yù)訂將客人引領(lǐng)至客人選擇位置，并主動詢問客人是否需要酒水，并請客人在場地使用登記表上簽字；(2)如客人需要脫衣摘帽，服務(wù)員要主動為客服務(wù)，并將衣帽掛在衣架上?！袷覂?nèi)服務(wù)(1)為客人辦好活動手續(xù)，引領(lǐng)客人至選定桌臺，送上面巾，為賓客準備好所需的棋或牌，如客人要求可為客人兌換適量籌碼；(2)根據(jù)客人活動單上的服務(wù)要求，為客人提供飲品服務(wù)；(3)客人娛樂時，服務(wù)員應(yīng)退出房間，隨時聽候客人吩