2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、2024/3/29,麥當(dāng)勞員工培訓(xùn)管理,,2024/3/29,麥當(dāng)勞的訓(xùn)練:,訓(xùn)練是每個(gè)人的工作,每天都在進(jìn)行。他會(huì)使我們“生命力永存,并且不斷成長(zhǎng)?!?——?jiǎng)?chuàng)始人 雷.克洛克的期望肩并肩的教練與指導(dǎo),會(huì)使每個(gè)人表現(xiàn)得更好,可以使整個(gè)團(tuán)隊(duì)達(dá)到最佳的工作表現(xiàn)。,2024/3/29,成功訓(xùn)練的收益:,發(fā)掘新的資源,幫助完善整個(gè)訓(xùn)練系統(tǒng);加強(qiáng)訓(xùn)練系統(tǒng)的完整性;為公司人員成長(zhǎng)提供機(jī)會(huì);增強(qiáng)麥當(dāng)勞文化的自豪感;

2、促進(jìn)人們積極思考,提高決策水平;使人們不滿足現(xiàn)狀,取得更大的成績(jī)。,2024/3/29,有效的訓(xùn)練要求個(gè)人做到:,提供最高水準(zhǔn)的Q.S.C.、營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn);發(fā)揮積極主動(dòng)性和訓(xùn)練成效;學(xué)會(huì)分享(同事和潛在的替代者);,2024/3/29,有效的訓(xùn)練要求整個(gè)體系做到:,不考慮營(yíng)業(yè)周期,堅(jiān)持不懈提供高品質(zhì)訓(xùn)練;使雇員適應(yīng)麥當(dāng)勞的工作崗位;提供訓(xùn)練,使每個(gè)人達(dá)到自我成長(zhǎng)和發(fā)展的目標(biāo);,2024/3/29,糟糕訓(xùn)練的經(jīng)濟(jì)損失:,90天任

3、職時(shí)間內(nèi)離開(kāi)的員工,直接和間接企業(yè)的損失:$555以上管理者離職的損失超過(guò):$8200,2024/3/29,麥當(dāng)勞有效訓(xùn)練系統(tǒng)的基本因素:,訓(xùn)練團(tuán)隊(duì);系統(tǒng)性的訓(xùn)練過(guò)程;排定訓(xùn)練時(shí)間;追蹤考評(píng)。,2024/3/29,麥當(dāng)勞的訓(xùn)練團(tuán)隊(duì):,2024/3/29,麥當(dāng)勞人員發(fā)展階梯:,區(qū)域營(yíng)運(yùn)總監(jiān)區(qū)域營(yíng)運(yùn)經(jīng)理營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)餐廳經(jīng)理第一副理第二副理見(jiàn)習(xí)經(jīng)理員工組長(zhǎng)訓(xùn)練員餐廳員工,,2024/3/29,麥當(dāng)

4、勞人員發(fā)展階梯:,2024/3/29,麥當(dāng)勞員工訓(xùn)練四步驟:,※ 準(zhǔn)備;※ 呈現(xiàn):※ 試做:※ 追蹤:,2024/3/29,麥當(dāng)勞訓(xùn)練工具:,餐廳訓(xùn)練: SOC表;員工訓(xùn)練錄像帶;訓(xùn)練工具核對(duì)單;員工訓(xùn)練追蹤系統(tǒng);名牌識(shí)別系統(tǒng);員工訓(xùn)練需求分析和預(yù)算表。地區(qū)訓(xùn)練中心: 各級(jí)課程教案系統(tǒng);課前測(cè)評(píng)系統(tǒng);課程學(xué)習(xí)考核系統(tǒng);課后行動(dòng)計(jì)劃追蹤系統(tǒng);課程滿意度調(diào)查表;課程結(jié)業(yè)認(rèn)證系統(tǒng);地區(qū)訓(xùn)練激勵(lì)系統(tǒng);訓(xùn)練季度

5、考核表;訓(xùn)練檢查回饋報(bào)告;職位等級(jí)能力考核系統(tǒng); MOC 考核表;MVR考核表。,2024/3/29,麥當(dāng)勞地區(qū)訓(xùn)練中心職責(zé):,實(shí)施培訓(xùn)管理,協(xié)助各部門(mén)完成技能管理全過(guò)程,開(kāi)拓培訓(xùn)課程,培訓(xùn)途徑,最大限度地滿足培訓(xùn)需求。,2024/3/29,麥當(dāng)勞地區(qū)業(yè)務(wù)部門(mén)職責(zé):,根據(jù)業(yè)務(wù)需求,開(kāi)展技能管理,評(píng)估差異,選擇操行,監(jiān)控員工的技能變化,確定員工更高層次的技能需求。,2024/3/29,確定訓(xùn)練需求,2024/3/29,什么是培訓(xùn)需求?,績(jī)

6、效的應(yīng)有狀況同現(xiàn)實(shí)之間的差距,2024/3/29,培訓(xùn)需求分析的含義和特征,由培訓(xùn)部門(mén)、主管人員、工作人員等采取各種方法與技術(shù),對(duì)組織及成員的目標(biāo)、知識(shí)、技能等方面進(jìn)行系統(tǒng)的鑒別與分析,已確定確定是否需要培訓(xùn)的一種過(guò)程。,2024/3/29,識(shí)別工作表現(xiàn)需求和訓(xùn)練需求?,績(jī)效的應(yīng)有狀況同現(xiàn)實(shí)之間的差距工作表現(xiàn)需求訓(xùn)練問(wèn)題,2024/3/29,需求分析步驟,確定問(wèn)題;確定可能的成因; 確定訓(xùn)練準(zhǔn)則; 權(quán)衡各侯選方案。,2024/

7、3/29,培訓(xùn)需求是怎樣產(chǎn)生的:,——組織發(fā)展與需求請(qǐng)回答:企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)策略: 組織部門(mén)年度目標(biāo)及行動(dòng)計(jì)劃:,2024/3/29,培訓(xùn)需求是怎樣產(chǎn)生的:,——職位工作分析 職位說(shuō)明書(shū): 工作規(guī)范: 技能的概念: 技能的層次:,2024/3/29,培訓(xùn)需求是怎樣產(chǎn)生的:,技能的概念: 完成一項(xiàng)工作或執(zhí)行一定活動(dòng)所具備的知識(shí)信息、操作運(yùn)用能力和應(yīng)有的行為態(tài)度。 技能的層次:

8、技能項(xiàng)目的不同水平和掌握程度:知識(shí)信息、基礎(chǔ)運(yùn)用、高級(jí)運(yùn)用和專家級(jí)運(yùn)用,2024/3/29,培訓(xùn)需求是怎樣產(chǎn)生的:,職位技能類型: 通用型一般技能: 通用型管理技能: 專業(yè)型:其他技能:,2024/3/29,培訓(xùn)需求是怎樣產(chǎn)生的:,——生產(chǎn)力要求與需求 現(xiàn)有人力的評(píng)估 未來(lái)人力供需的預(yù)測(cè) 人力差別分析,2024/3/29,案例分析: 經(jīng)理人管理技能現(xiàn)狀 晴雨

9、調(diào)查表,2024/3/29,經(jīng)驗(yàn)介紹: 表單介紹,2024/3/29,餐廳訓(xùn)練工作組成,Station Operation Checklist(S.O.C.)員工培訓(xùn)追蹤卡 員工培訓(xùn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表 崗位培訓(xùn)建議時(shí)間表 崗位培訓(xùn)需求分析 培訓(xùn)目標(biāo)及行動(dòng)計(jì)劃 培訓(xùn)月歷,,,2024/3/29,制定培訓(xùn)計(jì)劃,2024/3/29,培訓(xùn)計(jì)劃的要素:,1、培訓(xùn)需求匯總:2、培訓(xùn)目標(biāo):3、培訓(xùn)效果預(yù)測(cè):

10、4、培訓(xùn)項(xiàng)目計(jì)劃:5、培訓(xùn)預(yù)算:,2024/3/29,如何制定年度培訓(xùn)目標(biāo)及計(jì)劃:,? 面對(duì)什么需求?? 針對(duì)什么職群?? 針對(duì)什么職種?? 提供什么培訓(xùn)專題?? 分成幾個(gè)推進(jìn)階段?? 預(yù)計(jì)達(dá)成什么培訓(xùn)效果?? 在哪里實(shí)施培訓(xùn)?? 由誰(shuí)負(fù)責(zé)培訓(xùn)專題項(xiàng)目?? 年度培訓(xùn)預(yù)算是多少?,2024/3/29,訓(xùn)練課程的實(shí)施,2024/3/29,經(jīng)驗(yàn)分享: 訓(xùn)練課程管理,2024/3/29,培訓(xùn)的評(píng)估,2024

11、/3/29,評(píng)估工具,課后行動(dòng)計(jì)劃表預(yù)先事后測(cè)驗(yàn)調(diào)查表觀察面談回顧訓(xùn)練激勵(lì)系統(tǒng),2024/3/29,長(zhǎng)期追蹤與評(píng)估,1、建立正確的自上而下的評(píng)估觀念;2、建立統(tǒng)一、良好的評(píng)估工具;3、建立訓(xùn)練評(píng)估工作流程及標(biāo)準(zhǔn);4、通暢而完整的信息回饋系統(tǒng);5、評(píng)估結(jié)果與績(jī)效考核相結(jié)合。,2024/3/29,企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)激勵(lì)方式與方法,培訓(xùn)者的激勵(lì)星級(jí)講師排行榜;最佳教練員;旅游;職業(yè)發(fā)展;升遷;加薪、增加福利;負(fù)責(zé)內(nèi)

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