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文檔簡介
1、“走進(jìn)食堂活動(dòng)”“走進(jìn)食堂活動(dòng)”一、活動(dòng)背景:活動(dòng)背景:大一學(xué)生進(jìn)校一期,有人擔(dān)心學(xué)院食堂食物的制作流程和食物的品質(zhì)。這樣,為了讓同學(xué)更好的了解食堂,放心食物。所以,我部門舉辦這次“走進(jìn)食堂”活動(dòng)二、二、活動(dòng)目的:活動(dòng)目的:維護(hù)學(xué)生的飲食質(zhì)量,讓同學(xué)了解食堂,讓同學(xué)了解食堂食物的制作流程,讓同學(xué)看到食堂人員的工作,讓學(xué)生放心食堂的食物。三、三、活動(dòng)意義:活動(dòng)意義:這個(gè)活動(dòng)可以使學(xué)生更深刻的了解食堂的工作,可以使學(xué)生心里對食堂的食物更放心
2、,使得學(xué)生的飲食質(zhì)量得到保障。四、活動(dòng)口號(hào):活動(dòng)口號(hào):深入食堂,了解食堂,為同學(xué)展示食堂。五、五、活動(dòng)宣傳:活動(dòng)宣傳:由部門內(nèi)繪畫好的出示海報(bào),寫上活動(dòng)口號(hào)。六、活動(dòng)參加人員:活動(dòng)參加人員:生活部所有成員七、七、活動(dòng)流程:活動(dòng)流程:1.前期準(zhǔn)備:準(zhǔn)備一個(gè)攝像機(jī),和租用一臺(tái)電視。然后跟食堂工作人員商量當(dāng)天上午參加成員會(huì)進(jìn)入食堂與其工作人員一起工作并對其攝影。2活動(dòng)具體環(huán)節(jié):①在當(dāng)天上午,早飯過后,當(dāng)食堂工作人員清理早晨的餐具時(shí),參加成員隨
3、其一起清理餐具。這時(shí)需要一名成員對其工作流程進(jìn)行拍攝,其中我部門成員可以與工作人員交流,詢問。其中清理餐具食堂或許有幾個(gè)步驟,所以這時(shí),那個(gè)拍攝人員應(yīng)該對其幾個(gè)環(huán)節(jié)都逐一拍攝,這就需要拍攝者掌握好攝像頭的方向。這第一環(huán)節(jié)的意義:讓學(xué)生知道他們所用的餐具時(shí)如何清洗整理的,讓學(xué)生用的放心。②當(dāng)其清理完后并開始午飯工作時(shí),我部門成員又與其食堂工作人員一起工作。這時(shí)還是要一名成員對其拍攝午飯制作流程,其他成員也應(yīng)當(dāng)與其工作人員交流。在這個(gè)環(huán)節(jié)其
4、工作場合應(yīng)該不較多,這樣就需要拍攝者抓住重要的場合進(jìn)行拍攝,但從工作人員洗菜到菜出鍋,其中每個(gè)環(huán)節(jié)都要有。這樣直到工作大致結(jié)束。這第二環(huán)節(jié)的意義:讓學(xué)生知道他們所吃的菜的制作流程,讓學(xué)生吃的放心。③當(dāng)學(xué)生午飯時(shí)間,因其這時(shí)學(xué)生都能看到其食堂的工作,這時(shí)并不需要我部門幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,這里由部門成員當(dāng)天在食堂執(zhí)勤處吸收學(xué)生的意見。這第三環(huán)節(jié)的意義:讓部門知道在這樣的情況下學(xué)生還有什么意見,方便我部門做出解決。④我部門出食堂之后:把租用的電
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