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1、第五節(jié)第五節(jié)乳化作用乳化作用同步練習(xí)同步練習(xí)一選擇題:一選擇題:1把少量下列物質(zhì)分別放到水中,充分?jǐn)嚢?,可以得到懸濁液的是(),得到乳濁液的是(),得到溶液的是()。(多?xiàng)選擇題)A.細(xì)紗B.汽油C.熟石灰粉D.蔗糖E.酒精F.植物油G食鹽2.將下列物質(zhì)與水混合,一定不能形成溶液的是()A.食鹽B.蔗糖C.酒精D.植物油3.在下列日常生活中常用液體里,屬于懸濁液的是(),屬于乳濁液的是(),屬于溶液的是()。A.白醋B.牛奶C.豆?jié){D.
2、啤酒E.純水4.小紅經(jīng)常幫媽媽洗碗,如果碗里有油,洗的最干凈的方法是()A.只用冷水洗B.只用熱水洗C.在冷水中加幾滴洗滌劑D.在熱水中加幾滴洗滌劑并用凈水漂洗5.下列有關(guān)溶液的說法,正確的是()A.一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里就形成了溶液B.溶質(zhì)不一定都是固體,溶劑也不一定是水C.溶液中只含有一種溶質(zhì)D.均勻、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液6.混合后能形成溶液的一組物質(zhì)是()A.煤油和水B.碘晶體和酒精C.面粉和水D.碳酸鈣和水7.油、鹽、醬
3、、醋是家庭中常用的調(diào)味品,下列調(diào)味品與水充分混合不能形成溶液的是()A.花生油B.食鹽C.醬油D.白醋8.下列說法中正確的是()A.從一杯糖水中取出一半,則剩余糖水的甜度變小B.將食用油滴入裝有水的試管中,充分振蕩,其中食用油是溶質(zhì),水是溶劑C.高錳酸鉀放入水中,充分振蕩,形成紫紅色溶液D.溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的混合物9.下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是()A.牛奶、汽水、石灰漿B.礦泉水、自來水、汽油和水的混合物C.江
4、水、乳白魚肝油、碘酒D.鹽酸、泥漿、“健力寶”飲料10.下面四個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn),不能制得溶液的是()二簡答題:二簡答題:1.小明在做飯時(shí)不慎將豆油滴在衣服上,他發(fā)現(xiàn)用洗衣粉和汽油都能將其洗去,請問:用兩種方法洗去豆油的原理相同嗎?為什么?2.用什么方法洗去衣服上沾有少量的油漆?為什么?參考答案:參考答案:一選擇題:1.ACBFDEG2.D3.CBAD4.D5.B6.B7.A8.C9.C10.AB二簡答題:1.洗衣粉是一種乳化劑,用洗衣粉洗油
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