化學與生活知識點匯總

1、2011屆人大二附中高三化學專題復習1化學與生活?？键c匯總化學與生活?？键c匯總一、化學與環(huán)境一、化學與環(huán)境1常見的大氣污染物為可吸入顆粒物、硫氧化物，氮氧化物、碳氫化合物和氟氯代烷，二氧化碳不算大氣污染物，只是造成溫室效應的主要因素。2正常雨水偏酸性，pH約為5.6。酸雨指pH小于5.6的降水，主要由硫氧化物和氮氧化物等酸性氣體轉(zhuǎn)化。煤的燃燒、汽車排放的尾氣都會導致大氣中硫氧化物、氮氧化物的增多而引發(fā)酸雨。3汽車尾氣的系統(tǒng)中裝置催化轉(zhuǎn)化

2、器可將尾氣中的CO，氮氧化物轉(zhuǎn)化為無污染的二氧化碳和氮氣排放到大氣。推廣使用無鉛汽油，避免鉛對人體許多系統(tǒng)，特別是神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。4臭氧層起到保護人體免受紫外線的影響，空洞的形成原因主要是由于氟氯烴或氮氧化物排放到大氣中。光化學煙霧的產(chǎn)生與人為排放氮氧化物有關(guān)。5室內(nèi)空氣污染包括燃料燃燒、烹飪、吸煙產(chǎn)生的CO、CO2、NO、NO2、SO2、尼古丁等，還包括建材裝修帶來的揮發(fā)性有機物如甲醛、苯、甲苯、放射性元素氡。其中，質(zhì)量分數(shù)35%

3、40%的甲醛溶液俗稱福爾馬林，具有防腐，殺菌的功能。6CO的中毒機理是與人體內(nèi)的血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白喪失載氧的能力，人會因缺氧而中毒。NO的中毒機理與CO類似，但近期研究表明，一氧化氮在心、腦血管調(diào)節(jié)、神經(jīng)、免疫調(diào)節(jié)等方面有著十分重要的生物學作用，因此，受到人們的普遍重視。7水體污染的一個重要來源就是重金屬污染。重金屬主要來自化工、冶金、電解電鍍等行業(yè)的工業(yè)廢水。如廢舊電池若隨意丟棄或不當堆埋，時間過長就會造成有害物質(zhì)流散，對地下水

4、源和土壤的破壞是巨大的。8水體中植物營養(yǎng)物質(zhì)過多而蓄積引起的污染，叫做水體的富營養(yǎng)化。如含N、P等物質(zhì)分解過程中，大量耗氧、使水體內(nèi)的藻類和其他浮游生物大量繁殖，從而出現(xiàn)“水華”或“赤潮”現(xiàn)象。9改善水質(zhì)的方法一般歸納為物理法、化學法和生物法。常見的幾種化學方法是混凝法（利用明礬凈水）、中和法、沉淀法、氧化還原法。飲用水曾用液氯來進行消毒，但近年來逐步發(fā)展用二氧化氯，臭氧等消毒。10垃圾處理要遵循無害化、減量化和資源化的原則，目前常用的

5、方法有衛(wèi)生填埋、堆肥和焚燒。近年來，將垃圾分類并回收利用，既節(jié)約自然資源，又防止污染，符合可持續(xù)發(fā)展的要求。11廢塑料制品造成的“白色污染”已經(jīng)成為社會的一大公害。治理白色污染的方法一般有：限制使用一次性塑料袋；提倡使用布袋；使用可降解的塑料制品；回收各種廢棄塑料制品。治理白色污染的3R運動：減量化（Reduce）、再利用（Reuse）、再循環(huán)（Recycle）。二、化學與能源二、化學與能源1煤、石油和天然氣是三大化石燃料，均為不可再生

6、的資源。沼氣是有機物質(zhì)在厭氧條件下，經(jīng)過微生物的發(fā)酵作用而生成的一種可燃氣體。人畜糞便、秸稈、污水等各種有機物在密閉的沼氣池內(nèi)，在厭氧（沒有氧氣）條件下發(fā)酵，即被種類繁多的沼氣發(fā)酵微生物分解轉(zhuǎn)化，從而產(chǎn)生沼氣。沼氣是一種混合氣體，主要成分是甲烷，可以燃燒。沼氣是可再生資源。2煤是由有機物和無機物組成的復雜的混合物。煤中所含的硫、氮等元素在燃燒時會產(chǎn)生污染氣體，為了減少煤燃燒對大氣的污染，目前從以下幾個方面來采取措施：（1）改善燃煤質(zhì)量，

7、降低煤的含硫量和含灰2011屆人大二附中高三化學專題復習35以石灰石和黏土為原料，加入適量石膏并研成細粉就得到普通水泥。水泥的主要成分是硅酸三鈣、硅酸二鈣和鋁酸三鈣。水泥的典型特點是水硬性，因為用于建筑材料。水泥沙子和水的混合物叫水泥砂漿。水泥沙子和碎石的混合物叫混凝土。6近年來，研制的許多新型陶瓷材料，化學組成已經(jīng)遠遠超出了硅酸鹽的范圍。常見的有光導纖維、超硬陶瓷、高溫結(jié)構(gòu)陶瓷、生物陶瓷、超導陶瓷等。從高純度的二氧化硅熔融體中拉出的細

8、絲，就是光導纖維。無機高溫結(jié)構(gòu)陶瓷中最常見的就是氮化硅陶瓷，除此之外還有氧化鋁、碳化硅等。剛玉的主要成分是氧化鋁，紅寶石藍寶石都是剛玉礦物。氧化鋁和硅酸鈉都可以作為耐火材料。7晶體硅的導電性介于導體和絕緣體之間，是良好的半導體材料。從20世紀中葉開始，硅成了信息技術(shù)的關(guān)鍵材料。半導體晶體硅及硅芯片的出現(xiàn)，促進了信息技術(shù)革命。同時晶體硅也是人類將太陽能轉(zhuǎn)化為電能的常用材料。利用硅的半導體性能，可以制成光電池。8塑料、合成纖維和合成橡膠就是

9、我們常說的三大有機合成材料。塑料的主要成分是合成樹脂。塑料是聚合物，大多都是由小分子通過聚合反應制得的，常見的如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、酚醛樹脂等。不是所有的塑料薄膜制品都可以用來包裝食品，如不能用聚氯乙烯薄膜來包裝食品。塑料沒有固定的熔點，根據(jù)受熱后的情況為分熱固性和熱塑性。合成高分子化合物的結(jié)構(gòu)大致可分為三類：線型結(jié)構(gòu)、支鏈型結(jié)構(gòu)和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。9棉花、羊毛、蠶絲和麻等是天然纖維。用木材等為原料，經(jīng)化學加工處理的是人造纖維；

10、用石油、天然氣、煤作原料加工得到單體，經(jīng)聚合反應得到的是合成纖維。合成纖維具有強度高、彈性好、耐腐蝕等優(yōu)點，常見是有“六大綸”。鑒別人造纖維與天然纖維的最簡單辦法是灼燒。天然橡膠的化學組成是聚異戊二烯，人們模仿天然橡膠的組成，以異戊二烯為單體進行聚合反應，就制得合成橡膠。常用的有丁苯橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠等。10有機合成高分子材料是材料工業(yè)的一個重要方面。例如合成高分子吸水性材料(聚丙烯酸鈉)。此外，為彌補某種單一材料在性能上的缺陷，

11、將幾種不同的材料組合在一起制成復合材料有著更優(yōu)異的性能（如玻璃纖維碳纖維作為增強材料，酚醛樹脂、環(huán)氧樹脂做成增強塑料）。11常見的天然的高分子化合物有纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)、天然橡膠等。人工合成的高分子材料有塑料、合成橡膠、合成纖維。四、化學與生活四、化學與生活1糖類是由C、H、O三中元素組成的一類有機化合物，因組成大多符合通式Cn(H2O)m，所以糖類也叫做碳水化合物。葡萄糖（C6H12O6）是最重要最簡單的單糖，和果糖互為同分異構(gòu)體。

12、糖尿病患者的尿糖檢驗可以使用特制的尿糖試紙進行自我檢測，檢測出尿液中葡萄糖的含量。麥芽糖（C12H22O11）和蔗糖是兩種典型的二糖，互為同分異構(gòu)體，可以水解成單糖。淀粉(C6H10O5)n是一種重要的多糖，廣泛存在于大米、小麥、馬鈴薯中。淀粉在體內(nèi)最重可逐步水解為葡萄糖。纖維素也是一種多糖，在濃硫酸催化下，可最終水解為葡萄糖，纖維素雖然不能被人體直接吸收，但它能有助于食物的消化和廢物排泄。所以每天應保證攝入一定的蔬菜和粗糧。淀粉和纖維