課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應

1、課題課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應酸和堿之間會發(fā)生什么反應教學目標教學目標學會用pH試紙測溶液的酸堿度；能用所學的知識和方法去測試一些物質(zhì)的pH。通過對各種操作的比較及對測試數(shù)據(jù)的分析，建立正確的測試和讀數(shù)方法。讓學生自主測試，拓展活動的空間，培養(yǎng)尊重事實的觀念和關注生活、關注社會的意識。教學疑點教學疑點不同生長時期的水果和蔬菜pH是否相同，建議測不同生長時期番茄pH進行了解。觀察頭發(fā)光澤需要哪些條件，建議增強光線和利用放大鏡觀察。頭發(fā)

2、耐拉力，用手拉能否準確感知？建議用測力計去測更科學。為使測出的數(shù)據(jù)具有科學性，可引導學生取幾次的平均值。重點和難點重點和難點測試方法?；顒臃绞交顒臃绞綄W生主持；分組實驗。實驗準備實驗準備①分組準備：每組有5個燒杯分別裝20mLpH為1、4、7、10、13的溶液，頭發(fā)五束(同一個人的頭發(fā))。②稀硫酸、稀鹽酸、蒸餾水、氫氧化鈉溶液。③潔廁精、醋、洗潔精、石灰水、牙膏、西紅柿、牛奶、雞蛋、蘿卜、純堿溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、蘋果、造紙廠排

3、放的廢水、點滴板、pH試紙、玻璃棒、鑷子、小刀、紗布、放大鏡、彈簧秤等。教學設計教學設計師：先請同學們將5束頭發(fā)分別放進盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小燒杯中，等會觀察。師：再請同學們看61頁內(nèi)容，回答，我們從書中獲得了哪些信息？B：這個不同的現(xiàn)象說明了什么？生：同是某一種液體，濃度不同，pH不同。即同一物質(zhì)的溶液因濃度變化pH也會發(fā)生變化，酸變稀了則pH上升，酸性減弱。堿變稀了，則pH下降，堿性減弱。A：這個解釋讓我們明

4、確了更多的知識。再請第十組同學說一下，你們得出稀鹽酸的pH為1.5是怎么回事？第十組代表：在測的時候，我們發(fā)現(xiàn)pH試紙的顏色和標準比色卡并不完全一致，我們就取了中間值。B：那就是說是想像出的一種顏色了，顏色是能想像出來的嗎？第十組代表：好像又不能。生1：既然不能，那么用最接近的顏色反而更準確了。生2：說明用pH試紙只能粗略地測量?！踅虒W過程□點評生3：書上說，用pH試紙測是最簡單的方法，我知道醫(yī)生給人看病時也常用pH試紙，而給人治病，應

5、該是要求很高的，這是怎么回事呢？（冷場）A：老師，請您回答。師：這就如托盤天平也是粗略地稱量，大多數(shù)情況，所得到的值已足夠達到要求?，F(xiàn)在已經(jīng)過了一段時間，我們把已用過的pH試紙再與標準比色卡對照，看一下有沒有變化。生1：和先測的值比較，有變化。生2：說明時間長了pH試紙的顏色會發(fā)生變化。生3：要求我們在測pH時，把液體滴在pH試紙上后，要立即與比色卡比較，才能反映出液體的pH。師：請同學們?nèi)稳∫环N剛測過pH的液體，放在小燒杯中，用pH試