2016年高考試題化學(xué)海南卷解析版

1、第1頁共18頁2016年普通高等學(xué)校全國統(tǒng)一招生考試（海南卷）年普通高等學(xué)校全國統(tǒng)一招生考試（海南卷）化學(xué)試題化學(xué)試題一、選擇題：本題共6小題，每小題2分，共12分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1下列物質(zhì)中，其主要成分不屬于烴的是A汽油B甘油C煤油D柴油【答案】B【解析】試題分析：甘油為丙三醇，是醇類，不是烴，其余各項都為烴類。故選B?？键c：考查烴的概念及常見有機物的結(jié)構(gòu)【名師點睛】汽油、煤油、柴油均來自于石油的

2、分餾，也有部分來自于石油的裂化。根據(jù)沸點的不同，分別截取不同沸點的餾分，就得到汽油、煤油、柴油。汽油餾分(＜170℃)，煤油餾分(170～230℃)，輕柴油餾分(230～270℃)，重柴油餾分(270～350℃)。一般說來，汽油為C4C12烴類混合物，煤油為C12C15烴類混合物，柴油為C10C22烴類混合物。都屬于烴類。本題屬于基礎(chǔ)題，引導(dǎo)學(xué)生回歸教材。2下列物質(zhì)不可用作食品添加劑的是A谷氨酸單鈉B檸檬酸C山梨酸鉀D三聚氰胺【答案】D

3、考點：考查常見有機物及食品添加劑【名師點睛】常見的食品添加劑主要是這幾類：防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀等；抗氧化劑——與防腐劑類似，可以延長食品的保質(zhì)期，常用的有維C等；著色劑——可改變食品的外觀，使其增強食欲，常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等；增稠劑和穩(wěn)定劑——可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀，使食品外觀潤滑細膩，如在酸奶、冰淇淋等中加入；營養(yǎng)強化劑——可增強和補充食品的某些營養(yǎng)成分如礦物質(zhì)和微量元素（維生素、氨

4、基酸、無機鹽等），如各種嬰幼兒配方奶粉就含有各種營養(yǎng)強化劑；膨松劑——部分糖果和巧克力中添加膨松劑，可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳，從而起到膨松的作用，常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等；甜味劑——目的是增加甜味感，常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素、阿巴斯甜等。酸味劑——部分飲料、糖果等常采用酸味劑來調(diào)節(jié)和改善香味效果，第3頁共18頁的溶劑，故一般用于不粘鍋的涂層，正確。故選B?？键c：考查化學(xué)在生活的應(yīng)用正誤判斷【名師點睛】化

5、學(xué)是一門實用性的學(xué)科，在日常生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)中應(yīng)用十分廣泛。解答此類題時需注意各物質(zhì)的性質(zhì)與用途。5向含有MgCO3固體的溶液中滴加少許濃鹽酸（忽略體積變化），下列數(shù)值變小的是Ac(CO32?)Bc(Mg2)Cc(H)DKsp(MgCO3)【答案】A考點：考查難溶電解質(zhì)的溶解平衡及Ksp【名師點睛】難溶電解質(zhì)的溶解平衡是這幾年高考的熱點，掌握難溶電解質(zhì)的溶解平衡及溶解平衡的應(yīng)用，并運用平衡移動原理分析、解決沉淀的溶解和沉淀的轉(zhuǎn)

6、化問題，既考查了學(xué)生的知識遷移能力、動手實驗的能力，又考查了學(xué)生實驗探究的能力和邏輯推理能力。本題較基礎(chǔ)，只需把握平衡移動原理即可得到結(jié)論。6油酸甘油酯（相對分子質(zhì)量884）在體內(nèi)代謝時可發(fā)生如下反應(yīng)：C57H104O6(s)80O2(g)=57CO2(g)52H2O(l)已知燃燒1kg該化合物釋放出熱量3.8104kJ。油酸甘油酯的燃燒熱△H為A3.8104kJmol1B－3.8104kJmol1C3.4104kJmol1D－3.41

7、04kJmol1【答案】D【解析】試題分析：燃燒熱指的是燃燒1mol可燃物生成穩(wěn)定的氧化物所放出的熱量。燃燒1kg油酸甘油酯釋放出熱量3.8104kJ，則燃燒1mol油酸甘油酯釋放出熱量為3.4104kJ，則得油酸甘油酯的燃燒熱△H=－3.4104kJmol1考點：考查燃燒熱及化學(xué)反應(yīng)中的能量【名師點睛】考綱明確要求：了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。了解吸熱反應(yīng)、放熱反應(yīng)、反應(yīng)熱等概念。根據(jù)考綱的這一要求將化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)變化和能量變化綜合