杜蒙f1雜交肉用綿羊妊娠期和哺乳期能量和蛋白質(zhì)需要量的研究開(kāi)題報(bào)告

1、開(kāi)題報(bào)告,杜蒙F1雜交肉用綿羊妊娠期和哺乳期能量和蛋白質(zhì)需要量的研究,2016年8月30日,目錄,,1.研究背景2.研究目的及意義3.研究方法與內(nèi)容,,,1.研究背景,肉羊在生命維持及生長(zhǎng)、育肥、繁殖、泌乳等生理、生產(chǎn)活動(dòng)中需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合適供給量需要一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，被定義為需要量參數(shù)。 飼喂標(biāo)準(zhǔn)的制定及在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用是巨大的科學(xué)進(jìn)步，使動(dòng)物生產(chǎn)水平成倍上升。,1.研究背景,我國(guó)是世

2、界第一養(yǎng)羊大國(guó)，但飼喂模式粗放，羊飼草轉(zhuǎn)化率低，飼喂成本較高。 歐美畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家基本實(shí)現(xiàn)了品種良種化，育肥工廠化，飼養(yǎng)水平很高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。 我國(guó)羊營(yíng)養(yǎng)需要量研究起步較晚，只能套用國(guó)外飼喂標(biāo)準(zhǔn)，缺少科學(xué)性，實(shí)用性。,1.研究背景,2004年我國(guó)頒布了綿羊和山羊的肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)2009年國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立存在問(wèn)題 １.國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)需要量研究育肥羊很多，對(duì)于

3、 妊娠期和哺乳期母羊研究較少 ２.數(shù)據(jù)多推測(cè)，缺乏驗(yàn)證,我國(guó)肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？,1.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和參 數(shù)缺失2.飼糧配方參照國(guó)外3.國(guó)內(nèi)多為雜交羊,飼料資源不合理利用,限制肉羊生長(zhǎng)性能的發(fā)揮,套用國(guó)外飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)卻不符合我國(guó)國(guó)情,為什么要開(kāi)展母羊妊娠營(yíng)養(yǎng)需要研究？,母羊不同生理時(shí)期營(yíng)養(yǎng)對(duì)其生產(chǎn)水平有極大影響配種期營(yíng)養(yǎng)決定受胎率妊娠期營(yíng)養(yǎng)決定羔羊出生重，羔羊成活率和成長(zhǎng)潛能哺乳期營(yíng)養(yǎng)決定羔羊生長(zhǎng)率斷奶期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)

4、充了妊娠期，哺乳期的營(yíng)養(yǎng)消耗，并且是下一繁殖周期的基礎(chǔ) （我國(guó)薄弱環(huán)節(jié)）,2.研究目的和意義：,目標(biāo)：杜蒙F１肉用綿羊妊娠期和哺乳期NE ME及凈蛋白需要量 杜蒙F1雜交羊，體大、腿短、毛薄，羔羊好看，肉呈石紋狀， 紅里藏白，瘦中兼肥，鮮而嫩。四月齡即達(dá)80斤有余，二年三仔，飼好則年可兩仔。,研究目的和意義,目的：CARS飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦的能量和蛋白質(zhì)需要參數(shù)與NRC，AFRC相

5、比要提高杜蒙雜交肉羊?qū)δ芰亢偷睦寐室饬x：CARS標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)實(shí)踐中飼喂肉羊效果更好，更符合我 國(guó)國(guó)情，完善CARS營(yíng)養(yǎng)需要量體系，制定杜蒙雜交羊飼喂標(biāo)準(zhǔn),研究?jī)?nèi)容,一.飼喂水平對(duì)杜蒙雜交肉用綿羊妊娠期和哺乳 期消化代謝和氣體代謝的的影響二.杜蒙雜交繁殖母羊氮代謝和維持凈蛋白質(zhì)需要的研究三.杜蒙雜交肉用母羊妊娠期和哺乳期能量需要的研究,技術(shù)路線,實(shí)驗(yàn)羊（15只）,自由采食,80%自由采食,60%自由采食,消化代謝呼吸測(cè)

6、熱同時(shí)進(jìn)行,全收糞尿,樣品常規(guī)分析,CO2 O2 CH4,肉用綿羊妊娠期和哺乳期能量蛋白需要,研究方法,實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：15只妊娠母羊，分三組，每組5只梯度飼喂：第一組自由采食，第二組80%自由采食，第三組60%自由采食消化代謝實(shí)驗(yàn)：共6期 妊娠前期（20天） 妊娠中期（70天） 妊娠后期（120天） 哺乳期 20天 50天 80天 方法：全收糞尿法 記錄：每天的采食量，剩料量，尿量，糞重哺乳期乳量采用羔羊

7、稱重法測(cè)定，每天人工哺乳兩次，前后體重之差即為泌乳量,研究方法,美國(guó)Sable呼吸測(cè)量系統(tǒng),15只實(shí)驗(yàn)羊分5批移入呼吸測(cè)熱頭箱，適應(yīng)24h后，測(cè)量24h CH4的生成量，入籠前后分別稱重，平均體重記為測(cè)熱體重。,研究方法,不同能量水平日糧,飼喂,杜蒙妊娠母羊,比較,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率,收糞收尿,能量消化率,回歸分析得出營(yíng)養(yǎng)需要量,梯度飼喂法,研究方法,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量,析因法,消化代謝,生長(zhǎng)需要量,維持需要量,模型化,不同體重，不同生產(chǎn)

8、水平動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要量,測(cè)定指標(biāo),全混合顆粒飼料：總能，C，N，DM消化代謝實(shí)驗(yàn)：飼料，糞，尿樣品總能，C，N，糞還測(cè)DM飼料總能=飼料能×采食量糞總能=糞干物質(zhì)能×排糞量尿總能=尿能×排尿量乳總能=乳能×乳量,研究方法,碳氮平衡原理實(shí)驗(yàn)前提：畜體以脂肪蛋白質(zhì)形式沉積能量（機(jī)體中碳水化合物含量較少且相對(duì)穩(wěn)定）測(cè)定：糞尿中的C，N元素及呼吸測(cè)熱排出的CO2 CH4中的C元素計(jì)算出C

9、， N沉積量 換算出脂肪蛋白質(zhì)沉積量 分別相乘算出熱值 機(jī)體能量沉積量

10、（馮仰廉2004）,碳氮計(jì)算方式,飼料總N-（糞N+尿N）,沉積N,蛋白質(zhì)沉積量,蛋白質(zhì)沉積能,呼吸測(cè)熱實(shí)驗(yàn),飼料總C-（糞C+尿C）,CH4 CO2,沉積C,蛋白質(zhì)沉積C,脂肪沉積C,脂肪沉積能,能量沉積能,×6.25,×23.85,×0.52,×100/76.7×36.75,如果是哺乳期，還應(yīng)計(jì)算乳中的C,N,相減,消化代謝實(shí)驗(yàn),計(jì)算方法,飼料的ME（MJ/kg）＝總能－（糞能＋

11、尿能＋CH4能-乳能）沉積N = 飼料總N－（糞N＋尿N+乳C），沉積C = 飼料總C－（糞C＋尿C ＋甲烷C ＋二氧化碳C+乳C ），蛋白質(zhì)沉積C =蛋白質(zhì)沉積量×0.52，脂肪沉積的能量(KJ) =脂肪沉積C(g) × 100/76.7 ×39.75，能量沉積量（ER）=蛋白質(zhì)沉積能 + 脂肪沉積能 （馮仰廉2004）乳中能量沉積量 = 乳中蛋白質(zhì)沉積能 + 乳中脂肪沉積能,日

12、糧飼料配方,根據(jù)體重40kg單雙羔妊娠母羊平均值110%營(yíng)養(yǎng)需要量配制，精粗比50：50，每日提供ME=12.01MJ，可代謝蛋白Mp=87.45g，能蛋比（ME：MP)=137.36KJ/g,計(jì)算方法,3、產(chǎn)熱量（HP）妊娠期：HP＝ME采食量（MEI）－能量沉積量（ER）哺乳期：HP＝ME采食量（MEI）－能量沉積量（ER）－乳中能量沉積量4、維持的凈能需要量（NEm）：建立線性回歸關(guān)系：log10（HP）＝a＋b×

13、MEI，截距a的反對(duì)數(shù)即為Nem （Lofgreen 1968）5、維持的代謝能需要量（MEm）：建立能量沉積量（ER）與ME采食量（MEI）的線性回歸關(guān)系：ER ＝a＋b×MEI，當(dāng)ER＝0時(shí)的MEI即為MEm,計(jì)算方法,6、代謝能（ME）的維持利用效率（km）＝NEm／Mem7、凈能的生長(zhǎng)需要量（NEg）：建立能量沉積量（ER）與體重（BW）的異速回歸關(guān)系：log10（ER）＝a＋b×log10（BW）8

14、、代謝能（ME）的生長(zhǎng)利用效率（kg）：建立能量沉積量（ER）和用于生長(zhǎng)的ME采食量（MEI－MEm，MEIg）之間的線性回歸關(guān)系： ER ＝a＋b×MEIg 斜率b即為kg9、代謝能（ME）的生長(zhǎng)需要量（MEg）：MEg＝NEg／kg 根據(jù)析因法，能量的總需要量＝維持需要＋生產(chǎn)需要，最終確定妊娠綿羊日對(duì)NE和ME的需要量。,請(qǐng)各位老師批評(píng)指正,,,,,