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文檔簡(jiǎn)介
1、本研究以利木贊×魯西黃牛雜交牛為研究對(duì)象,通過(guò)飼養(yǎng)試驗(yàn)、消化代謝試驗(yàn)、瘤胃降解率測(cè)定試驗(yàn)以及比較屠宰試驗(yàn),系統(tǒng)研究了雜交肉牛4~6月齡和7~10月齡兩個(gè)生長(zhǎng)階段能量和蛋白質(zhì)適宜需要量及其代謝規(guī)律,確定了本試驗(yàn)條件下利木贊×魯西黃牛的適宜需要量析因模型。 第一部分選用54頭健康、體重相近的3月齡利木贊×魯西黃牛雜交牛研究了4~6月齡階段的能量和蛋白質(zhì)需要量及其代謝規(guī)律,結(jié)果表明:犢牛對(duì)日糧的DM消化率為59.68±5.46%,OM
2、消化率為64.10±7.82%;能量的平均消化率(DE/GE)為66.60%,總能代謝率(ME/GE)和消化能代謝率(ME/DE)分別為56.95%和85.51%。蛋白質(zhì)的平均消化率、沉積率和瘤胃降解率分別為72.64%、41.43%、54.36%。犢牛的維持代謝能需要量為569.50KJ/kgW0.75·d,犢牛每增重1kg需要22400KJ代謝能;維持凈能需要量為398.68KJ/kgW0.75·d,犢牛每增重1kg需要11490K
3、J凈能。 第二部分選用18頭健康的6月齡利木贊×魯西黃牛雜交牛研究了7~10月齡階段能量和蛋白質(zhì)需要量及其代謝規(guī)律,結(jié)果表明:生長(zhǎng)牛對(duì)日糧的DM消化率為62.55±1.65%,OM消化率為65.19±1.01%;對(duì)能量的消化率為64.12%,代謝率為54.20%(ME/GE)或84.53%(ME/DE);對(duì)日糧蛋白質(zhì)的消化率、沉積率和瘤胃降解率分別為75.93%、35.28%和56.28%;生長(zhǎng)牛的維持代謝能需要量為MEm=52
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