天津萬麗酒店人力資源管理研究.pdf

1、在過去的幾十年里,中國的旅游業(yè)取得了舉世矚目的成就。根據(jù)世界旅游組織預(yù)測:到2020年,中國將成為世界第一大旅游目的地和第四大客源市場。中國旅游業(yè)正在朝著世界旅游強(qiáng)國的目標(biāo)邁進(jìn),要推進(jìn)這個(gè)目標(biāo)的完成,必須有一批強(qiáng)大的酒店集團(tuán)等旅游企業(yè)作支撐。由于中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展快、市場潛力巨大,引起了眾多國際酒店管理集團(tuán)的關(guān)注,他們大多以合同管理的間接投資方式進(jìn)行海外擴(kuò)張。由于具備完善的營銷策略和高質(zhì)量的專業(yè)化酒店管理模式,許多中國的中高星級(jí)酒店都選擇國外

2、酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理,外方管理酒店在中國取得了較好的業(yè)績。
　　 其中人力資源管理對(duì)酒店的成功產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,人力資源部門在組織中的地位變得越來越重要,現(xiàn)代酒店管理者不論屬于酒店哪個(gè)部門,從事怎樣的工作,都必須充分了解人力資源的理論和實(shí)踐。隨著酒店業(yè)競爭的不斷加劇,人力資源是酒店最重要的資源之一,如何獲取員工,并使他們成為最好的員工,對(duì)于酒店管理者來說,是重中之重。盡管由于實(shí)行了成熟的人力資源管理政策,使得大多數(shù)外方管理酒店在

3、中國內(nèi)地市場上取得了較強(qiáng)的競爭力,但在外方管理酒店人力資源的實(shí)際管理中,仍然存在著一些問題。本文是在介紹萬麗酒店背景及其人力資源管理現(xiàn)狀、組織架構(gòu)以及人力資源管理相關(guān)概念的基礎(chǔ)上,著重討論了如何運(yùn)用人力資源理論分析酒店出現(xiàn)的問題,并通過簡單的例子直觀的說明了外管酒店在人力資源管理方面相對(duì)于中國傳統(tǒng)人事管理的巨大優(yōu)勢,力求使人們能夠?qū)ν夤芫频甑娜肆Y源管理有一個(gè)較為完整的認(rèn)識(shí),希望能引起酒店管理者對(duì)人力資源管理的重視,改變我國本土酒店人力