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文檔簡介
1、倉儲基礎(chǔ)知識培訓,學習要求:,重點掌握重點問題:一般掌握: 1.商品倉儲活動的生產(chǎn)性質(zhì)與一般物質(zhì)生產(chǎn)活動的區(qū)別 2.倉儲的分類 3.倉儲企業(yè)進行服務定位的策略 4.倉儲管理人員的基本要求 5.倉儲單據(jù)的含義 了解 1.倉儲活動的意義 2.倉單的內(nèi)容 3.倉儲合同的種類,名詞解釋:1.倉儲 2.倉儲管理,1.倉儲活動的性質(zhì) 2.倉儲的功能 3.倉儲管理基本原則
2、 4.倉庫管理人員的職責,倉儲基本知識,倉儲概述,倉儲管理概述,倉儲商務,,,,,,,,,,,,,,,,,,倉儲內(nèi)容結(jié)構(gòu):,一、倉儲及倉儲活動的意義和性質(zhì),(一)倉儲 1.倉儲的概念 倉儲是指利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之,倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。可以說倉儲是對有形物品提供存放場所、物品存取過程和對存放物品的保管、控制的過程。2.倉儲的性質(zhì) 倉儲的性質(zhì)可以歸結(jié)為:倉儲是
3、物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)持續(xù)過程,物質(zhì)的倉儲也創(chuàng)造著產(chǎn)品的價值;倉儲既有靜態(tài)的物品儲存,也包含動態(tài)的物品存取、保管、控制的過程;倉儲活動發(fā)生在倉庫等特定的場所;倉儲的對象既可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但必須是實物動產(chǎn)。,(二)倉儲活動的意義1.搞好倉儲活動是實現(xiàn)社會再生產(chǎn)過程順利進行的必要條件。2.搞好倉儲活動是保持物資原有使用價值和合理地使用物資的重要手段。3.搞好倉儲活動是加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約流通費用、降低物流成本、提高經(jīng)濟效益的
4、有效途徑。4.物資倉儲活動是物資供銷管理工作的重要組成部分。,一、倉儲及倉儲活動的意義和性質(zhì),(三)倉儲活動的性質(zhì) 這里所說的倉儲活動的性質(zhì),是指生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性而言,倉儲活動是生產(chǎn)性的。表現(xiàn)為:1.倉儲活動是社會再生產(chǎn)過程中不可缺少的一環(huán)任何產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,只有當產(chǎn)品進入消費后才算終結(jié),因為產(chǎn)品的使用價值只有在消費中才能實現(xiàn)。而產(chǎn)品從脫離生產(chǎn)到進入消費,一般情況下都要經(jīng)過運輸和儲運。所以說商品的
5、儲存和運輸一樣,都是社會再生產(chǎn)過程的中間環(huán)節(jié)。2.商品倉儲活動具有生產(chǎn)三要素商品倉儲活動同其他物質(zhì)生產(chǎn)活動一樣,具有生產(chǎn)三要素:勞動力——倉庫作業(yè)人員;勞動資料——各種倉庫設(shè)施;勞動對象——儲存保管的物質(zhì)。商品倉儲活動是倉庫作業(yè)人員借助于倉儲設(shè)施,對商品進行收發(fā)保管的過程。3.商品倉儲活動中的某些環(huán)節(jié)實際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個組成部分商品倉儲活動中的某些環(huán)節(jié),實際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過程的一個組成部分。例如,卷板在儲存中的碾平及切割、
6、原木的加工、零部件的配套、機械設(shè)備的組裝等,都是為投入使用做準備,其生產(chǎn)性更為明顯。,一、倉儲及倉儲活動的意義和性質(zhì),(四)商品倉儲活動的生產(chǎn)性質(zhì)與一般的物質(zhì) 生產(chǎn)活動不同 商品倉儲活動具有生產(chǎn)性質(zhì),但它與一般的物質(zhì)生產(chǎn)活動相比,又是不同的,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:1.商品倉儲活動所消耗的物化勞動和活勞動2.商品倉儲活動的產(chǎn)品,無實物形態(tài),卻有實際內(nèi)容,即倉儲勞務3.商品經(jīng)過儲存保管使用價值不變,但其價值增加4.
7、作為商品倉儲活動的產(chǎn)品——倉儲勞務,其生產(chǎn)過程和消費過程是同時進行的,既不能儲存也不能積累。,一、倉儲及倉儲活動的意義和性質(zhì),二、倉儲的功能和分類,(一)倉儲的功能倉儲的功能主要包括: 1.倉儲是社會生產(chǎn)順利進行的必要過程 2.調(diào)整生產(chǎn)和消費的時間差別 3.勞動產(chǎn)品價值保存的作用 4.流通過程的銜接 5.市場信息的傳感器 6.開展物流管理的重要環(huán)節(jié) 7.提供信用保證 8.現(xiàn)貨交易的場所,(二)倉儲的
8、分類,二、倉儲的功能和分類,三、倉儲管理的概念和基本原則,(一)倉儲管理的概念 倉儲管理簡單來說就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物質(zhì)所進行的管理,是倉儲機構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。具體來說,倉儲管理是指服務于一切庫存物資的經(jīng)濟技術(shù)方法與活動。,(二)倉儲管理的基本原則,1.效率的原則 倉儲的效率表現(xiàn)為倉容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進出庫時間、裝卸車時間等指標上,表現(xiàn)出“
9、快進、快出、多存儲、保管好”的高效率倉儲。2.經(jīng)濟效益的原則 倉儲業(yè)應圍繞著獲得最大經(jīng)濟效益的目的進行組織和經(jīng)營。但也需要承擔部分的社會責任,滿足社會不斷增長的需要等,實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的社會效益。3.服務的原則 服務是貫穿在倉儲中的一條主線,倉儲管理就需要圍繞著服務定位,如何提供服務、改善服務、提高服務質(zhì)量開展的管理。 倉儲的服務水平與倉儲經(jīng)營成本有著密切的相關(guān)性,兩者互相對立。服務好,成本高,收費則高,倉
10、儲服務管理就是在降低成本和提高(或保持)服務水平之間保持平衡。,倉儲企業(yè)進行服務定位的策略有:,進入或者引起競爭時期:高服務低價格且不惜增加倉儲成本。積極競爭時期:用較低的成本實現(xiàn)較高的倉儲服務。穩(wěn)定競爭時期:提高服務水平維持成本不變。已占有足夠的市場份額處于壟斷競爭:服務水平不變,盡力降低成本。退出階段或完全壟斷:大幅度降低成本,但也降低服務水平。,四、倉儲管理人員的基本要求,(一)倉儲管理人員的基本素質(zhì)要求 1、具有豐
11、富的商品知識,對于所經(jīng)營的商品要充分地熟 悉,掌握其性質(zhì)和保管要求,能針對性地采取管理措施。 2.掌握現(xiàn)代倉儲管理的技術(shù),對倉儲管理技術(shù)充分掌握,并能熟練運用,特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。 3.熟悉倉儲設(shè)備,能合理和高效地安排使用倉儲設(shè)備。 4.辦事能力強,能分清輕重緩急、有條有理地處理事務。 5.具有一定的財務管理能力,能查閱財務報表,進行簡單的經(jīng)濟核算、成本分析,正確掌握倉儲經(jīng)濟信息,
12、進行成本管理。 6.具有一般的管理素質(zhì)。,(二)倉庫管理人員的職責 1.認真貫徹倉庫保管工作的方針、政策、體制和法律法規(guī),樹立高度的責任感,忠于職守,廉潔奉公,熱愛倉庫工作,具有敬業(yè)精神;樹立為客戶服務、為生產(chǎn)服務的觀點,具有合作精神;樹立講效率、講效益的思想,關(guān)心企業(yè)的經(jīng)營?! ?.嚴格遵守倉庫管理的規(guī)章制度和工作規(guī)范,嚴格履行崗位職責,及時做好物資的入庫驗收、保管保養(yǎng)和出庫發(fā)運工作;嚴密遵守各項手續(xù)制度,做到收有據(jù)、發(fā)
13、有憑,及時準確登記銷賬,手續(xù)完備,賬物相符,把好收、發(fā)、管三關(guān)。,四、倉儲管理人員的基本要求,(二)倉庫管理人員的職責 3.熟悉倉庫的結(jié)構(gòu)、布局、技術(shù)定額,熟悉倉庫規(guī)劃;熟悉堆碼、苫墊技術(shù),掌握堆垛作業(yè)要求;在庫容使用上做到:妥善地安排貨位,合理高效地利用倉容,堆垛整齊、穩(wěn)固,間距合理,方便作業(yè)、清數(shù)、保管、檢查、收發(fā)?!?.熟悉倉儲物資的特性、保管要求,能針對性地進行保管,防止貨物損壞,提高倉儲質(zhì)量;熟練地填寫表賬、制作單證,妥善
14、處理各種單證業(yè)務;了解倉儲合同的義務約定,完整地履行義務;妥善處理風雨災、熱凍等自然災害對倉儲物資的影響,防止和減少損失。,四、倉儲管理人員的基本要求,(二)倉庫管理人員的職責 5.重視倉儲成本管理,不斷降低倉儲成本。妥善保管好剩料、廢舊包裝,收集和處理好地腳貨,做好回收工作。用具、苫墊、貨板等妥善保管、細心使用促使使用壽命延長。重視研究物資倉儲技術(shù),提高倉儲利用率,降低倉儲物耗損率,提高倉儲的經(jīng)濟效益?! ?.加強業(yè)務學習和訓練
15、,熟練的掌握計量、衡量、測試用具和儀器的使用;掌握分管物資的貨物特性、質(zhì)量標準、保管知識、作業(yè)要求和工藝流程;及時掌握倉庫管理的新技術(shù)、新工藝,適應倉儲自動化、現(xiàn)代化、信息化的發(fā)展,不斷提高倉儲的管理水平;了解倉庫設(shè)備和設(shè)施的性能和要求,督促設(shè)備維護和維修。,四、倉儲管理人員的基本要求,(二)倉庫管理人員的職責7.嚴格執(zhí)行倉庫安全管理的規(guī)章制度,時刻保持警惕,做好防火、防盜、防破壞、防蟲鼠害等安全保衛(wèi)工作,防止各種災害和人身傷亡事故
16、,確保人身、物資、設(shè)備的安全。,四、倉儲管理人員的基本要求,結(jié)束,謝謝參與!,倉儲基礎(chǔ)知識培訓陳佑輝2010/04/30第二節(jié),物料堆放有哪些原則,多利用存儲空間,盡量采取立體堆放方式,提高倉儲實用空間。利用機器裝卸,如使用叉車,加高機等以增加物料存放空間。通道寬度適當,并保持裝卸空間,則可保持物料搬運的暢通,同時不影響物料裝卸工作效率。不同的物料應依物料本身形狀,性質(zhì),價值等而考慮不同的堆放方式。物料的堆放,要考慮物料的
17、先進先出原則;要考慮存儲數(shù)量和搬運容易。物料的堆放應容易識別與檢查,如良品,呆料、廢料的分開處理。,術(shù)語解義,發(fā)料的定義: 指物料由物料管理部門或倉儲單位根據(jù)生產(chǎn)計劃,將倉庫儲存的物料,直接向制造部門生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)放的現(xiàn)象。領(lǐng)料的定義: 指物料由制造部門現(xiàn)場人員在某項產(chǎn)品制造之前填寫領(lǐng)料單向倉儲單位領(lǐng)取物料之現(xiàn)象。什么叫呆料: 所謂呆料即物料存量過多,耗用量極少,而庫存周轉(zhuǎn)率極低的物料,這種物料可能
18、偶爾耗用少許,很可能不知何時才能動用甚至根本無動用的可能。呆料為百分百的可用之物料,一點都未喪失物料應具備的特性和功能,只是呆置在倉庫中很少動用而已。,什么叫廢料: 所謂廢料是指報廢的物料,即經(jīng)過相當使用,本身已殘破或磨損過甚至已超過其使用壽命年限,已失去原有的功能而本身無利用價值的物料。什么叫舊料: 所謂舊料指物料經(jīng)使用或儲存過久,已失去原有性能或色澤,而致使物料的價值減底者。什么叫殘料: 所謂
19、殘料是指在加工過程中,所產(chǎn)生的物料零頭,雖已喪失其主功能,但仍可設(shè)法利用者。,術(shù)語解義,倉庫儲存有哪三原則,防火、防水、防壓定點、定位、定量先進先出,物料出入庫注意事項,1.所有貨物的出入庫,都必須嚴格按照公司標準文件《物料入庫程序》和《物料出庫程序》操作。 2.所有貨物的出入庫,都必須百分之百地憑出入庫單操作,絕不容許無單作業(yè)3.所有貨物的出入庫,都必須做到專人專管,絕不容許無關(guān)人員收發(fā)貨物,也不容許越權(quán)操作,要做到權(quán)責分明。
20、也不容許其他無關(guān)人員隨意出入倉庫,如因工作需要應由倉管人員陪同進入。4.做好單據(jù)的簽字、分類、歸檔及傳送工作。5.對于一切手續(xù)不全的出入庫事項,倉管人員有權(quán)拒絕收發(fā)貨物,并視其程度上報處理。6.下班后,所有貨物都必須整理好放歸庫內(nèi),絕不容許堆放在庫外。7.對于未按規(guī)定辦理貨物出入庫而造成的相應損失由倉管人員負責。8.所有倉管人員都必須熟知本公司出入庫管理的有關(guān)規(guī)定.,倉儲的保管原則,5.根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場所
21、時,重的物品放在下邊,把輕的物品放在貨架的上方。需要人工搬運的大型物品則以腰部的高度為基準。6.依據(jù)形狀安排保管方法。依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的,如標推化的商品應放在托盤或貨架上來保管。7.依據(jù)先進先出的原則。保管的重要一條是對于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品;對于機能易退化、老化的物品,應盡可能按先人先出的原則,加快周轉(zhuǎn)。,倉儲的保管原則,1、倉庫布局設(shè)計和設(shè)備的改進作為物流流程整個系統(tǒng)的樞紐,倉庫的設(shè)計布局是否合理影響著整個庫
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