蘇教版五年級上冊勞動與技術教案

1、1五年級上冊勞動與技術教案第一單元家政第一課時教學內容：我家的新廚房教學目標：1、了解廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。2、學會安全使用灶具和合理選用灶具，學習各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動習慣和生活習慣。教學準備：1、教師準備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物或圖片。2、學生準備：課前向家長請教廚房設備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識，以備交流。教學過

2、程：一、導入最近幾年，許多同學家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。二、常用的廚房設備1、這間廚房里有那些設備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。（學生填表格）2、交流3、你們自己家的廚房里都有些什么設備？4、學生小組討論。三、灶具的使用1、出示各種灶具的實物和照片。2、你家使用的是那種灶具？3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經驗和體會。四、鍋的使用和保養(yǎng)1、出

3、示各種鍋的實物和照片。2、說一說鍋在使用時要注意些什么？3、看書，齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋”五、拓展觀看各種灶具和各類鍋。3第二課時教學內容：當好小小采購員教學目標：1、制定購物計劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。2、學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質量。3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。教學準備：1、教師準備：實物投影儀、相關電教設備或購物掛圖，印制好購物計劃表。2、學生準備：每人收集一個食品包裝袋，上網查找相關信息資料，隨父母